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& 山药胡萝卜烩牛肉
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
天津&不在线
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健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
1.山药备用
2.胡萝卜备用
3.腐竹备用
4.油锅烧热
5.下入胡萝卜
6.下入山药
7.添加食盐
8.倒入牛肉
9.放入腐竹
汤汁烧开后，改小火慢慢炖制。
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