紫菜虾皮蛋汤
原料：紫菜15克，小虾皮20克，鸡蛋1只。
紫菜虾皮蛋汤的做法
1．紫菜撕碎，放入碗中备用。
2．将鸡蛋磕入碗中，按顺时针方向连续搅打30次，加入洗净的小虾皮，继续搅打均匀，备用。
3．锅置火上，加植物油少许，烧至七成热，加葱花、生姜末及清汤，中火煮沸后加入紫菜，待沸，立即倒入虾皮鸡蛋糊，边倒边搅拌，加精盐少许，小火煮沸即成，服食时可淋入适量麻油。
服法：汤佐餐，随意服食。
功效：清热解毒，补虚降压。
主治：阴阳两虚型高血压病。
大多数人都认为红壳鸡蛋比白壳鸡蛋营养价值要高，所以买鸡蛋时专挑红壳的买。其实这是错误的。...
煲汤网小提示:鸡蛋与红薯同食，会产生对人体健康不利的物质，容易使人腹痛。:鸡蛋含有丰富的蛋白质，若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。
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紫菜虾皮蛋汤相似菜谱
欢迎分享您紫菜虾皮蛋汤心得，感谢您的参与！紫菜虾仁汤基本做法
紫菜虾仁汤，紫菜虾仁汤做法推荐？自己动手丰衣足食，学习做菜本身是一件非常有趣的事情，看着一道道做好的美食，心里成就感也倍增，下面就跟随着图老师美食菜谱专栏小编一起来做这道美味的紫菜虾仁汤吧！秋季干燥，多喝汤水。可是又不想喝老火汤，就试试我的几个汤吧！都在半个小时内搞定。
top1:什锦虾仁的做法步骤
1. 清洗虾仁，加适量盐，白酒，少许淀粉腌制几分钟。
2. 将蔬菜准备好备用。
3. 先炒虾仁，变色后盛出。
4. 炒什锦菜，七八成熟后加入虾仁。
5. 汇入虾仁，翻炒，加入适量的盐。
6. 可以出锅啦～
top2:紫菜虾仁汤的做法步骤
1. 紫菜只放一半，如果你喜欢吃紫菜那就多放。看个人喜好?
2. 虾住熟，去壳。煮虾的时候看虾都卷起来就可以了。
3. 三碗水，煮开。放紫菜
4. 放入虾仁，盖上盖子。10分钟。
亲们，我家人口少，我的汤水都是两人份做的。童鞋们要注意哦！
top3:【简单几步蒸出光滑如镜面且鲜香细嫩的蛋羹】虾仁蒸蛋的做法步骤
1. 备好原材料：鸡蛋，虾仁，小葱；
2. 虾仁处理干净后，调入适量盐、胡椒粉抓匀，腌制十分钟；
3. 蛋液里徐徐倒入2倍蛋液的温开水（开水烧开后，需放凉至温水状态，才能使用），一边混合，一边打散；最好用耐热的容器装蛋液，以免蒸坏；
4. 蛋液过细筛后，将浮在蛋液表面的气泡用牙签轻轻挑掉，然后覆盖上保鲜膜；
5. 温水上锅，将盛蛋液的容器放进去，用中小火蒸10分钟；
6. 蛋液蒸至定型后，放入虾仁，覆盖上保鲜膜，继续将虾仁蒸至变色；
7. 食材都蒸熟后，盛出，调入适量香油，生抽，葱末；
8. 上桌，开吃。
1、蛋液需过细筛，再将浮在蛋液表面的气泡用牙签轻轻挑掉；蒸的时候覆盖上保鲜膜；这样就可以得到光滑如镜面且鲜香细嫩的虾仁蛋羹；
top4:在家就能吃到的美味，宝宝和妈妈一起享用的西式大餐！虾仁什锦焗的做法步骤
1. 准备食材。
2. 处理食材，玉米和豌豆分别焯水，去皮备用。
3. 洋葱、番茄、口蘑切碎备用。
4. 虾剥皮，去虾线，切小块备用。
5. 锅中放少许黄油，小火加热至融化。
6. 接着放入洋葱碎，中小火炒出香味。
7. 将口蘑放入锅中炒软。
8. 放入番茄翻炒。
9. 玉米、豌豆一起放入锅中翻炒。
10. 再放入虾翻炒片刻。
11. 继续放入米饭翻炒均匀，有结块的地方用铲子轻轻按压。
12. 加入少许帕马森芝士粉和盐调味。
13. 将炒好的米饭放入焗碗中，把马苏里拉芝士均匀的铺在米饭上。
14. 放入预热好的烤箱中层，180度烤15分钟左右，表面呈金黄色即可出炉。
? 调料中的黄油也可以用其他植物有代替，但是黄油做出来的会更香。?芝士粉没有也可以不用，但是马苏里拉芝士不可以用其他芝士代替，只有马苏里拉芝士才可以形成拉丝的效果。? 原料中的蔬菜也可以随意搭配。?适合一岁以上宝宝食用。
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紫菜虾仁粉
这道菜有点腥,不喜欢海鲜的人就别做了,呵呵~
50克，1/4张，25克，半个，盐，，油适量。
1.锅里放适量的水煮沸,放入红薯粉,再放入切片的西红柿.
2.等红薯粉煮至七分熟时,放泡过水的紫菜,虾仁.
3.煮到红薯粉熟时,就放盐，鸡精，油.起锅了.虾皮紫菜汤的做法_怎么做虾皮紫菜汤_如何做虾皮紫菜汤-家常美食网
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虾皮紫菜汤的做法
　　虾皮汤做法简单是的做法大全的常见菜，不一定要看虾皮紫菜汤视频才能学会，但怎么做虾皮紫菜汤最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道虾皮紫菜汤吧。　　虾皮紫菜汤的食材和调料：　　 紫菜 腐竹 盐 大蒜 辣椒
　　教您虾皮紫菜汤的家常做法，虾皮紫菜汤怎么做好吃　　一、先制作一碗清汤　　二、大蒜用刀面拍扁，洋葱切丝、辣椒切块　　三、锅里放少许的油，放入大蒜、洋葱、辣椒炒出香味，加入一大碗的水、加入盐，用中火煮10分钟。然后捞去所有香料　　四、平时煮汤如果原料味道比较淡都可如法炮制。）　　五、将腐竹用开水泡开，切成细丝。紫菜、虾米洗净　　六、腐竹丝、虾米放入清汤里煮开，最后加入紫菜，烧开，汤就做好了。也可以加入少许葱或
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关于虾皮紫菜汤的做法还有疑问？【紫菜虾皮汤】如何让紫菜汤更鲜美？更有营养！！
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　　紫菜虾皮汤是我家餐桌上最常见的一道汤羹，虽然家里只有两口人，可每年要消耗三至四斤的虾皮和紫菜，可见我家有多么爱喝这道汤。　　紫菜虾皮汤虽然不起眼，但非常好喝，而且功效非常显著。现在全民都高叫着补钙，喝牛奶，吃钙片，其实虾皮素有“钙库”...
　　紫菜虾皮汤是我家餐桌上最常见的一道汤羹，虽然家里只有两口人，可每年要消耗三至四斤的虾皮和紫菜，可见我家有多么爱喝这道汤。　　紫菜虾皮汤虽然不起眼，但非常好喝，而且功效非常显著。现在全民都高叫着补钙，喝牛奶，吃钙片，其实虾皮素有“钙库”之称，钙质含量丰富，而且蛋白质含量也非常高。紫菜的热量很低，对于降血脂、胆固醇有一定的作用。有兴趣的朋友不妨试试这道经典的汤羹，长期坚持，效果甚佳哦。　　
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
头水紫菜15克
特级虾皮20克
芝麻油几滴
【紫菜虾皮汤】如何让紫菜汤更鲜美？更有营养！！ 的做法步骤
1. 材料备好。
2. 紫菜撕成片，葱切成花，姜切成末，虾皮备好。
3. 汤锅烧热，淋油爆香姜末和葱白。
4. 然后倒入虾皮。
5. 快速翻炒，让虾皮爆出香味。
6. 倒入6碗水，烧开后调小火煮5分钟左右，让虾皮出味，汤色变浓。
7. 放入紫菜片，调中火。
8. 紫菜煮软后用筷子搅散稍煮一会。
9. 撒入葱花，用筷子搅散。
10. 撒入盐，淋入几滴香醋和芝麻油即可（虾皮有咸味，盐量要少）。
　　俗话说：越简单的菜肴，越考功夫。要做出好喝又有营养的紫菜虾皮汤，还是需要一些技巧： 　　1、要用葱白和姜末去爆虾皮，这样才能激发出虾皮的香味，而且能使汤色更浓白，和紫菜相呼应，味道更鲜美。　　2、放入葱花也是为了提香；淋入香醋能软化血管，促进钙质吸收；芝麻油有益大脑，辅助紫菜清理肠道，也起以增香的作用，多重组合，使紫菜虾皮汤更美味。
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