【烤排骨（空气炸锅版）的做法】烤排骨（空气炸锅版）怎么做_烤排骨（空气炸锅版）的家常做法_下厨房
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烤排骨（空气炸锅版）
人做过这道菜
自用创迪牌的炸锅，使用比较方便，炸锅有开盖暂停功能，直接开盖就可以放调味料。现在做的食物属于低脂肪，用空气炸锅来炸的肉，比用平底锅的油煎更加少油健康。烤过的鸡肉肉质鲜嫩，而且还可以把鸡肉的油脂炸出来，很适合小朋友食用。
烤排骨（空气炸锅版）的做法 &
将小排洗净浸泡在清水中约30分钟。（也可冷水入锅焯水）
将浸泡好的小排捞出后控干水分。
在小排中加入料酒、老干妈、葱段、姜片、生抽和糖。
将小排和调料抓匀后盖上保鲜膜腌制2小时以上。
将腌入味的小排用锡纸包裹起来。
将包好的小排放入空气炸锅中。
设定温度时间为200度20分钟。
20分钟结束后，打开锡纸包，将小排摊平，继续炸制10分钟出锅。
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京公网安备10号酱汁烤排骨——要做出好吃好看的烤排骨是很easy的事哦
这道酱汁烤排骨简单美味，用料也不复杂，只要有排骨酱，再适量添加一些调味料，要做出好吃好看的排骨简直就是很easy的事。如果不想买排骨酱，那么试试用我做《》的那个叉烧酱汁来烤排骨就更加简单了。
猪肋排500g、老姜10g、大蒜2瓣、排骨酱30ml、白酒10ml、生抽10ml、蜂蜜10ml、盐少许、白芝麻少许
1.排将肋排洗净，斩成8cm长的段，老姜切片，大蒜拍破切碎；
2.将肋排放入碗中，加入排骨酱、姜片、蒜末、白酒、生抽、蜂蜜用手抓拌均匀，放入冰箱腌制4小时以上入味；
3.烤箱预热200度，在烤盘内铺上一层锡纸，放在烤箱的下层，将肋排放在烤架上，送入烤箱中层，用200度上下火烘烤约15分钟、打开烤箱门，取出肋排翻个面，并刷一层腌制排骨剩余的酱汁，再送入烤箱继续烘烤10分钟左右，至排骨颜色棕红，香气四溢即可出炉，取出撒上白芝麻即可。&
煮妇心得：
因为肋排的大小和薄厚不同，以及烤箱温度的差异，烘烤时间可以自己适当调整一下。
这道菜选用叉烧酱来做也可以。排骨酱和叉烧酱的口味略有差异。
你也可以不必非买这样的肋排来烤，选用普通的排骨烤制也是很好吃的。
同样的方法，用这个腌料用来做烤鸡翅或烤鸡腿也是可以的。
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懒人烤排骨的做法_简单的烤排骨做法_烤排骨怎么做好吃
发布时间:06-23
责任编辑：做饭网编辑
本文用到的食材有:
&我这个方法烤出来的排骨，外酥里嫩、酸甜适口，绝对是开胃的好菜！闺密扬言要减肥不爱吃肉，但是尝了一口我的烤排骨，就忍不住大快朵颐起来，！&&&&怎样做排骨好吃
食材：猪肋排、蚝油、高鲜酱油、黑胡椒、红糖、蕃茄酱、白芝蔴
1、将排骨洗净，锅中烧开水，将排骨焯水沥干备用。
2、容器中依次倒入高鲜酱油、蚝油、黑胡椒、红糖、盐、蕃茄酱调成汁。(喜欢重口味还可以加盐和辣椒粉）
3、将排骨放入调好的汁里，拌匀，冷藏腌20分钟。(赶时间可以少腌一会儿，腌的时间长能充分入味
4、烤盘铺锡纸，把排骨摆上，剩下的汁用刷子刷上。
5、烤箱预热210度，烤25分钟取出，撒上白芝蔴即可。
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