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冬季润燥，羹汤帮忙-雪梨银耳山楂羹
发布时间:03-21
责任编辑：梦的忧伤
本文用到的食材有:
冬季润燥，羹汤帮忙-雪梨银耳山楂羹在美食杂志上看到这款冬季润燥羹汤，家里正好有这些食材，就做了这个汤。做好后就迫不急待的喝了一小碗，等到这汤放凉后又喝了点，感觉放凉后再喝比热时更甜些，口感更好些。原料：山楂、雪梨、银耳。做法：1、山楂洗净去蒂，切两半去果核。雪梨洗净去皮去核切小块。银耳洗净用温水泡发。2、银耳先入锅中小火煮20分钟左右。倒入山楂再煮20分钟左右，并加适量冰糖。最后倒入雪梨煮10分钟左右，晾温热即可食用。不过，感觉凉的更好喝些。
银耳的其他做法
雪梨的其他做法
梨的其他做法
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银耳羹的功效与做法（如何做出黏黏的银耳羹）
&银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺，特别适合秋季养生食用。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳含多种氨基酸，能缓解皮肤干燥、瘙痒。可以在煮粥时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体。
银耳羹的功效：1.养颜，美容（含90%以上的胶原蛋白）；
2.润肺，润肤，缓解皮肤干燥，干裂，预防嘴唇开裂；
4.养胃阴（可以条理慢性胃炎，口臭）；
银耳+链子有固塞的作用，银耳+枸杞适合大便干燥的人群；
5.补心，补肾，减肥；
6.养心，安神，改善睡眠；
感冒咳嗽时时候不能喝银耳羹（感冒时不能吃任何补品，包括鸡汤），慢性病（高血压，糖尿病，脂肪肝等）可以多喝银耳羹；
做银耳汤的敲门，如何做出黏黏的银耳羹（银耳润肺美容、养胃补肾）
银耳有“菌中之冠”的美誉，它口感嫩滑，并具有滋阴润肺、益气润肠、美容润肤、增强免疫力等功效，因此很多人都喜欢吃。有些人煲出来的银耳汤非常粘稠，有的则是清汤寡水。到底银耳汤、怎么煮才粘稠？
银耳羹的做法（如何做出黏黏的银耳羹）：
1.将银耳用自来水（凉水）泡开洗净，撕成小朵放在热水瓶中；
2.睡前倒入沸水放置一夜；
3.早上起来放锅内煮开；
4.再加冰糖(根据个人的口味确定是否加)，用小火煮5-10分钟，即可做出黏黏的银耳羹。
&&秋天多吃冰糖银耳羹，有润肺美容之效。
& 银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。
& 食用变质银耳会发生中毒反应，严重者会有生命危险。
一个简单的调理身体的方法
把粗盐茴香袋放在小腹部热敷，能调理妇科疾病：例如痛经、月经不调等。把粗盐茴香袋放在腰后的命门穴、肾俞穴部位热敷，补肾养肾效果也很好！
粗盐茴香袋很适合冬天用，可以用来温暖身体，也可以针对性的敷身体寒凉的部位，比如双肩，腹部，八髎部位等。用粗盐茴香袋热敷和热宝的感觉不一样。热宝就是类似于热水袋的东西，不同的是不加热水而是通电使之加热，这个粗盐茴香袋热敷上去，会感觉有一股热气向里走，而热宝只觉得烫皮肤表层的肉。
用粗盐茴香袋热敷神阙穴(肚脐)，可帮助补充能量，增补元气，治病效果也非常好，此法简单。参见《》、《》。
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木瓜山药银耳羹的做法
　　羹做法简单是煲汤食谱大全的常见菜，不一定要看木瓜山药银耳羹视频才能学会，但怎么做木瓜山药银耳羹最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道木瓜山药银耳羹吧。　　木瓜山药银耳羹的介绍：　　木瓜，山药，银耳。都是一个赛着一个的滋补佳品啊。熬好后这个汤水的颜色太喜欢啦，像金秋、像夕阳，暖暖的。　　木瓜山药银耳羹的食材和调料： 　　木瓜1个
山药 半根 银耳3-4朵
20颗左右 冰糖随意 　　教您木瓜山药银耳羹的家常做法，如何做木瓜山药银耳羹才好吃　　一、木瓜去籽去皮取肉备用，银耳泡发备用，山药去皮切滚刀块备用　　二、砂锅中倒入约2L左右的清水，放如泡发的银耳大火烧开　　三、开锅后放入山药，块不用太小，煮完后吃山药的口感超好　　四、继续下入木瓜，我用了一整个树上熟木瓜　　五、如果不喜欢吃木瓜的口感也可以略煮后用勺子压碎。如果不压，再熟的木瓜煮出来也会是块状的，不会散　　六、大火烧开后转小火煲1-2小时，根据自家火力来定。以熬掉总水量的1/3即可。熬过1小时的时候可以放入枸杞。熬好后再放入冰糖　　家常美食小贴士：　　友情提示：一、这道汤羹建议用砂锅来煲，味道还原会比较好。而且熬掉少一部分汤后会更加粘稠。比电饭煲的效果好，电饭煲我用过一次熬完还稀汤挂水的。二、我选用的是毛山药，熬出来味道会比较面，口感好。三、建议熬到比自己满意的粘稠度再稀一些比较好。因为放过半天会变得比出锅的时候更稠。木瓜：性平、微寒，味甘。可以助消化，还能润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病。山药：性平、甘、无毒。健脾益胃、助消化，山药含有多种营养素，有强健机体，益肺止咳，降低血糖，延年益寿等等诸多好处。银耳：性平，味甘、淡、无毒。又称白木耳、雪耳等，有“菌中之冠”的美称。既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，是非常好的入汤原料。
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山药红枣羹的做法
何为山药红枣羹，是很多人生活中经常会思考的问题，那么，到底什么是山药红枣羹、适用人群是哪些呢？我们一起探讨。...
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　　山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。红枣具有抗氧化、延缓衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲劳等多种功能。这款甜品是补而不燥，老少适宜的养生佳品!　　【步骤】　　Step1：将山药洗净，晾干，然后去皮，切成小块，将红枣洗净,装碗备用。　　Step2：将山药、冰糖一起倒进锅里，放入水，煮30分钟,如果喜欢吃绵软的可以多煮会。　　Step3：等到山药煮的差不多时把红枣放到锅里再煮上10--15分钟,就OK啦。
　　一、山药红枣羹的大概介绍。红枣羹，即以红枣为主要材料煲制而成的羹。红枣为常见的羹料和水果，为维生素含量高著称，因而又有“天然维生素丸”的美誉。　　二、山药红枣羹的作用。　　1、山药红枣羹能增强人体免疫力。大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。　　2、山药红枣羹能补气养血。为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。　　3、山药红枣羹能增强肌力，增加体重。实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。　　4、山药红枣羹能抗过敏。大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。　　5、山药红枣羹能镇静安神。中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。　　6、山药红枣羹能抗癌，抗突变。大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
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本词条编辑：沈超伟
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菜谱分类导航&
& 银耳山药羹
准备时间：10分钟内
制作时间：1-2小时
用餐人数：1-2人
杭州&不在线
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纳米爱吃银耳，也爱吃山药，米妈把这两样东西放在一起又加了红枣和枸杞，高压锅压了一锅汤，山药软糯，银耳丝滑，红枣香醇，真好吃！
1.材料图，银耳提前泡发
2.枸杞子用温开水泡上，山药去皮切片，红枣洗净，银耳撕小朵
3.高压锅加水倒入除枸杞外的其它材料
4.开锅后转小火二十五分钟
5.高压锅落阀后开盖倒入枸杞，再煮三分钟，可以不加盖了
6.装碗即可享用了
1、高压锅很省时间，你要是有时间的话可以用砂锅慢慢的煲，那样更好吃。
2、枸杞子记得最后加。
3、高压锅快速落阀的窍门有一个，拿干净的毛巾湿了水后盖在盖子上面，比坐着傻等要快得多。
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