【虾米芥菜炒饭的做法】虾米芥菜炒饭怎么做_虾米芥菜炒饭的家常做法_下厨房
虾米芥菜炒饭
人做过这道菜
解决剩饭的一个办法，就是炒饭。家里剩几颗小芥菜，就简单快手的来一个虾米芥菜炒饭～
味极鲜酱油
虾米芥菜炒饭的做法 &
把材料准备好，葱姜切小米丁，胡萝卜也是，芥菜洗干净，切小块等
热锅下油，下葱末，姜末爆香，下胡萝卜丁，生松仁和虾米翻炒，下芥菜段继续翻炒，加一点点开水，一点点就够了哦～
然后把剩饭倒进去和之前的一起翻炒，让米饭一粒粒的，加入一个鸡蛋，快速翻炒，让鸡蛋包上一粒粒米，蛋炒饭就变成金黄色的啦，可以试试味道，因为虾米有点咸味的，如果觉得味道不够加两滴味极鲜酱油就可，不要多～
起锅，撒点芝麻就成了??
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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虾米芥菜炒饭的答疑
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干炒虾米的简介及特色
虾米鲜咸干香，微甜。
分类标签：菜品口味主要工艺
食材明细200克&75克&10克5克5克15克2克10克
干炒虾米的做法详细步骤
1.虾米用温水浸软，切碎；葱姜蒜洗净均切成末；炒熟的花生仁捣碎。
2.滑勺植物油烧热，放入葱姜蒜末炒香，即加入虾米、味精、白糖少许干炒，再加上花生末炒香即成。
干炒虾米的做法小贴士
食物相克：
花生仁（炒）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
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上一道菜：[图文]
下一道菜：[图文]
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新鲜出炉的美食菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 虾皮炒芥菜
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
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虾皮是从老家带过来的，芥菜在菜市场买的还非常的水嫩呢，虾皮炒芥菜是经济实惠又营养丰富的家常菜。 芥菜含有极为丰富的维生素A、b族维生素、维c和维d，而且人体对这些营养的吸收率也非常高，适量多吃芥菜可以达到提神醒脑的作用。虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。虾皮还具有开胃、化痰等功效。
1.准备食材
2.炒锅烧热后加入油和芥菜梗煸炒片刻
3.加入芥菜叶继续煸炒
4.加入虾皮、盐和料酒
5.加入白适量白糖
6.最后加入蒜头炒均即可出锅
加适量白糖要以去除芥菜的苦味。
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