蜜枣蛋糕蜜枣是怎么做的

蜜枣银心的做法_蜜枣银心怎么做【图文】_美味糕点菜谱
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菜系及功效:
蜜枣银心的制作食材:
,,,粟粉。
蜜枣银心的做法详细步骤
1.先把枣用小刀或者剪刀弄成2半去核,但是不要切断
2.把白糖溶解在开水里,一点点往糯米粉里加,(用开水比较粘),边加边用筷子搅拌,当看到凝结成一个个小疙瘩的时候就可以开始揉了,把面揉成一个光滑的面团.
3.把面团揪下一小块,撮成枣长短的一小条,塞在枣中心,并把两边压一压
4.烧开一锅水,把做好的枣放下去蒸,大概15分钟,接着准备糖浆
5.出锅后趁热淋上糖浆(喜欢蜂蜜口味的,吃的时候直接淋蜂蜜)
糖浆做法:糖加少许水煮化,再加入水淀粉(粟粉+少许水)不断搅拌成透明粘稠状。
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上一道菜:[图文]
下一道菜:[图文]
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鸡1000克口味:原本味┊工艺:原炖
长糯米1杯,素肉碎1/2杯,老豆腐1块
糯米3杯,酒药一丸(实用1/4个)
绿豆半碗,糕粉(即熟糯米粉)大半碗
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新鲜出炉的美食蜜枣的做法_蜜枣怎么做好吃_蜜枣的家常做法大全【美食杰】
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蜜枣的做法大全
蜜枣的百科知识
枣制成的果脯一般称为蜜枣。由于其表现带有许多细纹,故又称之为金丝蜜枣。 制蜜枣的原料应选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞组织疏松、含水量较少、含糖量较高纳品种。常选用的品种有“大糖枣”、“箔枣”等。
蜜枣的营养价值
1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
蜜枣的食用效果
1. 养血安神:适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者;2. 补中益气:用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证;3. 缓和药性:与祛邪药配伍,可缓其毒烈之性,以护正气。蜜枣的做法大全_蜜枣的家常做法_蜜枣怎么做好吃【心食谱】
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