【土豆红咖喱焖鸭腿的做法】土豆红咖喱焖鸭腿怎么做_土豆红咖喱焖鸭腿的家常做法_下厨房
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土豆红咖喱焖鸭腿
人做过这道菜
咖喱煮鸡我们大家都做过不少，也吃过不少吧？！不妨尝试尝试咖喱和鸭的搭配，感觉不错呢！
适量（约三大匙）
土豆红咖喱焖鸭腿的做法 &
准备材料：红咖喱酱、胡萝卜、土豆、洋葱、鸭腿。
将鸭腿斩块，土豆胡萝卜切块，洋葱切丝。
首先将土豆胡萝卜下锅煸香，再下适量的水稍微焖软后捞起。
热锅下油，放一小部分洋葱煸香，再下一匙红咖喱酱炒香。
然后放鸭腿煸炒。
接着放入焖好的土豆胡萝卜，炒匀，放入两勺红咖喱酱，再下适量的水焖。
最后放入剩下的洋葱，翻炒均匀。
出锅前撒上黑胡椒即可。
1.先煮土豆和胡萝卜是为了让它们更软，也可以节省后面焖煮的时间。
2.鸭肉不要斩太大块，要不然比较难熟。
3.红咖喱的味道比较呛，也可以换成黄咖喱。
土豆红咖喱焖鸭腿的留言
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参照这个菜谱，大家做出
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京公网安备10号【图文】咖喱土豆鸡肉的做法_咖喱土豆鸡肉的家常做法_咖喱土豆鸡肉怎么做好吃_做法步骤,视频_咖喱土豆鸡肉-美食天下
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“冬天吃咖喱有N多好处，最大的好处就是可以暖身驱寒。寒无，自然身体康健。”
咖喱土豆鸡肉的做法步骤
1食材洗净去皮备用
2我用的原味的百梦多，可以根据自己喜好选择口味
3全部切成大小相当的块儿
4炒锅注入油，下入洋葱和鸡肉煸炒出香味
5放入土豆块和胡萝卜块翻炒三分钟左右
6加入大约600豪升清水，大火煮沸，然后改中火继续煮10分钟左右
7关火，取出咖喱块，掰开后全部放入锅中，搅拌均匀
8咖喱块完全溶解后再打开火，用微火炖煮至咖喱呈稠糊状即可，拌入米饭食用吧
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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