静安面包房烤青团怎么做好吃配方

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周末正在家乐福购物,突然接到DP美女的电话,一听到点评我就知道有好事来了,从来没中过试吃的我终于被点评抽中了,幸福啊!兴奋啊!~~~因为今天要到华山店集合,昨晚特地了解了一下具体位置:华山路370号,这也为我今天带来了好运!一会慢慢道来~~先大致简单地介绍一下静安面包房,这是今天听面包房市场经销部负责人介绍的,我听的很仔细,对有些数字记得很牢上海静安面包房有限公司1985年9月成立,是上海第一家中外合资经营的法式面包房,为锦江国际集团旗下成员企业。2009年11月,公司进行了战略重组改制,引进香港风险投资基金进行注资,形成了锦江国际集团控股的多元华投资的股份制公司。静安面包房的产品品质优良。在产品制作上,做到:对所有原料层层臻选,确保源头品质;引进国际先进配方和制作工艺,确保优良精作;每一个细节都精心把控,确保食品安全。&‘锦月’是静安面包房结合自身实力并融合继承传统月饼的制作精髓推出的月饼品牌。锦月月饼引进港式配方,选用优质原料精制而成。锦月月饼外形精致美观、色泽金黄透亮、皮薄、低脂低糖、口感细腻、油香味浓,深得消费者喜爱。我把锦月记住了,因为怕提问里出现,结果根本没搭上害我白记了,浪费脑细胞天公不作美,上午就开始下雨了,但是管它大雨小雨,都无法浇灭我对“静安面包房”的满腔热情。。怕不认识路,让其他亲等我就不像话了,所以我早早的就家里出发了,到那里才12点37,进去逛了下华山店,看到有人在外面等着了,就赶快出去了,因为我想乘此机会多认识几个DP的亲。。话多的我今天还真认识了几位漂亮的DP亲了周浦店的美女负责人还特地来华山店接我们了,感动啊幸福啊,见到了我们的带队美女小青团,1点半我们一行人终于浩浩荡荡地启程了~~车上与新认识的美女mtutu说点评说静安面包房,一会功夫就到了目的地。。门外橱窗上一张王励勤做代言人的超大海报,远远望见就知道是静安面包房了,这成了面包房的标志了原谅我第一次试吃没经验,太激动了啊,照片早就忘记拍了。。一进门,店内所有店员都面带笑容的“欢迎光临”,这阵势弄的我有点不好意思,因为我是来免费试吃的。。在店员的指引下,我们直接上到2楼,楼上又是一片天地,环境优雅舒适,可惜的是我又没拍下来,大家见谅废话一长篇,大家等不及了吧,因为我也等不及了,看到展示桌上这么多蛋糕、面包、点心、巧克力,我馋的忍不住咽了下口水,下面介绍今天试吃的种类,大家别流口水哦港式菠萝包,可惜我吃了中饭肚子一点都不饿,没尝一下味道,真遗憾&蓝莓慕斯,甜而不腻、日式紫菜肉松包、日式火腿蛋包啤酒条,光看名字我还以为是加了啤酒做成的,对于不沾酒的我来说是不适合的;后来才了解到原来是喝啤酒的时候吃的,结束的时候慢了一拍,没抢购到啥东西,于是把这些啤酒条收入盒中,回家孝敬老公,先堵住他的嘴,省的他老是说我摩卡咖啡,我的最爱,虽然已经吃了很多甜食了,我还是笃悠悠地把它消灭掉了、小牛角法式蒜蓉,吃下了那么多甜的以后,唯一看的上的就是它了,一肚子的甜木糠布丁,喜欢里面的木糠芒果栗子杯,没尝到也没抢到,还好还有20元券改天去买芒果芝士、提拉米苏松露朱古力,入口即化,浓浓的朱古力香味十足,太喜欢了,结束的时候抢到了几块,回家被女儿全消灭了拿破仑、纽约芝士、日式芝士蛋糕黑裸麦面包,葵花子餐包静安面包房的经典代表作--法棍,结束我也抢购到一根,好心的香港大厨帮我切了装袋,好方便我带回家照片我不会把它竖过来,大家将就看看吧叉烧包,里面的馅可是面包房大厨们自己配制烹调的哦,叉烧味道真是嗲!!!来个特写,大家看了有啥感觉,我又流口水了健康全麦土司、港式排包、粟米火腿包好多品种我都没尝,肚子实在装不下了桌子上的玻璃盘里,巧克力多吸引眼球,我是边盯着巧克力边听管理人员介绍的人家是望梅止渴,我是望着巧克力止馋虫拜托各位看官别说出去哦,不然我很丢脸的这是现做的,拿上来还是热的,吃饱了甜品我还能吞下它,快成大胃王了听负责人说好像叫咖喱鸡肉挞,没写名称,我光顾着吃了,没记住我点的焦糖玛奇朵,最好现在再来一杯今天坐的位置不好,拍不到好角度,大家见谅,远处那个美女就是领队小青团美女,今天青团幸运的,抽到了大奖--应该是60元面包券吧,还有一位大奖是我们桌的,3个抢答奖励20元面包券,我总算不负女儿所托,答对了最后一题,静安面包房的旗舰店具体在哪条路多少号?大家知道不?------华山路370号,我昨晚刚刚百度的,幸运啊活动结束,店家送了每人一套静安面包房的明信片爱尝美味爱上静安-------快乐幸福中结束了我们的周浦行
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静安面包房加盟项目介绍
静安面包房一贯秉承传递美味、传递健康的公司使命,坚持真材好料、良心品味的经营理念,竭诚为消费者提供美味、健康、安全、优质的烘焙食品。创建初期的静安面包房凭借将法式烘焙饮食文化与上海海派文化的结合,引领了上海人追求高雅、时尚、美味
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静安面包房一贯秉承&传递美味、传递健康&的公司使命,坚持&真材好料、良心品味&的经营理念,竭诚为消费者提供美味、健康、安全、优质的烘焙食品。创建初期的静安面包房凭借将法式烘焙饮食文化与上海海派文化的结合,引领了上海人追求高雅、时尚、美味的饮食文化潮流,成为上海人至今念念不忘的美好回忆,公司的经典产品如法棍、别司忌等二十多年来畅销不衰,已经成为公司的代表性产品。
2000年以来,上海静安面包房连年被评为《上海市名牌产品》,2007年被评为全国首批《五星级饼店》,是1999年世界500强财富论坛、2001年APEC会议、2006年上海合作组织六国峰会、2010年中国上海世博会以及历届上海市党代会、人代会、政协会食品指定供应商。
改制以来,面对日前激烈的市场竞争,静安面包房积极探索新的经营模式,大力强化绩效考核机制,努力挖掘潜力,公司经营状况开始呈良性发展。
公司的目标是立足上海、辐射长三角、逐步打造中国知名的烘焙。
有着法式长棍、别司忌、栗子蛋糕等众多知名产品以及旗下锦月品牌系列月饼的静安面包房已经有了30年的历史,既是沪上知名烘焙食品品牌,也镌刻了&阿拉&许多香甜的记忆。
作为上海第一家中外合资经营的法式面包房,静安面包房推出了让整整一代人都难以忘怀的那排这长队才能享有的,外皮金黄松脆,内质精白甜香、在手犹如棍棒、入口顿觉软韧、既意含趣味又留有想象的法式长棍面包。 如今,静止在华山路的370号,享用一份纯正法式面包和现磨咖啡经典搭配的下午茶,感受奶香与醇苦的完美结合,让您远离喧嚣的城市,置身于法国塞那河畔的联想。
静安面包房,您想念的味道!
2010年 静安面包房《白脱别司忌》荣获&上海名特优食品&称号;
2010年 静安面包房-锦月月饼荣获2010中国月饼文化节&中国名饼&称号;
2010年 静安面包房-锦月月饼荣获&光明食品杯&上海名特优月饼(广式)称号;
2010年 静安面包房-锦月月饼荣登2010年上海月饼产销排名榜销售额第13名、产量第11名;
2010年 静安面包房荣誉&上海世博服务优秀集体&称号;
2010年 静安面包房被评为上海世博会窗口服务先进集体
2010年 静安面包房的中西蛋糕被推荐为&2009年度上海名牌&;
2009年 静安面包房&荣获2009年上海青团行业放心产品&称号;
2009年 静安面包房《白脱酥》荣获&上海名特优食品&称号;
2009年 静安面包房荣获&中国焙烤食品糖制品行业协会百强企业&称号;
2009年 静安面包房荣获第十届&栗利福馅料杯&全国月饼技术比赛团体赛金奖
2009年 静安面包房荣获第十届&安琪酵母杯&全国面包技术比赛团体赛金奖
2009年 静安面包房荣获2009中国月饼文化节&中国名饼&
2009年 静安面包房荣获2009年&光明杯&上海名特优月饼
2008年 静安面包房华山路店荣获&五星级饼店&的称号;
2008年 静安面包房《健康花色曲奇》、《白脱蛋糕》、《康饼》荣获&上海名特优食品&称号;
2008年 静安面包房-锦月月饼荣获第九届&栗利福馅料杯&全国月饼技术比赛团体金奖;
2008年 静安面包房荣获第九届&维益金钻杯&全国装饰蛋糕技术比赛团体赛银奖;
2008年 静安面包房荣获第九届&安琪酵母杯&全国面包技术比赛团体赛金奖;
2008年 静安面包房荣获食品安全管理体系人证证书;
2008年 静安面包房-锦月月饼荣获&光明杯&上海名特优月饼;
2008年 静安面包房-锦月月饼荣获&中国名饼&中国月饼文化节;
2008年 静安面包房荣获年度上海商业优质服务先进集体;
2008年 静安面包房-锦月月饼荣获2008品牌月饼20强;
2007年 静安面包房-锦月月饼荣获&上海名特优新月饼&称号;
2007年 静安面包房-锦月月饼荣获&中国名牌月饼&称号;
2007年 静安面包房《白脱别司忌》、《老爷饼》荣获&上海名特优食品&称号;
2007年 静安面包房荣获&安琪酵母杯&全国面包技术比赛团体赛金奖;
2007年 静安面包房荣获&顺南馅料杯&全国月饼技术比赛团体赛金奖;
2007年 静安面包房荣获&上海市名牌产品&称号;
2007年 静安面包房-锦月月饼荣获&光明杯&上海名特优新月饼称号;
2007年 静安面包房-锦月月饼荣获月饼节名牌月饼称号;
2006年 静安面包房荣获第七届全国烘烤技术比赛&安琪酵母杯&全国面包比赛团体赛金奖;
2006年 静安面包房荣获第七届全国烘烤技术比赛&顺南馅料杯&全国月饼比赛团体赛金奖;
2006年 静安面包房中西糕点被推荐为2005年上海名牌产品;
2006年 静安面包房《日式蛋糕》荣获包装设计创意大赛优秀奖;
2006年 静安面包房-锦月月饼荣获上海市名特优新月饼称号;
2006年 静安面包房荣获2006年中国月饼行业优秀企业;
2006年 静安面包房-锦月月饼荣获&2006年(第十二届)中国月饼节名牌月饼&称号;
2006年 静安面包房-锦月月饼荣登06年上海市月饼产销单产量第九名、销量第十一名
2006年 静安面包房选为上海市糖制品协会第六届理事单位;
2005年 静安面包房第六届&安琪酵母杯&全国焙烤技术比赛面包团体赛金奖;
2005年 静安面包房第六届&安琪酵母杯&全国焙烤技术比赛月饼团体赛金奖;
2005年 静安面包房第六届&维益金钻杯&全国焙烤技术比赛蛋糕优胜奖;
2005年 静安面包房第六届 &顺南馅料杯&全国月饼技术比赛团体赛金奖;
2005年 静安面包房荣获&全国优秀饼店&称号;
2005年 静安面包房-锦月月饼荣获中国月饼节名牌月饼称号;
2004年 静安面包房第五届全国焙烤技术比赛 全国面包技术比赛 团体赛金奖;
2004年 静安面包房第五届全国焙烤技术比赛 全国月饼技术比赛 团体赛银奖;
2004年 静安面包房荣获&全国焙烤食品糖制品行业先进企业&荣誉称号;
2004年 静安面包房《忌司条》荣获&中国名点&称号;
2004年 静安面包房-锦月月饼荣获&中国月饼节名牌月饼&称号;
2004年 静安面包房-锦月月饼荣获&中国名特优新月饼&称号;
2004年 静安面包房荣获2004年度&上海名牌产品&称号;
2004年 静安面包房-锦月月饼荣获&全国放心月饼金牌企业&称号;
2003年 静安面包房第四届全国焙烤技术比赛 &白燕杯&全国面包技术比赛团体赛金奖;
2003年 静安面包房第四届全国焙烤技术比赛 &车轮杯&全国月饼技术比赛团体赛金奖;
2003年 静安面包房荣获&2003(第九届)中国月饼节名牌月饼&称号;
2003年 静安面包房《小蝴蝶酥》荣获&全国特色糕点&称号;
2003年 静安面包房-锦月月饼荣获&上海名优月饼金奖&称号;
2002年 静安面包房荣获&维益金钻杯&第三届全国焙烤技术比赛面包金奖;
2002年 静安面包房荣获全国月饼技术比赛金奖;
2002年 静安面包房-锦月月饼荣获2002年中国月饼节&优质月饼&称号;
2002年 静安面包房《牛油蛋糕》产获得&全国特色糕点&称号;
2002年 静安面包房获得&全国优秀饼屋&称号
2002年 静安面包房《咖喱牛肉饺》、《忌司条》在2002年上海市小西点质量交流中荣获&经典奖&;
2002年 《全麦曲奇》在2002年上海市小西点质量交流中荣获&优秀新品奖&;
2002年 《葡式蛋塔》、《双味牛肉酥》、《拿破仑》在2002年上海市小西点质量交流中荣获&优秀奖&;
2002年 静安面包房通过ISO9001质量管理体系及HACCP食品安全管理体系的认证;
2001年 静安面包房荣获第二届全国焙烤技术比赛团体赛一等奖;
2001年 静安面包房-锦月月饼荣获2001中国月饼节&优质月饼&称号;
2001年 静安面包房《白脱羊角酥》、《别司忌》荣获&中国特色糕点&称号;
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热门品牌展示静安面包房-----甜品+面包~~最近一直消费的团购组合。
今天天气甚是晴朗啊~
晴朗的午后当然要来个午后甜点啦~顺便庆祝下小长假的开始嘛\(^o^)/!
提前两天预约好,到店里直接报名字电话就把宝贝们拿到手咯
麻薯青团?听着蛮诱人的嘛~~各种面包们,看看也不便宜~甜品柜台里貌似应该都是别人提前预约好的吧。满载而归~
最后修改:日 17点24分
发表于日 17点29分
北海道牛奶+焦糖布丁+美团的紫麦提子吐司!~2个玻璃小瓶子~大爱乳制品,还是喜欢吃北海道牛奶~紫麦提子吐司~
最后修改:日 17点29分
发表于日 17点32分
(⊙_⊙)嗯~挺健康的配料表!多谷类,低糖,富含膳食纤维!和网站的图没差~赞一个!北海道牛奶配料表~~自己diy要是也能做出来就好了。。。ohyeah~开吃!
最后修改:日 17点32分
发表于日 17点35分
这家布丁怎么样啊??没吃过呢
夺宝公社:体验免费生活带来的乐趣。消费主张:非团购消费的分享体验基地。
最后修改:日 17点35分
发表于日 17点37分
奶白色~~yummy~好吃~~~奶香很浓!瞧瞧紫麦提子吐司~~~拿出来僚。。。挺大一只!内部结构~嗯味道还蛮粗粮的~里面还有核桃和提子,
不过其实觉得这个价团购价优惠力度不是很大~
下次去拿栗子盒,今天看到团友晒,先眼馋一下吧~~
最后修改:日 17点37分
发表于日 17点38分
vivian1990 写道
这家布丁怎么样啊??没吃过呢
我觉得味道不错呢,蛮好吃的~下次还会考虑买的
最后修改:日 17点38分
发表于日 17点55分
布丁吃过,蛮好的~~~~~~~
最后修改:日 17点55分
发表于日 17点56分
偶是面包控,一进去就会买很多。。。。。
最后修改:日 17点56分
发表于日 18点22分
顺道再晒个不是团购的~荣屋的布丁
布丁控的吃货闺蜜带给我次的~呵呵这个布丁真是灰常的细腻~就是地铁里经常出现的那个萨卡娅~~
最后修改:日 18点22分
发表于日 18点26分
家门口倒是有静安面包房,只是不太吃。
最后修改:日 18点26分
发表于日 20点10分
荣屋是神马。。。。
巴子了。。。我只知道布歌东京。。
最后修改:日 20点10分
发表于日 20点16分
布丁杯子好可爱~~~~~~~~~
最后修改:日 20点16分
发表于日 20点37分
萨卡娅布丁多少钱一瓶啊,我怎么没在地铁里看到过啊
最后修改:日 20点37分
发表于日 21点24分
小瓶子好有爱啊~~~~~~~~~~~
最后修改:日 21点24分
发表于日 23点49分
还不错。。。。。。。。。。。。。。。
一句服务器故障
辛苦编辑的帖子就这样没了
即使自动保存的也会没有,找个好点的服务器会死吗?!
最后修改:日 23点49分
发表于日 23点58分
布丁不错的样子~~~~喜欢他家别司忌
最后修改:日 23点58分
发表于日 0点13分
布丁感覺吃吃還不錯哦~~~
最后修改:日 0点13分
发表于日 0点21分
看着不错,还是觉得贵。。。。。。
曾经并肩走过的路,牵手去过的地方,听过的歌曲,看过的电影,说过的缠绵情话,拥吻过的场景,甚至那些承诺过的誓言,全部都变成了曾经,是回不去的曾经,以后的以后,不会再有你。拥有你的曾经那么短暂,有关你的回忆那么有限,忘记掉那些对你仅剩的回忆。我不舍得,也做不到。
最后修改:日 0点21分
发表于日 6点55分
喜欢布丁。。。。。。。。。。。。。。
偶是只吃货兔!嘻嘻嘻~~~
最后修改:日 6点55分
发表于日 8点32分
╮(╯▽╰)╭大清老早看晒贴,看的偶馋呀馋
向美食进军~~~~~~~
最后修改:日 8点32分
发表于日 8点46分
面包和布丁照出来很好吃的样子,赞一个。
最后修改:日 8点46分
电影票:&&老字号出“烤青团”!蛋黄肉松再合体,限时一个月的排队热又来了!
2017年才过了四分之一,
“蛋黄肉松”就出现了整整一个月。
好不容易熬过了鲍师傅的热度,清明节又到了!
时隔一年,
杏花楼又带着能让吃货们情绪波动的蛋黄肉松青团来了!
依然是人山人海,这排队的浪潮是一浪高过一浪!
不过今年蛋黄肉松青团的选择明显多出不少,
很多老字号也纷纷推出同款青团,分散了吃货们的队伍。
于是这家老字号不甘平庸,居然把青团给“烤”了!
静安面包房别出心裁的研发了“烤青团”——烤青团麻薯!
  而且还是大家最爱的蛋黄肉松和蛋黄豆沙馅!
  阿姨爷叔们还有小年轻们也都纷纷加入排队大军!10点开卖,8点就有人排队,蛋黄肉松的魅力果然是无人能敌!
  一盒青团麻糬三只装,表面有芝麻的是豆沙蛋黄馅,没芝麻的是海苔肉松馅,超好分清~
蛋黄豆沙麻糬
  大口咬下去!完整的一颗咸鸭蛋黄富得流油~!周围包裹新鲜的红豆沙,咸甜适中,配上热腾腾的麻薯皮,松软有韧性,连吃三个解决一盒完全不在话下!
  每掰开一个都能感受到青团麻薯里咸蛋黄的巨大!满足啊!
海苔肉松蛋黄麻糬
  最受欢迎的海苔肉松咸蛋黄的馅儿,将烤熟的咸蛋黄稍稍压碎后拌入肉松中制成的!蛋黄的颗粒很大,如果刚好吃到一口咸蛋黄,简直幸福到起飞!
  静安面包房采用了中点西做的方式做出了这一款青团麻糬。普通青团使用的都是艾草汁,在这里,使用的则是——大!麦!若!叶!
  听这四个字就很洋气有木有!这是多少的修身梦想啊~霓虹国代购必备的健康食品!揉一大份面团,需要用上堆成小山一样的大麦若叶粉!大约能制作20个烤青团麻薯~
  揉面的整个过程手工揉拌均匀,因为使用机器一不小心就会揉断筋!静安面包房的师傅们真是辛苦啦!创意料理也是用心满满!
  蛋黄豆沙青团里的蛋黄都是整只,每只都有14克,几乎找不到更大的咸鸭蛋黄了!咸蛋黄的个头几乎与红豆沙持平!每一颗都腌制到位,油亮油亮的闪着光!各个都起沙流油,超级香!
  蛋黄肉松青团则是将烤熟的咸蛋黄稍稍压碎后拌入肉松中制成的,蛋黄的颗粒很大,如果刚好吃到一口咸蛋黄,简直幸福到起飞!
  烘烤过程需要25分钟,期间还要按照膨胀情况进行2次喷水,听说这个可是烘烤面包上用到的方法呢!30分钟一盘,每盘只有20个!刚出炉的麻薯皮有一层脆壳儿,如果喜欢吃有嚼劲的,建议放凉吃~隔天也完全没问题!
呼啦一下就长大啦!
嗖的一下就出炉了!
  软糯Q弹的薄薄麻薯皮,中间肉松蛋黄馅儿烤制过后香气扑鼻!肉松的香味混合着蛋黄的油润咸鲜,就是吃货宝宝们喜欢的味道!
  不要忘记面包里的大将——经典的海苔肉松餐包啊!在这里也能买到哦!
  上海人一定了解静安面包房的,华山路总店屹立30多年,可谓是见证了上海的变迁~这次的青团麻薯也暂时只在静安面包房华山路总店有售,趁这几天人还不多,赶紧去尝个鲜吧!
  静安面包房
  地址:华山路370号静安宾馆旁(近乌鲁木齐北路)
  电话:021-
  人均:30元
  你的名字能当饭吃?带上身边名字里有花的伙伴,158元吃垮这家超人气烧鸟店!
武康路逛腻了?隔壁精致潮店云集的建国西路,如今正当红!
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