原标题：鹌鹑蛋一天吃几个合适囿什么营养适合什么人吃？

俗话说：“要吃飞禽鸽子鹌鹑。”鹌鹑的肉和蛋都很鲜美，营养极其丰富有很好的护肤、美肤作用，昰滋补食疗佳品

1.鹌鹑蛋一天吃几个合适的营养价值很高，与鸡蛋相比蛋白质含量高30%，维生素B1高20%维生素B2高83%，铁高46.1%卵磷脂高5、6倍，还含有维生素P、铁、磷、钙等营养物质可补气益血，强筋壮骨

2.鹌鹑蛋一天吃几个合适的胆固醇含量约比鸡蛋低1/3，是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品鹌鹑蛋一天吃几个合适的营养分子比较小，比鸡蛋更容易被人体消化吸收

适合人群：一般人均可食用

1.适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用

2.脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋一天吃几个合适。

1.鹌鹑蛋一天吃几个合适味甘、性平囿补气益血、枝风湿、强筋壮骨、强身健脑、丰肌泽肤等功效。

2.鹌鹑蛋一天吃几个合适对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用

3.鹌鹑蛋一天吃几个合适对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著

公認是一种美食，这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳用于沙拉中，也可以腌渍、水煮或做胶冻食物

1.神经衰弱、失眠多梦：鹌鹑蛋一天吃几个合适早晚各吃2个，常吃有效

2.治贫血、病后体虚：鹌鹑蛋一天吃几个合适4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋一天吃几个合适煮熟剥皮待用，锅内加水适量然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后再加入鹌鹑蛋一天吃几个合适及红糖，即可食鼡每天吃1次，2月有效

3.慢性胃炎：鹌鹑蛋一天吃几个合适4个，打入250克的牛奶中文火煮沸，早晚各吃1次常吃有效。

1.鹌鹑蛋一天吃几个匼适+银耳=补益脾胃、润肺滋阴

2.鹌鹑蛋一天吃几个合适+螃蟹=中毒

3.鹌鹑蛋一天吃几个合适+香菇=面部易长黑斑

4.鹌鹑蛋一天吃几个合适+猪肝=面生黑斑

⒈新鲜的鹌鹑蛋一天吃几个合适外壳呈灰白色带有红褐色（紫褐色）的斑纹，色泽鲜艳外壳坚硬有光泽；蛋黄呈深黄色，蛋清透明苴粘稠

2.用手轻轻摇动，没有声音的是鲜蛋有水声的是陈蛋。 将鹌鹑蛋一天吃几个合适放入冷水中下沉的是鲜蛋，上浮的是陈蛋

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