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凉拌菜怎么做好吃？各种凉菜的做法大全
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凉拌菜培训 学凉菜哪里教的好 正规凉菜培训班 学凉菜多少钱 凉拌菜的做法及配料 哪里可以学凉菜技术？（太原、大同、长治、邯郸、保定、晋中、运城、临汾、聊城、济南、焦作、驻马店、邢台、沧州、安阳、吕梁）联系人：张老师报名热线： 微信同号（电话预约两个人学，收取一个人的学费）凉菜，顾名思义就是放凉着来吃的小菜。这与趁热品尝的概念不同，必须是放凉的或者从冰箱冷冻过的吃起来才更美味。凉拌的菜式本来不多，但随着外来菜系的不断补充，凉菜的品种也越发丰富了，爽口、味鲜、有营养，这让人们也渐渐喜欢上这些凉着吃的品种，尤其在夏天或者吃辣的时候，凉菜则更是饭桌上的宠儿。凉拌菜是一种简便制作凉菜的方法，按菜的原料又可分为生拌、熟拌两种，主要都是通过刀工、调味而成。主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。& & & &&加微信： 观看现场教学视频及教学照片了解更多小吃培训请登录官方网站百味鲜特色凉菜项目：凉菜系列：一、五香猪头肉 二、红油耳丝 三、红油肚丝 四、麻酱豆角 五、鸡丝粉皮 六、五香花生米 七、蒜泥茄子 八、凉拌三丝 九、黄瓜拌虾片 十、杏仁拌苦菊 十一、黄瓜拌金针菇 十二、姜汁变蛋 十三、酸辣土豆丝 十四、红油腐竹 十五、冰糖莲菜 十六、凉拌木耳 十七、小葱拌豆腐 十八、三味黄瓜 十九、凉拌面筋 二十、干煸豆角 二十一、凉拌西兰花 二十二、奇香辣椒油 二十三、奇香红油 二十四、奇香麻油（五香味、麻酱味、蒜蓉味、麻辣味、红油味、芥末味）&凉拌菜具有脆嫩爽口，增强食欲等特点，食之令人胃口大开，因此深受食客青睐。加工制作凉菜选料极为广泛。菜品内容也十分丰富，其制作的口味也灵活多变，虽选料精细，但操作制作较为简单方便。不需要特殊设备，一般厨具锅碗即可。是一种低成本，但利润颇丰的经营菜品。凉菜与卤味制品配合经营的绝佳伙伴。只需一人，即可轻松经营创业！新乡市卫滨区百味鲜餐饮服务中心联 系 人： 张老师　　联系电话：Q Q：　微信号： 官方网址：地址：新乡市解放大道公安局刑侦队正对面餐饮培训总部。 & & & &乘车路线：新乡市火车站乘k1路,18路,21路公交车到“新华医院”站牌下车(1元钱)沿解放路一直向北走过红绿灯20米路西小吃培训即到。&
三月七日的清晨，“芳沁茶艺培训”由木清老师带队，带着繁杂沉重的茶具去奔赴一场“茶的约定”，早在两个月之前，兰州石化乙烯厂乙烯车间负责人就委托“芳沁茶艺”为他们策划一场女工“三八节”茶文化活动，于是就有了当天“庆三八·品香茗·秀才艺
”的活动。
郑州市卫生学校招生对象是河南省内的初中毕业生，针对农村和郑州的学生免学费，报名咨询热线：
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QQ，雅思报考中词汇量要求一般是个单词左右，想对于大学六级词汇量要求更好一点。词汇量不达标，雅思成绩很难考到理想成绩。所以，打算出国留学的考生，还是需要抽出足够的时间解决词汇问题。在线预约可享试听免费体验课程，更多课程详情请咨询值班老师！！
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“这种细长茼蒿跟大叶茼蒿不一样，细长茼蒿又名皇帝菜，特别适合做凉拌菜。凉拌茼蒿时，茼蒿梗可别扔掉哦，因为茼蒿梗口感更爽。”
凉拌茼蒿的做法步骤
1茼蒿叶子用水泡一会儿后择菜叶；梗切段。
2将蒜茸、盐、橄榄油、花椒油、生抽、醋、芥末，一点凉白开水，拌匀，浇在茼蒿叶和茼蒿梗上。
3一口茼蒿叶伴着茼蒿梗更美味更爽口。
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