包子、饺子类
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包子、饺子类
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京公网安备10号求助！如何把包子饺子做好_大同吧_百度贴吧
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求助！如何把包子饺子做好收藏
第一次做好的成品
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关于饺子，最头疼的问题是如何捏，我实在是太蠢了，捏的话实在太惨不忍睹了，求吧友们传授下经验
包子我是用发酵粉弄的，不知道是不是没发好，蒸出来感觉不够虚，然后外层的皮略硬，求解释
对面粉有没有要求呢，我看有低筋，高筋面粉，有区别嘛
调馅儿一般都是怎么调呢，有没有秘诀什么的
生平第一次自己做这些，之前只会煮泡面希望大家说得时候能尽量详细点，真是一窍不通啊
会做饭的两位大神，求解惑
还有没有什么小窍门，做出来好吃呢
就会泡面的路过，求大神们传授经验
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看楼主把饺子捏成艺术品。。。汗啊
贤妻良母啊都是
这样包一个饺子，得多费事儿啊
不用谦虚了，很好了
都包的不赖
应用吧活动,
还不错我现在也想学包饺子和包子。
饺子包的像素盒子，挺漂亮
不管包的好看不好看，只要捏好，不漏馅就好。包子还是用面肥发面好吃，发好的面 对好碱，包好后不能直接蒸，醒个10分钟再上锅蒸，蒸出来的包子还是馒头绝对虚。
这饺子是咋包的。
做的很不错了。。都用捏摺。。饺子准备蒸还是煮？
花纹很漂亮，可惜我不会
初学还可以。继续努力。
别管外表，进了肚都没形状了，只要输了吃不坏就行了
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