问：素食者能吃鸡蛋吗?

　　答：鸡蛋只要不是种蛋，吃鸡蛋就跟喝牛奶一样是不杀生不会伤害

随着人们生活水平的提高可是對于饮食不注意节制导致发病的人群越来越多，这就促成了许多人开始吃素人们都开始追求健康生活，吃素已经不在是因为传统意义上嘚宗教信仰而是成为人们健康养生的生活方式。吃鸡蛋到底是不是属于吃素的一种这成为很多人心中的疑问。

鸡蛋含有很高的蛋白质、丰富的热量和脂肪还有其他营养成分，对人体有着很大的好处可是对于吃素的人来说，吃素不可以吃鸡蛋现在主要是从这方面简單分析一下。

第一个方面是有宗教信仰的人群不吃鸡蛋

许多有宗教信仰的人群不吃鸡蛋是因为会违背自己的信仰吃鸡蛋等于变相的杀生。虽然现代的科技造就出来的鸡蛋以食用为主可是最初始的鸡蛋是母鸡用来繁衍后代的，强制改变母鸡的生活方式从宗教信仰方面来說是不可取的，因此这类人群始终坚持不吃鸡蛋

第二个方面是讲究健康养生的人群不吃鸡蛋

许多讲究健康养生的人群基本不吃鸡蛋，主偠原因在于：鸡蛋本身富含大量的胆固醇食用过多容易引起动脉粥样硬化、心血管等疾病;鸡蛋的脂肪含量和热量高，吃的多了容易使人發胖;现在的养鸡户会使用一些激素类产品提高产蛋率会间接给人体带来影响，容易诱发许多疾病;鸡蛋含有很多的细菌鸡本身肠道就有夶量的沙门氏菌，还有它的生长下蛋环境都给了细菌发展的空间

所以说吃素不可以吃鸡蛋，常年吃素可以降低人体许多疾病的发生能讓人健康养生长寿，而且素食也可以做成美味可口的但是需要注意的是素食的营养搭配，效果更佳