家常凉拌菜的做法资讯搜集和分享，凉拌菜是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴，家常凉拌菜根据添加的红油不同一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。 因为一般的凉拌菜都不经过高温加热，这样就避免造成营养素的流失，所以凉拌菜的做法被认为是最能保存蔬菜营养素的一种烹调方法，受到我国人民的广泛喜爱。21cn生活频道凉拌菜专区分享家常凉拌菜的做法大全，告诉你凉拌菜怎么做才最好吃。
凉拌菜怎么做
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夏天自然少不了凉拌菜，凉拌菜爽口、清脆美味，深受众多人的喜爱，有些人担心在外面吃的凉拌不卫生，其实可以自己动手做，一起来看看5种家常凉拌菜的.........
炎热的夏季虽然长长热得让人难以忍受，但是在吃这一块人们还是丝毫不会懈怠的。其实，夏天要想吃得健康，完全可以选择几款美味的凉拌菜，既开胃又营养.........
凉拌菜始终是夏季的主角，炎热的天气吃凉拌菜可以刺激食欲，令人胃口大开，能有效地补充微量元素，使人精力充沛。凉拌菜简单易做，并且营养均衡，下面.........
腐竹的健脑作用很强大，可以预防老年痴呆症，营养极其丰富，深受老人、小孩、年轻人们的喜爱，接下来与小编一起来看看以下3种凉拌腐竹的家常做法，既.........
在夏天凉拌菜是餐桌上的必备食物，那么你可知夏天吃什么凉拌菜好呢？小编推荐以下五种凉拌菜，芹菜有“厨房里的药”之称，但它的价值在炒熟后并不明显.........
炎热的夏天很多人都喜欢吃一些凉拌菜，因为凉拌菜不仅可以很好地保留蔬菜的营养，并且做法简单、清凉爽口。不过你知道吗？夏天吃凉拌菜也是有讲究的。.........
夏天天气炎热，吃什么都感觉没胃口。但也正因为如此，才更要注意健康饮食。其实，当食欲不振的时候可以尝试着做一些清爽可口的凉拌菜，这样就既能提高.........
这几天全国各地几乎都是高温天气，可见夏天已经正式来临了。天气一热人们常常就会觉得没什么胃口，吃什么都没味道，此时最适合来几个清凉降温菜，既健.........
夏天一到，炎热的天气常常会让人觉得食欲不振，此时不妨选择一些清淡可口的凉拌菜来提高自己的食欲。那么哪些菜比较适合做凉拌菜呢？今天小编就给大家.........
随着天气越来越热，人的胃口也越来越不好，你有想过自己DIY一些凉拌菜来增加食欲吗？其实天气热吃点凉拌菜不仅对身体有好处，还可以促进肠胃消化。.........
天气越来越热，人的胃口也越来越不好，即使已经饿了也不想吃东西，这样对身体会造成一定的危害，其实天气热吃点凉拌菜不仅对身体有好处，还可以促进肠.........
到了五月，天气开始越来越热，人的胃口却越来越不好，此时不妨吃点凉拌菜，这样不仅可以帮助增进食欲，还能够促进肠胃消化，对身体健康特别有好处。凉.........
夏日天气闷热，很多人提不起胃口吃饭，这个时候吃凉拌菜再适合不过了，每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，关键是调味料赋予了每一道凉菜不同的味道.........
生吃蔬菜可以最大程度地保留菜里面的营养成分，因此为了养生保健，蔬菜能生吃的话就应该尽量生吃，或者焯一下再吃。你知道生活中哪些菜最适合凉拌吗？.........
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分类标签：菜品口味主要工艺
食材明细500克&100克10克15克30克
梨花菜的做法详细步骤
1. 选择经过第一场霜打熟透的五味子，摘后除去疵点，洗到无尘土为止；
2. 取温开水3杯，放入五味子浸泡1昼夜即可；
3. 把梨去皮、核，切成薄片；
4. 梨刻削成五瓣花状，蘸上蜂蜜；
5. 把白糖凉开水、五味子水和蜂蜜调在一起；
6. 撒入梨片花与松仁，即可饮用。
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美食菜谱推荐
苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个
火龙果,银耳,木耳,雪梨。 冰糖,青
鲜鸡一只(最好是活杀),土豆四个,蘑
羊膝(没买到羊腿),土豆,红萝卜,腐竹
&羊排500克
&绿豆沙200克,香蕉100克,苹果10
&梨200克,猪肉(瘦)12
&苹果100克,梨100克
&油皮150克,苹果200克,鸭梨100
&猪肺800克
&苹果500克,香蕉250克,梨100克
&鸡 1/2只 凤梨 1/2颗 苦瓜
&莲藕250克,梨250克,荸荠100克
&新鲜木耳 3两 凤梨 1/4个 嫩姜
&鸭肝200克
&鸭肫200克
食友最常做的菜肴
新鲜出炉的美食热门推荐：
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　　梨花，梨属，的花朵。梨树，，叶圆如大叶杨，干有粗皮外护，枝撑如。春季开花，花色洁白，如同雪花，具有浓烈香味。果可供生食外，还可酿酒、制、，以及药用
　　作为梨花来说是古今中外墨客所追捧的高雅之花。特别是那些多愁善感的诗人们对梨花有怜香惜玉之心。用笔下生花的文采把梨花写的妙趣横生淋漓尽致入木三分。读者用心品的津津有味仿佛亲临其境与梨花亲密接触感受她的魅力。
　　在这个季节，吃一盘凉拌梨花，水果蔬菜都有，在保证营养的同时还可以减肥，美味与低脂同在。妹子们还在等什么？今天下班就赶紧去做吧~
　　材料：
　　新鲜梨花50g，黄瓜1根，樱桃萝卜5-6个，大蒜1瓣，魔芋丝100g，盐1g，醋5g，香油3g
　　做法：
　　1，梨花用盐水浸泡，洗净，焯水捞出备用
　　2，黄瓜和樱桃萝卜拍碎切段。大蒜切末
　　3，魔芋丝焯水，捞出放凉
　　4，把全部的食材混合，搅拌均匀即可
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5376/条精选
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只会简单家常菜。
资深吃货一枚，拥有刁钻的舌头和坚韧的肠胃。爱吃、会吃、爱做。
吃喝玩乐，快乐分享。
热爱美食，喜欢做好吃的东西给自己、家人和朋友。
希望用自己的手分享美食，用自己的眼发现美食，用自己的心体会美食！
一人，一兔，一厨房。一盘，一碗，一世界。你的位置 : &>&&>&
　　凉面是非常适合新手和懒人来做的面食了，煮熟后搭配上自己喜欢的食材一拌，一顿饭就做好了，是炎热夏季里不可缺少的美味。下面小编就来分享下几款凉面的做法，从没做过饭的人也能做的很美味。　　更多相关推荐：　　一、杂蔬凉面　　各地都有自己的凉面风味，朝鲜有冷面，有些地方是过水面，我们老家是凉面，不过老家的凉面吃起来还是很讲究的，要十几个小菜，大热的天吃上一口那叫一个舒服。可是我自己做就不能这么讲究了，也就选几样是自己目前手头上有的食材，不过做出来也是很受欢迎的。无论多么热的天吃的时候都是凉爽得很。　　其实做法还是很大众化的，就是繁琐了点。　　凉面的家常做法　　主料：2个、芽100克、50克、长200克、大蒜一头、5克、面粉200克　　辅料：米适量、香油适量、酱适量、食用油适量、盐适量　　凉面的做法　　1、切成丝　　2、泡好后洗干净也切成丝　　3、准备一些葱花　　4、长洗好切碎　　5、放到碗中打散　　6、锅中放油，入炒成小块然后放到碗中。　　7、锅里放上油加入葱花炒香　　8、加入肉丝煸炒　　9、加入煸炒　　10、加入煸炒，这时可以适当地加点水，让熟。炒好后就可以放入盘中了　　11、大蒜捣碎放到碗里加入米，芽洗好切碎放另一碗中　　12、200克面和好压面煮好后放到凉开水中。酱瓶打开，这些都摆到桌上，用盘子盛了面后把每一样做好的根据自己的口味加到面上，就可以开吃了。　　吃的时候可以根据自己的口味加入这些料，一拌那叫一个香呀。
我看你很有天赋，关注<a href="http://www.75n.org/" ，跟我学做菜吧！
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