求指导生活常识,速冻馒头包子馒头不放冰箱的话可以放多久

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  冰箱几乎人人家里都有,但不一定人人都会用:哪些食物不应冷藏?不同食物在冰箱里都能保存多久?这些你都知道吗?偷偷告诉你关于冰箱的一些常识吧!
  不同的食物有着不同的冷藏期限
  我们应尽量按照以下介绍的不同食物不同天数冷藏,避免食物变质甚至中毒。
  剩饭:冷藏不超过3天
  鱼类:冷藏1至2天,冷冻90至180天
  肉排:冷藏2至3天,冷冻270天
  鸡肉:冷藏2至3天,冷冻360天
  梨:冷藏1至2天
  柑橘:冷藏7天
  苹果:冷藏7至12天
  鲜蛋:冷藏30至60天
  花生酱、芝麻酱:开罐后冷藏90天
  牛肉:冷藏1至2天,冷冻90天
  菠菜:冷藏3至5天
  胡萝卜、芹菜:冷藏7至14天
  牛奶:冷藏5至6天
  酸奶:冷藏7至10天
  熟蛋:冷藏6至7天
  忌放在一起的食物
  1、黄瓜与西红柿忌放在一起
  黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,两者放在一起会使黄瓜变质腐烂。
  2、面包与饼干忌放在一起
  饼干干燥,也无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。
  3、米与水果忌放在一起
  米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。
  4、鲜蛋与生姜、洋葱忌放在一起
  蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。
  不同食物怎么安置冰箱最健康?不同的食物安家冰箱可是非常有讲究的,不能大意。
  1、短期内食用的生肉应“住”在冷藏室下层,且最好是温度更低的后壁处;暂时不食用的肉类应放入冷冻层。
  2、专门辟出一层空间用来放生肉,不要生熟混放,防止生肉当中的病菌污染其他食物。
面包、馒头、包子等淀粉类主食
  1、面包、馒头等如需长期保存,应该让它们“住”进冷冻室,不仅可以延长保存期,还可以避免变得干硬。
  2、放入冷冻室之前,将它们分装到保鲜袋里并封好口。
水果、蔬菜
  1、“住”在冷藏室下层的抽屉里,或下层靠门的位置。
  2、水果和蔬菜不能放在一起,否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬菜变蔫。
  1、“住”在冷藏室上层后壁处。
  2、素菜不适合放在冰箱,建议现烧现吃。忌别以为什么食物都可以放冰箱呵,以下这些食物,最好别放冰箱。
  小贴士
  1、腊鸡、火腿等肉类腌制品:放在阴凉通风的地方即可。
  2、香蕉、芒果等热带水果和亚热带水果:对低温适应性差,放冰箱会影响口感。
  3、番茄、洋葱、南瓜和土豆:存放在阴凉干燥处就可以。
  4、黄瓜、青椒:长时间放在冰箱容易变黑、变软、变味。
  冰箱储存食物几大禁忌
  1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内;
  2、存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量;
  3、食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出;
  4、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜;
  5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好;
  6、存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。
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  小编有话说
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  上个月中旬,泉州一名初中生喝了一份冷藏15天的鸭汤后中毒住院。目前,他仍在泉州市儿童医院ICU病房,尚未脱险。
  泉州市儿童医院门诊部主任介绍,食物并不是放在保鲜就不会变质,&放了15天,吃下去肯定要糟糕。&他说,饭菜存放超过24小时,即使是放于冰箱保鲜,食物中的细菌都很容易致病,而存放超过三天以上的熟食,细菌数量更加惊人,如果再继续食用,其结果无异于食毒。另外,隔夜的熟食,最好不要与生蔬共同烹制。
  对此,医生提醒,类似细菌性食物中毒,一般食用之后4个小时左右,就会表现出呕吐、腹痛、腹泻、精神萎靡的症状,严重的,还会产生便中带血、休克等症状,市民们切不可当作简单腹泻对待,盲目用药,应当及时送医,否则会耽误治疗。
  冰箱人人家里都有,但不一定人人都会用:哪些食物不应冷藏?不同食物在冰箱里都能保存多久?这些你都知道吗?
  ◆食物储藏时间:
  剩饭:冷藏不超过3天
  梨:冷藏1至2天
  柑橘:冷藏7天
  苹果:冷藏7至12天
  菠菜:冷藏3至5天
  胡萝卜、芹菜:冷藏7至14天
  牛奶:冷藏5至6天
  酸奶:冷藏7至10天
  熟蛋:冷藏6至7天
  鲜蛋:冷藏30至60天
  花生酱、芝麻酱:开罐后冷藏90天
  牛肉:冷藏1至2天,冷冻90天
  鱼类:冷藏1至2天,冷冻90至180天
  肉排:冷藏2至3天,冷冻270天
  鸡肉:冷藏2至3天,冷冻360天
  ◆这些食物别住进冰箱
  1.番茄、洋葱、南瓜和土豆:存放在阴凉干燥处就可以
  2.黄瓜、青椒:长时间放在冰箱容易变黑、变软、变味
  3.香蕉、芒果等热带水果和亚热带水果:对低温适应性差,放冰箱会影响口感
  4.腊鸡、火腿等肉类腌制品:放在阴凉通风的地方即可
  ◆各类食物怎么安家冰箱最健康
  A 水果、蔬菜
  1.&住&在冷藏室下层的抽屉里,或下层靠门的位置。
  2.水果和蔬菜不能放在一起,否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬菜变蔫。
  B 肉类
  1.短期内食用的生肉应&住&在冷藏室下层,且最好是温度更低的后壁处;暂时不食用的肉类应放入冷冻层。
  2.专门辟出一层空间用来放生肉,不要生熟混放,防止生肉当中的病菌污染其他食物。
  3.冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后,不能再放入冰箱二次冷冻,否则易滋生细菌和变质,因此,大块肉类最好切成小块再冷冻。
  C 面包、馒头、包子等淀粉类主食
  1.面包、馒头等如需长期保存,应该让它们&住&进冷冻室,不仅可以延长保存期,还可以避免变得干硬。
  2.放入冷冻室之前,将它们分装到保鲜袋里并封好口。
  D 鸡蛋、乳制品
  1.&住&在冷藏室下层,最好别放在冰箱门的位置,因为这里是冰箱里最&温暖&的位置,放在这里的蛋奶制品可能更容易变质。
  2.散装蛋存放前不要清洗,以防清洗时细菌进入蛋内,放置时蛋尖朝下更易储藏;如果买的是整盒鸡蛋,最好连同盒一起放入冰箱。
  E 剩菜剩饭
  1.&住&在冷藏室上层后壁处
  2.素菜不适合放在冰箱,建议现烧现吃。
  F 其他
  1.饮料、酒类&住&在冷藏室上层,开启后应尽快喝完;带气饮料、啤酒等不能放入冷冻室,否则极易发生爆炸。
  2.调味料、果酱等&住&在冰箱门位置。
  3.食物存放冰箱,空隙要留够。若食材摆放太过拥挤,可能导致降温效果差,失去保鲜作用。
  4.生熟食放于冰箱,切记做好密封隔离,也可以在盛放器皿上加盖一层保鲜膜。因为不同食物同时存放在狭小的冰箱空间,很容易交叉感染。
  5.冰箱3个月左右就要清出食物,做一次&大扫除&。长期封闭的冰箱,会有细菌残留,影响食材健康。
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排行文章标题吃馍的北方人请告诉我馒头能不能放冰箱放很久~
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我先生是陕西人,爱吃馒头,婆婆每次蒸馒头都是做很多,然后放在冰箱冷冻柜里。一放就是半个月,时间久一点还有一个月的。每天吃的时候拿出来一点点。 也做包子,大概一周以内能吃完。
以前自己吃没有太在意,但是现在我一岁的【宝宝】,家里也是这样喂的。比较担心宝宝是否可以吃.
请问这样不会坏吗?会不会产生一些有害物质? 希望陕西的朋友们来解答下。
ps:自己在街上买现包饺子的时候,店里是跟我说现包的没有经过技术处理,只能放冰箱3-4天。反而超市速冻的可以放比较久。
谢谢大家,重点是【宝宝】能不能吃啊,1岁的【宝宝】。大人我是不担心,(*^__^*)
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