肉炒豆腐的做法_家常肉炒豆腐的做法【图】肉炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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“ヘ( ^o^)ノ＼(^_^ )”
100克50克50克适量适量适量
肉炒豆腐的做法
大蒜洗净切碎
辣椒洗净切碎
切块放油煎至金黄捞出
放油下蒜肉翻炒至发白
加入豆腐翻炒
加入适量盐和水煮4分钟
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“中秋吃多了大菜，我们来炒一些小炒，可以就着白粥吃也可以就着米饭吃，香而不腻，正好可以刮刮中秋的油水。”
青红黄辣椒
瘦肉炒香干的做法步骤
1瘦肉洗净切条状
2香干、青红黄椒切成条状。葱蒜切末。
3锅中加入热油，爆香葱蒜，然后加入用盐、胡椒粉、生抽腌制好的瘦肉，入锅中翻炒。
4炒制瘦肉变色之后，加入香干和青红黄椒翻炒，加入豆瓣酱，炒熟即可出锅。
5出锅，撒上少量香菜即可。
1、盐要不用加太多，豆瓣酱自身有咸味。
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