【图文】蒜苗馅饺子的做法_蒜苗馅饺子的家常做法_蒜苗馅饺子怎么做好吃_做法步骤,视频_蒜苗馅饺子-美食天下
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“好吃不如饺子。”
蒜苗馅饺子的做法步骤
1猪肉馅先打入一个鸡蛋，搅拌均匀。盐、料酒、酱油、鸡精、香油、五香粉各少许放进肉馅搅拌均匀，要把肉馅搅上劲儿，煨一会儿肉馅。
2蒜苗洗净切末。
3蒜苗末放进煨好的肉馅，加适量植物油。（我觉得肉馅里的盐少了点就又放了点盐进去）
4搅拌好的饺子馅儿。
5面团分成均匀大小的剂子，包饺子。
6包好的饺子。
7饺子 饺子，配上蒜蓉、酱油、香油、调好的酱汁吃饺子喽！！！
我总怕饺子煮不熟，怕里面的肉肉是生的，很多次都煮烂了好多个饺子。后来我妈妈教我的说肉馅比较多的饺子煮4开，素馅的两开就一定熟了。后来我照这个办法就再也没煮烂过饺子，当然饺子也都熟了。所谓的4开就是水开了以后下饺子，饺子全部浮上来以后每次水开都加点凉水，这样水开4次以后饺子就熟了。
使用的厨具：煮锅
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蒜黄的做法
原料分类 使用提示 每餐50～80克
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蒜黄的做法大全 1.先将猪肉片成大片，再顺片切成6厘米长的细丝（约0.3厘米粗细）；2.再将蒜黄择洗干净，切成3厘米长的段；3.把炒勺坐旺火上烧热，放花生油，烧热后下入肉丝煸炒至发白色时烹料酒、酱油、姜水；4.再下入蒜黄、盐和味精，颠翻煸炒好，即可出勺装盘。
1.羊肚洗净煮熟晾凉后从中间划开切成细丝；蒜苔洗净后切成段，放入开水锅内焯熟，捞出沥干水分。2.芥末用开水调稀后焖出味，然后与酱油、麻酱、料酒、精盐、香油和味精对成浓汁，浇在羊肚丝和蒜苔上，拌匀装盘即成。
1.将蒜黄洗净，切小段；2.将虾仁洗净，从背开刀去虾线；3.锅烧热水，分别把蒜黄、虾仁焯水，过凉后放入大碗中，加入味精、精盐、香油、白糖拌匀即可。
1.豆腐干顺长切成丝，用开水烫一下捞出控干水；2.猪肉切成丝，加入盐、料酒、湿淀粉调匀浆好；3.蒜黄择洗干净，切成4厘米长的段；4.葱、姜均切成末；5.取锅上火烧热，注入花生油；6.先下肉丝炒散，再下入豆干丝炒匀后下入葱、姜、料酒、盐（少许）、酱油、味精、蒜黄炒匀后淋入香油即可；7.蒜黄... 更多蒜黄的做法：
(8种)蒜黄原料介绍蒜黄也是大蒜的幼苗，但因冬季栽培在温室中，避免阳光照射，故蒜叶呈嫩黄钯，质地也比较柔嫩。品质好的蒜黄应柔软细嫩，植株肥壮，叶蜡黄色，叶尖稍带线紫色，基部嫩白，叶尖不烂、不干，富有清香味，辣味不浓。提供蒜黄营养分析蒜黄色泽艳丽，香味浓郁，鲜嫩可口，营养丰富，是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。转自蒜黄适用人群一般人群均可食用。蒜黄的营养成分能量21千卡蛋白质2.5克脂肪0.2克碳水化合物3.8克膳食纤维1.4克维生素A47微克维生素C18毫克胡萝卜素280微克核黄素0.07毫克硫胺素0.05毫克烟酸0.6毫克钙24毫克磷58毫克钾168毫克钠7.8毫克镁16毫克铁1.3毫克锌0.33毫克硒0.79微克铜0.09毫克锰0.25毫克
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准备时间 未知
蒜苗馅饺子的做法
1.猪肉馅先打入一个鸡蛋，搅拌均匀。盐、料酒、酱油、鸡精、香油、五香粉各少许放进肉馅搅拌均匀，要把肉馅搅上劲儿，煨一会儿肉馅。
2.蒜苗洗净切末。
3.蒜苗末放进煨好的肉馅，加适量植物油。（我觉得肉馅里的盐少了点就又放了点盐进去）
4.搅拌好的饺子馅儿。
5.面团分成均匀大小的剂子，包饺子。
6.包好的饺子。
7.饺子 饺子，配上蒜蓉、酱油、香油、调好的酱汁吃饺子喽！！！
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