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女人补气血的汤有哪些_最适合女人补气血的汤!
当今药食同源的观念早已深入人心,像当归、黄芪、人参、西洋参等原本在中药店才能买到的药材,在超市里已经和八角、桂皮等调味料放在一起卖了。做菜或煲汤的时候放入一些具有保健功能的药材,的确能够加强食疗的功效。在素食中,补气的最佳食材当属黄芪。经常适量的饮用黄芪大枣汤能够有效改善脾胃虚弱、气短乏 力等症,此外还能提高人体免疫力,增强抗病能力。除此以外,补气养血的汤还有哪些呢?带着你的疑问一起来看看吧。
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对于一个女性来说气血不足的话就不能有一个好的气色,整个人看起来如同久病初愈,而且气血不足也会引起很多疾病的。因此女性日常生活中要注意调理自己的气血才能养出健康好肤色,下面就来为大家推荐几款可以补气血的汤,制作方法简单,在家都可以做来的吃的。
营养健康 | 补气血的汤
&&&&& 一、当归红枣鸡汤
&&&& 女人不可百日无当归,当归是一种具有很高的食疗价值的保健品。尤其是可调理女性朋友的内分泌,因此可起到一个调气血的作用。用当归和红枣炖成鸡汤经常食用的话,不仅可补气色,同时还有助于滋阴补肾的功效哦。
&&&&& 二、红枣银耳汤
&&&& 众所周知红枣是一种很常见的补气血的食物了。女性多吃红枣对促进身体健康具有很大的帮助。而银耳是一种具有清热解毒,滋阴补肾,润燥止咳的保健品。将红枣和银耳一起煲汤食用的话,就可起到一个补气血,去火气的作用。特别适合经常熬夜一族的女生食用。
&&&&& 三、黑糯米补血粥
&&&& 糯米自古就有养胃滋脾等多种功效,因此,利用黑糯米经常熬粥的话,对促进身体健康具有非常大的帮助哦。黑糯米,红枣,桂圆,然后加点白糖。非常适合女性在经期身体不舒服的时候食用,对促进身体健康也有很大的帮助。
&&&&& 四、三红补血汤
&&&& 中医认为红色的食物都具有补血的功效,的确生活中很多红色的食物都具有补血的功效。由其是对于气血不是很好的人来说,日常可用红枣,红薯,红糖等一起熬成粥经常喝。这款三红补血汤不仅经济实惠而且最重要的是做法简单。经常熬夜的女性朋友们可经常食用。
&&&&& 五、黄豆雪梨猪脚汤
&&&& 黄豆可帮助补充女性的雌性激素,雪梨具有清热解毒,祛火气的作用,猪脚可帮助补充人体的胶原蛋白。因此对于女性朋友来说经常食用这道黄豆雪梨猪脚汤的话,对促进身体健康具有非常的帮助。
&&&&& 六、红枣花生八宝粥
&&&& 红枣,红豆,花生,薏米,莲子等等熬成粥,待粥熬好以后,再加入适当的红糖就可起到补气血的作用了。特别是对于那些由于贫血而引起的气血不足的女性尤为适用。
&&&&& 七、老母鸡汤
&&&& 对于气血不是很好的女性朋友来说日常可多喝老母鸡汤。民间,女性在做月子的时候也都喜欢喝这款老母鸡汤,其不仅可以帮助补充女性的气血,同时还有助于促进身体健康。日常可用老母鸡,同四物,当归,雪莲等等中药一起隔水炖就可起到一个补气血的作用。
&&&& 其实生活中很多食物都具有补气血的作用。然而中医更是认为一个身体健康的人只有气血足了,才能有力气去保证其它器官的健康。补充气血就如同人们日常生活中要吃饭一样,补气血事实上就相当于人们日常生活中三餐要吃饭是一样的道理的,只有气血足了,才能拥有一个更加健康的身体。因此,提醒所有的朋友,在我们日常生活中一定要注意补充气血,才能更好的促进身体健康哦。
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补气又补血,这个适合经期的时候喝吧,不过应该提前准备
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经营网站备案信息炖鸡汤补血加什么好_百度拇指医生
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?炖鸡汤补血加什么好
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从中医的角度,如果想补血最好用乌鸡至于加入的药材最好是西洋参(人参也可以)、当归、黄芪、甘草、枸杞子、生姜、大枣之所以用西洋参是因为乌鸡本身属于热性的、又加入多种补药,滋腻效果太重,西洋参滋而不腻,补气以生血
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竹丝鸡炖补1、白果莲子炖竹丝鸡材料:竹丝鸡1只(约500克),白果15克(去壳),莲子肉30克,胡椒3克,糯米30克。制作:①竹丝鸡去内脏,洗净,滴干水。②白果肉、莲子肉、胡椒洗净,与浸洗过的糯米一齐放入鸡肚内,用线缝合,放入炖盅内,加开水适量,加盖,小火隔水炖3小时,下盐调味即可。功效:健脾固肾,收涩止带。但湿热内盛之带下者不宜食。注:白果有小毒,久煮则毒减,故用量不宜过大。2、当归田七炖竹丝鸡材料:竹丝鸡500克,当归30克,田七10克。制作:①将竹丝鸡去脏、洗净、斩件,放滚水中煮5分钟,取过出冷河。②将所有用料放入炖盅内,加适量滚水,加盖,隔水小火炖2-3小时,下盐调味即可。功效:补血调经,祛瘀止痛。适用于月经量少、色黑有瘀块,甚至闭经者。但湿热泄泻、外感发热者不宜。注:田七又称三七,能活血散瘀、止痛止血,常用于血瘀经痛或崩漏。田七与当归同用,一来加强调经之效,二可使该汤祛瘀止痛、补虚养血两者兼顾。3、人参阿胶炖竹丝鸡材料:竹丝鸡500克,高丽参20克,阿胶24克。制作:①将竹丝鸡去脏,洗净,切粒;高丽参切片;阿胶打碎。②将所有用料放入炖盅内,加入适量滚水,加盖,隔水小火炖约3小时,下盐调味即可。功效:补气摄血,固崩止漏。适用于经行量多,或一月数行等症。但血瘀崩漏,外感发热者不宜。注:竹丝鸡含有蛋白质、多种维生素和矿物质、氨基酸等。阿胶即驴皮胶,已有近二千年的药用历史,性味甘平,能补血止血,滋阴润肺,常用于妇女月经崩冲和淋漓不止,或肺虚咳血等症,传统还用它制成各种补膏。一般以搁置三年以上,退去火气的陈阿胶滋阴补血作用较好。4、红枣鹿胶炖鸡肉材料:鹿胶30克,鸡肉120克,生姜4片,红枣5枚(去核)。制作:①红枣、生姜、鹿胶、鸡肉洗净。②把所有用料放入炖盅内,加开水适量,加盖,小火隔水炖1小时,下盐调味即可。功效:补肾益精,固崩止血。但阴虚火旺、证实崩漏者不宜食用。当归老鸡清炖比较好,鸡汤鲜美有营养。也可放少量枸杞,滋阴补阳的。这个菜我经常做我的做法是:在老鸡肚子里放点生姜和绿豆。绿豆的作用是让鸡肉更嫩,生姜就是去腥。1、清炖最好;2、砂锅慢火偎2个小时,再加藕或土豆。3、炖制过程中放入2-3颗山楂。花菇,萝卜,土豆,白菜老鸡炖银杏味道最鲜美,非常滋补。好象大厨的菜谱。1》清炖鸡参汤主料:水发海参400克,童子鸡1500克,火腿片25克,水发冬菇50克,笋花片50克,鸡骨500克,小排骨250克。辅料:精盐6克,料酒35克,葱10克,姜10克,味精5克,高汤1000克。制法:①将发好的海参洗净,下开水锅汆一下取出。②鸡骨、小排骨斩成块,与竞童子鸡一起下开水锅汆一下取出,洗净血秽。③冬菇去蒂,洗净泥沙待用。④将海参、童子鸡放在汤碗内,将笋花片放在海参与童子鸡间的空隙两头,火腿片放在中央,加入料酒、味精、精盐、葱姜、鸡骨、小排骨、高汤、盖上盖子,上笼蒸烂取出,除去鸡骨、排骨,捞去葱、姜,即可食用。营养:内含蛋白质1894克,脂肪192.4克,碳水化合物25.2克,钙246.7毫克,维生素B2:17.7毫克,磷毫克,铁73毫克,维生素A2455.4国际单位,维生素B1:19毫克,维生素C12毫克,尼克酸416.2毫克,能产热12335.9千卡。功能:补肾益精、养血润燥、健脾壮骨、培益脏腑,对于产后体虚食之有益。且富含磷、钙,对于婴儿骨质发育甚为有利:含蛋白质丰富,对于产后母体营养丰富具有很好的促进作用。4》芪归炖鸡汤[原料]小母鸡1只(约1000g),黄芪50g,当归10g,精盐5g,胡椒0.5g[做法]1、活鸡宰杀,去毛及内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗净。2、黄芪去粗皮,与当归均洗净待用。3、砂罐洗净,放清水400g,放入全鸡。烧开后撇去浮沫,加黄芪、当归、胡椒,用小火炖2小时左右,鸡肉同时加入精盐,再炖2分钟即可食用。[营养]内含蛋白质225g,脂肪42g,钙120mg,磷2300mg,铁59mg,维生素A300国际单位,维生素B11.6mg,维生素B21.6mg,尼克酸51mg,能产热1340kcal。[功能]在鸡中加黄芪,以增强补气之效,加用当归以促进生血之功,且当归还有止血活血之作用,有利产后子宫复旧及恶露排除,较之单食小母鸡作用要强,故合而具有益气生血、补益五脏、化瘀止血、促进母体早日康复的作用,同时还可用于产后气血虚弱或兼气虚血瘀所致的产后腹疼、恶露不止等病。5》眩晕-天麻炖鸡汤【来源】民间药膳方【原料】天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。做法】将天麻洗净,生姜洗净切丝,老母鸡杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于鸡腹中,放入炖锅,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟烂即可。分数次饮汤吃鸡肉。可每周1料。连用3料。【功效】补血和血、熄风。用于病后虚弱、眩晕反复发作。6》八宝炖鸡汤(药膳)原料:党参、茯苓、白芍、炒白术各5克,炙甘草25克,熟地黄、当归各7.5克,川芎3克,上汤适量,母鸡一只(2500克),猪肉、猪杂骨各750克,葱、姜、料酒。制作:1、将所有药材洗净装入纱布袋中,母鸡剔净去内脏斩件,猪肉洗净斩件,杂骨洗净捶破;2、所有肉料正水,与中药包一同放在砂锅中;3、起汤调味,注入砂锅中猛火烧开,改文火煨炖至熟烂(约2-3小时)去药包。服法:食肉,饮汤。功效:调补气血,气血两虚,四肢乏力。(四时用)7》仙人掌炖鸡汤主料:仙人掌200克,柴鸡l只,盐15克、酱油5克、花椒、大料、桂皮、丁香、豆蔻、葱段、姜片,味精5克。制法:1、把鸡开膛洗净切成块,锅中加水3000克后,把鸡块下锅;2、烧开后撇去浮沫,加入花椒、大料等、葱姜段,将锅盖好。3、用慢火炖至熟烂。加入适量的盐调味,拣出葱、姜、花椒、大料,出锅前撒上仙人掌片,装碗,即可上桌。特点:鸡汤醇香,略酸,营养丰富。8》芪归炖鸡汤原料小母鸡1只(约1000克),黄芪50克,当归10克。做法①活鸡宰杀,去毛及内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗净。②黄芪去粗皮,与当归均洗净待用。
加一些大枣或黄芪都可以的
红枣、枸杞、山参
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     10:22   新闻来源:麒麟网    
  频道10月21日讯 据39网整理报道 许多一味的追求,但没有血色的白只会给美丽大打折扣,当出现面黄肌瘦、脸上没有血色、精神乏力、等症状时,可能是气血不足所造成的,气血不足的主要以女性居多,应通过饮食进行调养。
  女性气血不足的主要有:易掉发、头发毛躁干枯;眼睛干涩、血丝多;皮肤暗黄粗糙没光泽、爱长斑;精神不振、无精打采、总感觉没力气;手脚易冰凉等症状,出现以上表现,就该补补气血了,下面介绍两款适合日常烹饪的调理食谱。
  【当归红枣排骨汤】
  食材:排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片。
  做法:排骨焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。
  红枣,当归,枸杞,都是有补血养颜,通调气血的作用,可以说是女性的保养圣品,食疗远远好过去买市面上的保健品或药品。
  【黑米桂圆红枣汤】
  食材:黑米50克,红枣10粒,桂圆20粒,山药一小根。
  做法:将食材淘洗干净,然后加入适量的清水,加盖焖之40分钟即好,中间要注意搅拌避免糊锅。
  黑米、桂圆和红枣都是补血好食材,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,此粥适合女性,补血效果很好,最好食用的时候加入红糖效果更佳。
[责任编辑:彭靳兑]
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