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炸南瓜(葱香味)的做法
天天吃工作餐,感觉生活没有乐趣,连味觉都变得麻木,开始怀念起简单的家常便饭,又碍于没有时间做?炸(葱香味)这道菜做法简单,而且口味多样,大可以根据自己的喜好,准备好调料,就可以做出属于自己的美食。
1、准备好南瓜一块,洗干净去皮
2、切成食指粗细的条状,如图中
3、打散放进稍微放点,倒水混合
4、和成黏糊的面糊,加入葱末,南瓜条放到面糊里能挂上面糊即可
5、锅中油烧热,烧到筷子头放进油里能冒泡就可以放进南瓜炸至了
6、南瓜条沾满面糊一条条放油里炸
7、炸到金黄色捞出控油
8、像图中那样的,控油回温
9、装盘即可,软软糯糯的可好吃了
提醒大家在吃炸南瓜(葱香味)的时候可以搭配,清淡健康,对于人体健康极为有利,这也是它为何如此受欢迎的原因之一。
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微信扫一扫油炸南瓜酥条的做法
1:南瓜取出里面的籽,去皮,切成长条,1.5厘米宽就可以的,不要太细和太粗。2:取一点点的盐和鸡精放在盘子里面,用勺子把鸡精压碎。3放入几勺的面粉,搅拌均匀。4:把切好的南瓜条先放在蛋清里面沾匀。5:在放在搅拌好的面粉里面沾匀。6:在放在蛋清里面沾匀。7:在放到面包屑里面裹上面包屑。8:油热了后就可以下油锅来炸了,等南瓜条变的金黄,就可以控油出锅啦! & & & & & & & & & & & & & & & & & & & &
& & & & & & & & & & & &油炸南瓜酥条烹饪技巧
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  南瓜是我们常见的食材,大家因为它味道香甜而喜欢它,并且它的做法也有很多种,它不仅可以做成甜品含能醉成美味的菜肴,下面就为大家介绍几种炸。
  南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
  南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
  南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
  南瓜是非常有好的食物,多吃有益呢。
  方法一
  主料:南瓜糯、米粉糖。
  辅料:油、芝麻。
  步骤:南瓜去皮切薄片。
  上锅蒸熟,大概10分钟左右。
  趁热碾成泥。
  加入白糖拌匀。
  倒入糯米粉中揉成团。
  分成等份,揉圆按扁。
  粘上白芝麻。
  也可以粘上黑芝麻。
  油7成热,转小火,放入南瓜饼炸。
  小火炸至南瓜饼浮起。
  小贴士:南瓜水分多,不需要加水。
  糖多少按自己喜欢的甜度,个人感觉甜点比较好吃。
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素炸南瓜丸子
人做过这道菜
素炸南瓜丸子的做法 &
将南瓜去皮,用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够,所以我又加了一根胡萝卜,如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜,洒上盐腌半个小时
南瓜腌出水后,一点点加入面粉,边加边搅拌均匀,直至成粘稠状,最后加少许五香粉调味。将混合蔬菜团成丸子
起油锅,油热放入南瓜丸子,炸透即可。现炸现吃比较好,放久了丸子会回软,口感不脆。没吃完的剩丸子可以在做打卤面时一起放入卤中,也很好吃
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
被大家加入到以下菜单
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素炸南瓜丸子的答疑
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