青岛12人吃瓜中毒 追溯产品源自海南
日 14:54 　来源： 　宋体
3月31日,一位中毒市民正在即墨市人民医院治疗。
　　天气转热，很多居民吃西瓜尝鲜降温，然而在青岛即墨、胶州等地，12名市民日前吃了“黑美人”西瓜后，纷纷出现头晕、恶心呕吐等症状，被查出有机磷中毒，有一名孕妇甚至因为毒素侵入到血液中，胎儿不保。目前，这批来自海南万宁的问题西瓜全部下架，相关部门正在分批次检测。　
　　吃完十分钟便眼花、舌头发麻
　　“就吃了3块西瓜，10分钟后便开始眼花、舌头发麻。”3月31日，正在即墨市人民医院治疗的刘女士回忆说，3月29日她从路边的水果摊上买了西瓜，回家吃完便出现这一状况。症状发生后，她被送到了医院，而家人因为吃得少逃过一劫。　
　　在即墨人民医院，因为吃西瓜住院的不只刘女士，隔壁床位的江女士和丈夫3月29日上午11点左右吃完西瓜后，也出现头晕等症状。31日，记者从即墨市人民医院了解到，当天医院接收了4名因吃西瓜出现“中毒”症状的患者。　
　　此外，29日下午6时许，胶州市人民医院北院急诊科接诊8例疑似食物中毒患者，其中包括5名儿童。据悉，8人皆住在胶州市浮翠园小区，当日下午在门口一水果摊点买了西瓜，进食后时间不长就纷纷感到身体不适。“吃完西瓜一会儿便头疼、恶心，妈妈就送我来医院了。”一名在医院接受治疗的男孩告诉记者。　
　　根据诊断结果，即墨的刘女士等4人都是有机磷中毒，经过治疗目前病情稳定，胶州的8名患者也是“疑似食物中毒”。
　　毒素侵入到未出生婴儿的血液中
　　在即墨市人民医院接受治疗的，还有身怀六甲的王女士，她因为吃了“毒西瓜”一直在接受治疗，而她腹中胎儿可能不保。“只是在朋友家吃了两小块西瓜，就出现头晕眼花的症状。”今年29岁的王女士说，她和朋友一开始都住在即墨市人民医院。　
　　“我和妻子刚结婚两年，现在她还怀着身孕。”丈夫兰先生告诉记者，王女士怀孕已经4个月，29日下午被送到即墨市人民医院后，因为中毒比较严重而且还怀着身孕，大夫建议转院。29日下午6点左右，家人把王女士送到青医附院治疗。　
　　“大夫说，因为中毒比较严重，已经侵入到婴儿的血液中，即使出生也会有脑瘫等后遗症。”兰先生告诉记者，当晚11点，他们又从青医附院转回到即墨市人民医院继续治疗。医生建议先把大人治好后，再把婴儿流产。　
　　产自海南万宁，首批检测符合标准
　　根据患者提供的线索，30日，胶州市食品药品监督管理局工作人员到现场进行调查，在对商贩刘某销售的西瓜进行查扣检测后，发现残留“涕灭威”超标。胶州市食药局综合科一位工作人员告诉记者，涕灭威是一种氨基甲酸酯类杀虫剂、杀螨、杀线虫剂，是目前商业化农药中毒性最高的品种，会造成磷中毒。
　　据刘某介绍，西瓜是从即墨市大信镇东方鼎信国际农副产品交易中心购进。30日，即墨市有关部门也对患者食用剩余的西瓜进行取证，送往青岛市疾控中心进行检验。同时开展追溯排查，经查该批“黑美人”西瓜产自海南万宁。
　　30日上午，即墨市食品药品监督管理局委托第三方检验检测机构对西瓜进行抽检，3月31日12时首批抽检检测报告已出具，检测结论合格，符合国家有关标准要求。目前，即墨市第二批“问题西瓜”及胶州市“问题西瓜”正在检测中，预计4月1日将出具检测结果。(陈之焕 刘震)
编辑：叶霖嘉
本网官方微信创新产品、追溯源头 食品健康、安全“一个都不能少”
图为北京二商集团有限责任公司党委书记、董事长孙杰接受新华网记者专访
新华网北京8月30日电（索炜）“民以食为天”。如今，老百姓对食品的要求从“饱腹”升级到“美味”，进而又有要求其“安全”、“健康”。
由于市面上小作坊鱼龙混杂、假冒伪劣产品层出不穷，老百姓对食品安全等问题始终存在担忧。
怎样保障老百姓“吃的安全，吃的健康”？新华网在于本月26日至28日在湖南长沙举行的中国500强企业高峰论坛上专访了食品的综合类国有企业北京二商集团有限责任公司党委书记、董事长孙杰。她以二商集团为例，认为企业首先要投入大量精力创新产品，知道老百姓健康生活的需求，并且建立食品源头溯源机制，保障食品的健康和安全。
创新驱动 转型升级科技型企业
主持人：二商在食品的健康方面有没有做一些研究？
嘉宾：我们的食品这几年一直在通过创新驱动实现转型升级，即二商集团“传统而又现代、经典而又时尚”的食品产业转型发展。二商现在主要经营22大类3万余种商品，为老百姓提供大众化食品，满足老百姓从田间到餐桌上的食品供应。
这几年，随着供给侧结构性的改革，特别是我国经济进入新常态以后，同时，随着人民生活水平的提高，科技创新、文化创新方对提升二商集团的产业发展水平发挥了重要的作用，更多的满足人们从吃得饱到吃得好、吃得营养、吃得健康。
举个简单例子，比如现在的二商健力食品有限公司，原来叫禽蛋公司，主要就是养鸡卖蛋，现在转化成一个科技型的企业，我们讲叫吃干榨尽。
首先不把食品的垃圾带到冰箱里，鸡从养殖时首先使用配方饲料进行健康食疗；其次，通过清洗、刷油来保证鸡蛋的保质期更长更新鲜；三是深加工。把鸡蛋做成蛋黄粉、蛋白粉、蛋黄液、蛋白液，这样能够满足不同的市场需要。另外，我们把鸡蛋壳做成鸡子钙，补充人体钙缺失。蛋壳与蛋之间的膜研发成胶原蛋白，可以直接供应给做美容产品的企业。
就是说，从一个传统的食品企业，通过科技创新实现了向科技类型企业的转换。
主持人：我的理解就是创新产品的形态，另外把我们以前认为是废物的环节要利用起来。
嘉宾：对，就是循环经济。另外，可以把一些过去认为是垃圾，甚至是污染的垃圾变成真正有价值的产品，满足人们的需要。
主持人：在这个过程中，比如您刚才说的把鸡蛋的各个部分都用起来，比如补钙，那怎么保证它能够产生很多很丰富的胶原蛋白，能够达到美容的功效？
嘉宾：这个主要是我们把它做成蛋壳粉、胶囊或者片剂，这样就直接可以吃掉了。
主持人：是不是也会添加一些成分？
嘉宾：零添加，而且我们这个一共是得到了22项专利，就是被知识产权局给认定的。而且我们是一个科技型产业的基地，现在北京市知识产权局给我们认定的。
另外，在产品的结构性也做了一些调整，特别是随着人们对健康的需要，比如盐的需求，需要降盐，比如王致和的腐乳，现在就有淡口腐乳，从原来的14度降到了6度到4度之间，满足人们对淡盐产品需要。另外，营养价值上业比较丰富，能够满足人们对饮食的需要。
主持人：您刚才提到国家的创新孵化基地，创新的产品也有很多种，那么二商在创新上每天有多大的投入？
嘉宾：每年是占3.2%左右科技投入，而且国资委对国企在科技投入方面每年还是有考核，所以我们大概在“十三五”期间准备要达到4%。
主持人：北京二商现在有没有进入500强的榜单。
嘉宾：进了，我们今年是第二次。14年是498位，今年是482位，提前了16位。应该说在这几年，特别是这两年，整个经济下行压力非常大的情况下，北京二商还是不断的转型、创新、发展，特别是通过品牌的塑造，在北京乃至在全国有了比较大的影响力。这里面最重要的，还是抓住了当前不管是区域发展的机遇，京津冀协同发展、“”和长江经济带的建设。无论是在体制、机制还是在管理方面，我们认为都建立了比较好的体制，通过体制改革、机制创新、管理加强，使集团实现了可持续健康发展。
食品安全抓源头 建立可追溯机制
主持人：您作为中国食品药品企业质量安全促进会的会长，能不能谈一下现在中国的食品安全状况？
嘉宾：从去年，新的《食品安全法》进行了修订以后重新颁布，实际上从食品安全的管理体系、监督体系，还有在食品安全的主体意识方面都得到了加强。另外，通过技术创新、科技创新、工艺的改造，在食品安全的保障体系上面，整体上是能够满足或者说能够为我们全社会、为老百姓、消费者提供安全、放心、健康、营养的食品。但是也有个别情况，现在从国家食药局到北京市的食药局，对食品安全各个环节上加大了检查监督的力度，从制度的建设上，也保证食品了安全。
主持人：您刚才提到的应该是咱们生产的直接能入口的食物，那比如我到餐馆去吃饭，怎么样保证这个食物在加工的时候就是一个健康、安全的流程？
嘉宾：我觉得应该从源头上抓，特别是我们对经销商提出来要抓源头、建体系、重标准、强管理。也就是说，从餐馆在原材料的采购上要把管理体系建立起来，这个产品原材料是从哪儿采购的？真正达到所谓“源头可追溯，流向可追踪，过程可监控，产品可召回”，从源头上——种植基地和养殖基地这方面着力。同时对于经销商要有诚信管理，另外，在整个流程过程中，在每个企业或者每个环节上，都有严格的食品安全保障标准和管理体系。我们老说食品是一个良心工程，其实更多的还是在诚信经营方面，更多的应该体现在诚信经营、制度建设、规范管理、严格监督，这样才能够保证让老百姓吃上安全、放心、健康的食品。
主持人：刚才您提到了食品的源头可追溯，怎么追溯呢？
嘉宾：比如我们现在养猪，二商自己也有养殖企业。我们现在就是从种猪开始到商品猪，下崽以后，它就有耳标了，是一个可追溯的生长记录。它是哪儿的品种，都给它打过什么预防，吃过什么药，它的整个生产过程都有记录。到了屠宰企业，在屠宰的过程当中也有一个耳标的接续，每一头猪屠宰分割后的每一个部位都可以追溯到这个猪是从哪儿来的。现在的琢刻技术也可以保证追溯能够实现。
主持人：二商在食品的追溯方有没有做一些研究？
嘉宾：现在也是通过信息化的管理，通过企业的两化融合，把我们自己所有的产品都能够通过信息化记录，记录最终能够反追回来。
主持人：对于500强会议有哪些期待？
嘉宾：这次500强的主题也很好，另外，就是通过平行论坛，还有对500强成功企业的高度的经验的提炼，二商下一步补齐自身的短板，毕竟我们还是在500强的后位，我们也是要通过对标看到我们的差距，补好短板，进一步促进北京二商能够实现更好、更快、更健康、更可持续的发展。
[责任编辑:火车在她背后擦身而过，情况十分惊险。
派出所进行调查取证，依法对谢某某予以拘留。
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　　虽然索要小票很方便，并且小票上头的信息对于消费者来说也是十分有用的，但是，记者发现，很多市民买菜时，并未养成索要小票的习惯。
　　在府前菜市场43号摊位旁，记者进行了一番观察，结果发现，10位买菜的市民中，仅有一位主动向经营户索要了小票。摊主张师傅说，今年5月，他们就安装了电子溯源秤，但到目前，每天找她索要小票的人并不多。
　　市民兰先生对记者说，平时他都是到熟悉的摊位上买菜，比起所购买的菜是从哪里来的，他更为关心价格是不是合理。
　　而既然消费者不主动提出要求，经营户自然也是多一事不如少一事，也就不会主动向消费者提供小票。
　　“我们举办此次体验的活动的目的就是希望借此能让市民了解溯源体系，养成索要溯源小票的习惯。”市市场监管局相关负责人说，市民在消费之后，万一发现菜有问题，那张小票就可以作为维权证据。而如果没有这张小票，那一旦食品安全出了问题，消费过程就很难讲清楚了。因此，市场监管部门强烈建议市民养成索要小票的习惯，切勿贪图省事。
　　据了解，目前除市区外，青田、松阳、景宁、龙泉都已经开始建设食品安全溯源体系，我市共有13个农贸市场和1个批发市场安装了溯源电子秤。到明年，全市各类农产品交易市场溯源系统安装率要达到95%，后续溯源体系和数据链的建设也会越来越全面、好用。
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你真正了解过兔子吗？
兔子其实是很古老的物种了，看上去脆弱的兔子在历史的变迁中不仅没有灭绝，相反，人们越来越喜欢这个可爱的小东西。
银狐兔 兔子其实是很古老的物种了，看上去脆弱的兔子在历史的变迁中不仅没有灭绝，相反，人们越来越喜欢这个可爱的小东西。一、很古老的物种人类已发现了万年以前兔子化石，可见这种物种历史的悠久。开始做兔子驯养工作的是法国早期的天主教僧侣，他们有选择地饲养和繁殖兔子，今天的绝大多数的兔子都是那个时候被驯化的兔子传下来的，它们是欧洲野兔的后代。而我们中国自古就有野兔，所以会有那么多的关于兔子的故事和成语，中国野兔的品种有很多：东北兔、华北兔、华南兔、海南兔……二、不是啮齿动物兔子属于哺乳纲兔形目。而龙猫、松鼠、仓鼠等是啮齿动物。它们确曾被归为啮齿动物的，因为它们的牙齿跟鼠类很像，都会不断长长，也跟鼠一样喜欢啃东西，但最终把兔子另行分类的原因之一也是牙齿。表面看，兔子的牙齿似乎跟鼠很像，4颗门齿，2上2下，但实际上兔子的门齿有６颗，它们有４颗上门齿，在它们的上门齿后面，还有2颗圆柱型的“支柱牙”，支柱牙是我们掰开兔子的三瓣嘴所看不到的。三、兔子生理特点兔子的标志性特点是长耳朵，它们的长耳被称为“管状长耳”，意思是耳朵的长大于耳宽数倍。被驯化后的家兔依旧保持这一特点，而现在的垂耳兔或耳朵很小的侏儒兔等，是人类利用兔子的基因变异等培养出来的品种。野兔是夜行动物，家兔基本也是，它们晚上会很精神，吃得也不少。但家养兔会随着主人的作息而有所改变的。
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