问：有哪些原汁原味的西餐?我美国的朋友来看世会，向我打听有哪些比较地道的西餐厅，我平时这类...答：有原汁原味的西餐店当属滩响当当的“红房子”西餐馆，拥有法血统的餐厅。[ 菜]奶油蘑菇汤;法国覆盆;牛排;蜗牛;鹅肝; 虾;肉骨汤;三文鱼;嫩煎...
问：请问用普通牛肉能做牛扒吗？怎么做？答：材料：牛肉（选一块适合做牛扒的部位），配菜随意选择。调料：蒜茸，酱油，柠檬汁，黑椒，盐，红酒。做法：（这个做法是自己随意做的~）1、将配菜洗净，切丝或...
问：黑椒红酒汁煎牛扒的做法？答：用料剔骨牛扒山萝卜洋葱油椒粉香叶黑椒红葡萄酒西芹蒜黑椒百里香做法1.首先做红酒牛肉汁.将蒜头、牛骨（或牛筋）、洋葱丝、萝卜...
问：请问西餐中牛排里面配的西兰花以及玉米是纯粹摆盘为了好看还是...答：请问西餐中牛排里面配的西兰花以及玉米是纯粹摆盘为了好看还是可以吃的呀?不是很清楚西餐礼仪、还有那种小面包是用叉子还是用手啊？薯条呢？偶尔还会遇到烤肉串。匿名1-1:都是可以吃的...
问：如何 西餐。好吃的西餐怎么做呢答：一、煎牛扒原料:净牛外脊1克,红椒克,葱头克,牛肉清汤克,面粉克,食油1克,精盐克,酸牛奶克,红辣椒粉克,椒粉少 。做法:1.将牛外脊洗净切成...
问：牛排如何摆盘 牛排如何摆盘答：1、用硬物拍打牛肉，使牛肉松散，以便牛肉烤出后口感酥软。、用盐和黑椒涂抹牛肉，腌制1小时。、用COOK1金 BBQ烤肉料和柠檬汁做烤汁，使牛排中有柠檬香味...
问：谁会做西餐！请教我我有个外地的朋友要来，我知道她喜欢吃西餐！我很想亲手做西餐给她吃！谁会做呢...答：美味西餐做法：串肉意大利面材料：*牛排1块*洋葱1/个*番茄1个*鲜香菇个*大蒜1粒*意大利面1/斤(已煮熟)*牛油大匙调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑椒粉1/...
问：西餐里的牛扒。鸡扒。三文鱼扒。该怎么腌制？答：牛扒的腌料：蒜茸，酱油，柠檬汁，黑椒，盐，红酒将牛肉拍松，然后加入蒜茸，酱油，柠檬汁，黑椒，盐，红酒腌渍，腌渍的时间可以长一些，分钟到一个小时...
问：牛排怎么做?答：材料：生牛排，你喜欢的蔬菜，如，番茄和洋葱。调料：黑椒酱，盐，椒粉。牛排做法：1.将番茄洗净切片；洋葱洗净切丝，下锅加盐和椒粉翻炒，将炒好的洋葱和...
问：请问西餐中牛排里面配的西兰花以及玉米是纯粹摆盘为了好看还是...还有那种小面包是用叉子还是用手啊？薯条呢？偶尔还会遇到烤肉串。答：一般大家是不吃的也有些人吃小面包一般用叉子和刀子切着吃你也可以拿着吃薯条当然用手烤肉串用刀叉
问：黑椒红酒汁煎牛扒的做法？答：原料：T骨牛扒、山、萝卜、洋葱。调味料：油，椒粉，香叶，黑椒、红葡萄酒、西芹、蒜、黑椒、百里香。首先做红酒牛肉汁：1、将蒜头、牛骨（或牛筋）...
问：西餐牛排盘头摆放在哪找答：昵图网应该有其他的也可以下，图片N多
问：西餐牛排如何 呢？答：教你几招做牛排方法一：第一步先把牛排用香料腌一下，用什么香料随便第二步用烤箱稍稍烤几分钟（事实上你会弄的话不烤也行）；第三步找个平底锅稍稍抹点油...
问：请问哪里有教西餐牛排摆盘的教学答：西餐摆台的要领有如下几点：注意西餐餐具摆放的顺序；先摆餐盘（装饰盘） ，后摆各种餐刀、叉、匙，再摆面包盘等，最后摆各种酒杯。餐具摆好后，在
09-0209-1209-0209-13
09-1404-0404-0309-14
◇本站云标签热门推荐：
声明：本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
　　西兰花是全球公认的抗癌明星，目前我国南北方均有栽培，已经是日常蔬菜之一。那么怎么烹调才能最营养呢？ 西兰花怎么吃最有营养
不能过度烹饪，比如把西兰花炒得泛黄，这样会让蔬菜带有强烈的硫磺味并且损失营养，最好通过蒸或微波炉来加热。
将不同的蔬菜混在一起，如花椰菜、甘蓝，再加上一些萝卜。同时摄入不同十字花科的蔬菜，更有利于其中营养元素的吸收。
如果你对这些蔬菜里面的苦味比较敏感，可以试着在烹饪的过程中加入酱油、柠檬汁或醋之类的东西，或是出锅前淋上少许蜂蜜、糖浆或是果酱，让调料的味道稍重一些，来掩盖掉你不喜欢的苦味。
烹饪过程中多加大蒜和香料。大蒜中富含有益心脏的活性成分，香料中则含有大量抗氧化剂，同时香料还能减少蔬菜中抗氧化剂的流失。
　　西兰花做法大全
　　白灼西兰花
因为是素菜，又是白灼，味道方面非常的清淡。白灼是非常健康的吃法，应该提倡。尤其搭配油腻的菜，白灼蔬菜是非常适合的。
1.西兰花买回来之后，要用大量的盐水浸泡半小时以上。因为西兰花是农药非常浓烈的蔬菜，加上表面凹凸，更容易有农药残留，一定要处理好方可食用；
2.浸泡好冲洗干净的西兰花，切成块；
3.将西兰花焯熟过凉；
5.过凉后的西兰花摆盘，倒入蒸鱼豉油；
6.锅中烧热一勺油，浇在西兰花上即可。
　　蒜蓉西兰花
1.将西兰花用手掰开清洗干净。西兰花柄也不要扔掉，去皮切块一起烧了，也很好吃的；
2.胡萝卜切粗条，蒜切蓉；
3.锅中放水，烧开，加入一点盐和植物油，放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟，稍微变色了立刻捞出；
锅里面放植物油，6成热，放入蒜蓉爆炒出香味，放入西兰花胡萝卜翻炒；
5.快熟时倒入水淀粉和盐，搅拌均匀即可。
　　凉拌西兰花
1.西兰花掰成小朵，用清水浸泡一下
2.胡萝卜洗用模具压出花形；
3.木耳提前泡发；
4.锅内入水，放西兰花和胡萝卜焯烫；
5.木耳也烫一下；
6.将菜品过凉水；
7.锅内入油，爆得葱花；
8.成葱油；
9.将葱油倒入西兰花中，加少许盐、鸡精调味即可。如果不喜欢葱油味，可以放些蒜蓉，味道更经典。
　　西兰花营养丰富，其中的多种维生素含量更是超过了其他蔬菜，促进肝脏解毒，多多食用可以增强人的体质，增加抗病能力。天气转凉，大家都来吃西兰花吧！
　　主办方：微品数字传播
　　主编：陈卜文 副主编：江大雄
　　总监：朱江 | 编辑：潘小可
　　注：本文综合整理自网络
　　点击查看历史推送消息
欢迎举报抄袭、转载、暴力色情及含有欺诈和虚假信息的不良文章。
请先登录再操作
请先登录再操作
微信扫一扫分享至朋友圈
5376/条精选
8269/个达人
只会简单家常菜。
资深吃货一枚，拥有刁钻的舌头和坚韧的肠胃。爱吃、会吃、爱做。
吃喝玩乐，快乐分享。
热爱美食，喜欢做好吃的东西给自己、家人和朋友。
希望用自己的手分享美食，用自己的眼发现美食，用自己的心体会美食！
一人，一兔，一厨房。一盘，一碗，一世界。}