棒子骨头_百度百科
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[bàng zi gú tou]
词语 棒子骨头
拼音 bàng zǐ gǔ tóu
解释 1.方言。附着玉米粒的穗瓤子。
杨朔 《乱人坑》：“他们吃的是高粱面、黑豆面、云豆面，磨面时奸商还给带上棒子骨头、高粱帽子，掺进沙土、木渣、树皮、山药梗子，以及杂七杂八的东西。”[1]
．汉典[引用日期]→ 杜仲树皮如何盐水炒制
杜仲树皮如何盐水炒制
健康咨询描述：
中药杜仲指的是杜仲的树皮，可以晾干后泡茶，但最好是用盐水炒后再用，降压作用好。直接取下叶子也是可以泡茶的，可补肝肾；强筋骨；降血压。但效果不如用盐水炒过的效果好。你好！医生，请问怎么用盐水炒杜仲的树皮啊？:
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请医生帮忙解答，谢谢！
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擅长: 中西医治疗急慢性前列腺炎,阳痿早泄,不孕不育,内科
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&&&&&&病情分析：&&&&&&根据你描述，我分析你说的杜仲皮使用盐水炒能增强它的药效。&&&&&&指导意见：&&&&&&建议你可以先选好杜仲皮1斤，少许盐使用中号吃饭碗热水化开。将杜仲倒入锅里炒热，再把盐水撒入杜仲翻炒几分钟就可以，取出凉干。
擅长: 常见病、多发病、疑难病
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&&&&&&病情分析：&&&&&&一般是100斤杜仲2斤盐，你可以按这个比例炒，&&&&&&指导意见：&&&&&&可以先用盐水把杜仲泡一下，以后凉干再炒，引起都是将杜仲炒热散盐水，这样很容易将锅搞裂开。
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[转]树皮吃法指南
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[转]树皮吃法指南
老绥远韩氏
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& & 1959年，大饥荒不期而至，呼和浩特的居民生活受饥荒影响估计不算太重，因为人们还照常上班上学，虽饥肠难忍但马路上还没出现倒卧者，这与乌兰夫实事求是的政策不无关系。与我家一个院子的内蒙古医学院中医系，通告学生饭后不要上球场运动，只能卧床休息。令人难忘的是1959年秋季的一天，邻近的东瓦窑的菜地抓到一个偷南瓜的人，此人跪地求饶，说他是医学院中医系某系主任，实因孩子饥饿难忍才出此下策。由此可见，当时人们已处于饥难觅食的困境了。
& & 那时，人们因为饥饿已经想尽了办法，只要是绿色植物，都要吃吃试试，有一种叫小球藻的代用品，黏糊糊的很难吃，估计只有点维生素，蛋白质及脂肪绝不会多。好多人因患浮肿病、青紫病而死去，我搞不清这算饿死呢还是病死？属正常死亡呢还是非正常死亡？
& & 人的食物需要足够的蛋白质和淀粉，除了粮食，人们不约而同地想到了榆树的树皮，因为里面含有少量的淀粉，所以才会蜂拥而上对榆树下手。当年人们说的吃树皮指的就是榆树皮，其他的树皮通常都有毒，吃多了会死人的。
& & 榆树的叶子也可以吃。一天，父亲提回了一桶榆树叶，准备拌面蒸着吃。吃前要用凉水长时间浸泡，否则苦涩的难以下咽。
& & 又一天，父亲剥回了榆树皮。榆树皮有油性，有黏性。用镰刀割下树皮，剪碎后放在锅内炒，把水分炒干，然后用石磨磨成粉末，有粮食的掺一点玉米面，没有粮食就不掺了。按照当时的感觉，味道还不是最差的，可以果腹于一时，我还参与了锅炒、磨粉的全过程。
& & 如果不着急吃，可以静等榆树皮（树根的皮）晒干。冬天主要是风干，冬天的空气相对湿度和绝对湿度都很低，树皮筒子经风一吹就干了。然后，用石碾子轧。转几圈就把树皮里边的面粉 轧出来了。然后过箩，把不能轧碎的韧皮部里的长纤维扔掉。因为冬天榆树皮里含有大量的蔗糖，比较甜。榆皮面可以做面条，味道非常好。吃榆皮面面条那是一种享受。
& & 榆树皮是好东西，现在有的荞面馆里为了筋道也要掺榆皮面；有些休闲食品也是用榆皮做成，比如“榆皮花生”。那时为剥榆树皮大打出手的事经常发生。
& & 吃榆皮挺耐饥，但吃多了，灾难就来了，拉不出屎，都撑在肚子里了，只有相互用手掏。据说吃点糠很有效，但那时，糠也是不多的。这种记忆是永远不会忘记的，除非我死了。
& & 呼市人都知道，剥榆皮只能适可而止，剥一行留一行，不能全剥了，全剥了树就会死亡。还有呼市人不剥树皮的形成层，当你把树皮扒开，你会发现里边的木质部与外面的韧皮部之间有一层，这层在学术上称为“形成层”，就是植物的干细胞所在地。这层细胞往里边分化出木质部，往外分化出韧皮部。也就是说，这层才是活着的长树木的地方。看到这里，你就明白了：树干的形成层一旦被扒掉，第二年春天树就死掉了，明年就指望不上了，谁知道老天爷惩罚我们要到那一年？
& & 当秋天来临的时候，树叶里的蛋白质逐步被分解成氨基酸，而长链的碳水化合物被分解成蔗糖，目的是这些氨基酸和蔗糖可以运输到根系，也有一部分运输到地表上面的树干中的形成层。剩下的不能被分解的就是干树叶了，看上去薄薄的，因为大部分营养已经被转移了。
& & 许多人只看到树干和树叶，而看不到树根。树根的长度要比树干的高度长太多了，三倍五倍都有。而树叶里的营养在秋天大部分要转移到树根里，因为相对于树根来说，树干的形成层总量很小；而树根密密麻麻，你也看不到到底有多少树根。把树根刨走一部分，第二年树干虽然不长了，但树叶茂盛，把光合作用的产物大部分用于弥补刨掉的树根。这样，第二年冬天，你照样可以去刨树根，春天一来，这些营养又被转移到上面去发芽长新枝条了。
& & 在秋季，聪明的呼市人，会去刨榆树树根的枝蔓，因为此时树的营养都在树根里。
& & 下面介绍刨树根的方法：用刨斧，在距离树干几米远开外的地方挖树根，粗度不大于人的胳膊为宜。一旦把树根刨断，一定要“顺藤摸瓜”直到把最远处的树根刨出来，长的可以有十几米远，因为断了的那截树根，你不刨出来就浪费在土里了。
& & 把刨下来的树根截断，每截一尺半长。然后用木槌敲打树根，要把每一个部位都敲打一下，然后就可把里边的木质部拉出来了。这个木质部虽然雪白雪白的很好看，但不能吃，只能用于烧火做饭。树根的皮很厚实。整个韧皮部都在土壤里，非常鲜嫩，尤其是离树干很远的年幼分支。
& & 再说一遍，大树的根系发达，很深很深的地方还有根系。所以，你挖的都是比较靠表土的地方的根，不会影响树干的存活。当然你如果故意想搞死树干，把大树底下的根也挖掉，那就是另外一回事了。
& & 树根是可以再生的，一些动物也一样，比如螃蟹。你把螃蟹的大腿掰下来，然后把螃蟹扔回大海，一年后新的大腿就长好了。但人就不行。要是行，很多男人会自己阉割，然后当太监。想想看，一年后新的长出来了，在宫廷里吃香喝辣，身边有佳丽三千，专门给皇帝戴绿帽子，那还了得！得挪被窝奖的杨振宁也肯定会在八十一岁的时候把老鸡剁掉，等八十二岁时新的长好了，那翁帆小妹妹还不得高兴死吗？
& & 听说河南饿死三百万人，而内蒙古就没有饿死那么多，根本原因在于，他们吃树皮的方法不对。河南人把大树小树的皮剥的溜光，然后树就都死了，无异于杀鸡取卵，竭泽而渔，不饿死等啥呢？
& & 据说河南的榆树非常多，一人可以平均10棵，如果正确地食用，仅凭根系的营养，完全可以渡过难关。
& & 可惜没人教给河南人民正确的吃树皮方法，中科院的科学家们那时也不知道都跑到哪里去了。
& & .cn/s/articlelist__10_8.html
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看的俺很心酸。。。。。。
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纯扯淡的文章，你去呼市看看，有几颗榆树。
河南饿死可不止300万，这么悲惨的事情也能调侃？楼主没有良心和人性。
我们永远不会迟到
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