的功效与作用大家都知道吗?肯定也会知道一点的吧，胖大海是常见的一味中药，很多人就觉得胖大海是可以当茶喝的，那么到底能不能当茶喝呢?只有大家看了小编的这篇文章才能知道咯，下面就赶紧和小编一起来看看吧。
　　因为胖大海是一味中药，而每味中药都有自己的性味，它是否适合你使用这要根据个人的体质属性和所患疾病的寒热虚实来确定。中医认为，胖大海性寒味甘，具有清宣肺气、清肠通便的功效，可用于治疗风热犯肺所致的急性咽炎、扁桃体炎及上火引起的便秘等病症。
　　需要指出的是，人们在使用胖大海时应该注意以下几点：①脾胃虚寒者(症见食欲低下、腹部冷痛、大便稀溏)不宜服用胖大海，否则易引起腹泻，损伤元气。②风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛等症不宜用胖大海治疗。风寒感冒的主要症状是：恶寒个白冷、发热、头痛、鼻塞或流清涕，咽痒咳嗽，吐稀白痰等。③肺阴虚导致的声音嘶哑、咳嗽等症不宜用胖大海治疗。肺阴虚者的表现是：干咳、痰少发黏或痰中带血、盗汗、咽干喉痛等。
　　另外，人们常说&是药三分毒&，胖大海也不例外。动物试验表明：给兔子静脉注射大量的胖大海水浸剂后，可见其呼吸暂停，胃肠充血;给狗连续服用10～15天的胖大海仁去脂干粉后，狗会因为肺部充血水肿和肝脂肪变性而死亡。
　　临床药理学研究表明，胖大海能促进小肠蠕动，产生缓泻作用，故肠胃不好的人不要长期使用胖大海;胖大海还有降压作用，血压偏低的人长期使用胖大海可出现血压过低的危险。总之，胖大海只能当药用而不能当茶喝。
　　胖大海作为药品的使用原则是：对症投用，见效就收。例如，治疗急性扁桃体炎，可每天取胖大海3～5枚，用开水泡服，待服用两三天症状缓解后就应停药。治疗风热感冒引起的咽喉燥痛、干咳无痰、声音嘶哑，可每天用胖大海5枚、甘草3克，泡水饮用，使用两三天后如症状消失就应停用;若未见效，也应停药，并应及时去看医生，根据医嘱进行治疗。
　　⒈用于咽疾
　　咽喉肿痛多因咽喉热毒，或肺热内盛，在治疗上当以清利咽喉热毒、 清泻肺热为主。胖大海性质寒凉，作用于肺经，长于清利咽喉，并能清泻肺热，故非常适用于治疗咽喉肿痛。不论单用泡茶，还是协作其余清热解毒、利咽的中药，都非常有效。胖大海不但能清利咽喉，而且长于利咽开音，用于治疗声音嘶哑，致使失音，不论是急性或慢性用之都有效。在中医学中，咽喉发声次要由肺所调节。如肺气充沛，肺阴滋养，肺的宣发功能一般，则声音洪亮、音质清脆润泽、发音耐久;反之，不论是外邪犯肺、肺气不宣，仍是肺气不足或肺阴亏虚，咽喉失养，都会导致咽喉发声阻碍，轻则嘶哑，重则失音。胖大海性味甘寒，能润肺利咽开音，不论是何种缘由引起的声音嘶哑、失音，都可配伍其余药物治疗。如配伍甘草治疗咽喉肿痛，配伍蝉蜕治疗肺气不宣之失音，配伍黄芪、党参治疗肺气不足之声音嘶哑、失音，配伍麦冬、玄参治疗肺阴不足之声音嘶哑、失音等。
　　⒉用于肺热、肺燥咳嗽
　　风热犯肺或邪热壅肺而引起的咳嗽、咯痰，痰色黄、质黏;燥邪伤肺、肺失润降或肺阴不足能致干咳少痰、无痰。胖大海既能清肺热又能润肺燥，故可用于治疗肺热或肺燥咳嗽。但胖大海的这一作用并不分明，须配伍其余药物，如配伍清肺止咳药黄芩、鱼腥草、芦根等，用于肺热咳嗽;配伍天花粉、天麦冬、枇杷叶等，用于肺燥咳嗽。
　　⒊用于大便干结
　　胖大海为寒凉之品，又归于大肠经，具备清肠通便的作用，故可用于大肠热积引起的便秘、排便不畅。但胖大海的通便之力不强，只适用于轻症，且须配伍其余泻下药同用。究竟药性寒凉，多用会损伤人体阳气，尤其会引起脾胃功能损伤，而出现腹痛、腹泻等副作用。因此，服用胖大海当奏效就收，不可当作保健饮料或茶水临时饮用。有些人素有脾胃虚寒，表现为食欲减低、腹部冷痛、喜温喜按、大便溏薄等，当慎用胖大海。另外，女性经期也当慎用。
　　食用注意
　　胖大海味甘、性凉，入肺、大肠经，具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症。
　　而对于外感引起的咽喉肿痛、急性扁桃体炎只有一定的辅助疗效。
　　勿乱泡胖大海
　　胖大海茶，不能长期喝很多，人都喜欢泡服胖大海来保护嗓子，有些人是因为气候干燥，嗓子眼不舒服;还有些职业人士，如教师、歌唱演员等，用嗓过度，也会觉得咽喉不适;更有些烟民长期吸烟，落下慢性咽炎的毛病，也爱喝胖大海茶。不过，需要特别指出的是，长期饮用胖大海茶，未必得当。
　　用胖大海、蜂蜜清热润肠，通利大便。用于肠道燥热，大便秘结。
　　结语：相信大家看了胖大海的功效与作用的文章之后，肯定对胖大海有了一定的了解，是药三分毒哦，每味中药都有自己的性味，所以大家想要保养咽喉的话，最好是多喝点温开水，保持心情开朗就好了哦，也祝大家天天开心哦。
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怎么用茶叶来做菜 十道以茶入菜的大餐
怎么用茶叶来做菜 十道以茶入菜的大餐
&&来源：&&&作者：佚名&&点击：0&&
　　　　用龙井茶叶来做菜味道鲜美，用红茶调味香醇可口，用乌龙茶炖汤更是别有一番风味，小编为大家搜罗了十道以茶入菜的大菜。
　　　　●龙井炒虾仁做法：先将新鲜的河虾剥皮，放盐和生粉搓擦，再沸水。上等的龙井茶要先泡好，然后与虾仁一起放入油锅内一起烹炒，加少许盐，即可出锅。口味：鲜美，吃起来虾里透着茶的清香，就连其中的茶叶嚼起来也别有味道。
　　　　●青山绿水做法：在：煮好的冰糖水中放入新鲜的苦丁茶、杭白菊、枸杞子，再放入煮熟的汤圆。口味：用上述原料制成的甜汤，有美容养颜、去火除湿的良效，是一道时尚的养颜甜品。
　　　　●茉莉花茶竹筒饭做法：先将上等的茉莉花茶泡好，将泰国香米、腊肠、腊肉、芋头、干葱一起装入特制的竹筒中，然后倒入茶水一起放入蒸锅，蒸大概半小时。口味：米饭茶香、竹香四溢，油而不腻，回味无穷。
　　　　●龙井茶熏河鳝做法：将新鲜的鳝鱼去骨，用龙井茶、米饭、香叶熏熟，再用生姜、葱、盐、糖、鸡粉腌制5分钟。口味：鳝鱼肉质鲜嫩、爽滑，有淡淡茶香而毫无腥味，营养价值高，是健康美味的开胃凉菜
　　　　●绿茶拌豆腐
　　　　将一块豆腐洗净，鸡蛋一只打入碗加少许盐搅匀。锅内放少量食用油烧热，加豆腐用勺捣碎，边炒边煎至水分收干后，加绿茶、鸡蛋、盐、味精，边拌边淋上香油，再加葱花翻炒至熟即可出锅飨客。此菜鲜嫩可口，清淡养胃。
　　　　●红茶蒸鲈鱼
　　　　先用花雕酒将鱼全身抹到后装盘，倒上事先调制的美极鲜酱油、红茶末，再撒上红椒丝、姜丝和葱段用旺火蒸10分钟即可上桌。
　　　　●龙井大排
　　　　将一汤匙龙井茶叶包在纱布里，放入锅中与大排骨及适量酱油、料酒、味精、白糖等调料一起焖烧，先大火后小火，烧成的大排肉质酥松细嫩，异香四溢。
　　　　●白毫猴头扣肉
　　　　将白毫乌龙茶叶开水泡开，取茶汤备用；将素火腿、猴头菇分别煎至香味溢出，然后将素火腿排放在碗中央，猴头菇排两旁；将霉干菜洗净、切碎、炒香，加入泡好的茶汤和酱油、糖、姜末，炒至入味，倒入碗中，上笼蒸40分钟，取出扣入盘中；用炒锅把辣油、面粉炒香，加入剩下的茶汤和盐、白醋、糖、淀粉，勾兑成芡汁淋在盘中，青菜心烫好后围边即可。
　　　　●铁观音炖鸭
　　　　用大茶壶放入铁观音茶叶，开水冲泡一下，滗去水后复加水，泡成茶汁，把茶汁放入电锅内。将洗净鸭子去头去足后分切成块，放入电锅中。将栗子肉以沸水浸泡后剔净内皮，也放进电锅。再在电锅内放入黑枣、冰糖、酱油及清水，通上电源炖煮，至鸭肉能用筷子轻松插入即可。起锅时，撒些铁观音茶末以增加香气，即成。
　　　　●龙井蛤蜊汤
　　　　先将龙井茶泡开，滤出茶汤备用；用开水煮蛤蜊，水中放少许姜丝去腥；当蛤蜊煮到张开时，倒入茶汤，加适量盐、味精等调料，关火即可。上传时间：
这个视频是教你如何利用身边的桑叶来做桑叶茶的,非常容易,把桑叶采下来洗干净,然后杀青后再揉捻,然后烘干就可以了.
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&&，是按斤买，论克喝，一斤可以喝几个月，大家觉得好茶真贵。烟呢，是按条买，论盒抽，十几块几十块钱一盒，发一圈没了。酒是按瓶买，论斤喝，百十来块钱一瓶，一顿饭干了。
泡一壶，差不多7-8克，大伙7-8个人也都能喝到。喝一杯茶，心静了，健康了!好茶不贵，健康常驻!送烟送酒，不如送好茶，更是送健康!
一：茶为国饮，送茶即送文化
人送礼，讲究礼轻情意重，送茶其实不止是送，更是送文化，中国5000多年。上下五千年，茶饮文化作为东方文明的象征，已根植于中国传统。开门七件事&柴米油盐酱醋茶&，中国人对茶的熟悉， 上至帝王将相、文人墨客，下至挑夫贩卒、平民百姓，无不以茶为好。而中国传统节日，七夕鹊桥以茶为媒、中秋月圆以茶怀乡、重阳尊老以茶益寿、春节欢庆以茶待客等，茶饮不仅是亲朋团聚、传递祝福、表达感情的媒介，更演变为中国节日文化的特定符号。因此佳节送茶，送的更是文化与品位。
二：喝茶，送茶更送健康
我们送礼，更讲究意义，单纯为了节日送礼，我们显得过于肤浅，送礼，意义深重。茶是世界第一大保健饮品，古有神农尝百草以茶解毒，喝茶能止渴生津、消食去腻、排毒醒酒、利尿通便、祛痛风、防 辐射、缓衰老等，古今医典、中外科研都肯定了其药用功效。特别是现代生活高压、人类亚健康状况日益明显，茶饮作为风靡全球的时尚品，&送茶更送健康&观念更是深入人心。
三：茶饮文化深厚，更是传承文化
中国悠久历史文化，我们需要传承人。遗失了我们的茶文化，相当于失去了我们中国的国魂，所以送茶更是传承文化。现在大家保健意识提升，喝茶的人越来越多。中国是礼仪之邦、重礼仪，中国人人热情好客，往来送茶盛行已久，茶叶的保健功效这几年也被市民看好。茶叶能当做中药来使用吗?_百度拇指医生
&&&网友互助
?茶叶能当做中药来使用吗?
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是具体情况而定，在某些情况下它可以入药，但不通用。
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当然，中医本就是药食同源的。茶原为中国南方的嘉木，茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事流传，黄帝则姓姬名荼，荼即古茶字。茶属于山茶科，为常绿灌木或小乔木植物，植株高达1-6米。茶树喜欢湿润的气候，在我国长江流域以南地区有广泛栽培。茶树叶子制成茶叶，泡水后使用，有强心、利尿的功效。茶树种植3年就可以采叶子。一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽，用这种嫩芽制作的茶叶质量非常好，属于茶中的珍品。
可以的~看在什么情况下了
您好！zuidi99现在网上卖的茶叶太混乱了，根本很难找到真正的好茶叶。并且茶叶属于食品，不亲自尝到，很难分辨好坏的！我一直喝的都是信阳毛尖，在网上也买过几次，不过很少有真正的信阳毛尖。后来通过朋友知道有一家 乾坤茶业 的信阳毛尖不错，是自家种植的，味道口感都很正，抱着试试的心态就买了一点，确实很不错。我是常年喝茶的，只是给你一点建议，呵呵！希望我的回答能让您满意，祝您生活愉快~
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