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凉拌酸辣豆角所需材料主要食材豇豆 ( 300g )辅助佐料泡尖椒 ( 4、5个 )大蒜 ( 2粒 )姜 ( 3片 )辣椒油 ( 适量 )花椒油 ( 适量 )香油 ( 适量 )藤椒油 ( 适量 )菜籽油 ( 适量 )生抽 ( 1.5茶勺 )醋 ( 2茶勺 )砂糖 ( 少许 )
凉拌酸辣豆角做法图解
1 准备食材2 豇豆切段3 姜蒜泡椒切碎4 豇豆倒入沸水中煮熟5 将煮熟的豇豆过两次冷水沥干水分6 准备较大的盆倒入豇豆，姜蒜辣椒碎7 锅内倒少许油烧全熟8 姜蒜辣椒碎上淋上熟油9 依次放入辣椒油，花椒油，香油，藤椒油，生抽，醋，盐，鸡精，砂糖10 拌匀即可
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酸辣海带丝的做法(凉菜)
来源：互联网 发表时间： 1:11:55 责任编辑：李志喜字体：
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做法：⒈水烧开，放入海带丝略煮，捞出晾凉后挤出水分，放在盘里
⒉锅里放少许油烧热，放入辣椒，葱花，蒜末爆香，加入适量酱油，多一些的醋，白糖，少许盐，再来一点胡椒粉
⒊炒匀后浇在海带丝上拌匀即可。（不好意思，自己的图片传不上来，只好借用人家的老）
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