圣诞热红酒Mulled Wine的做法_圣诞热红酒Mulled Wine怎么做_圣诞热红酒Mulled Wine的家常做法_奥立奥【心食谱】
圣诞热红酒Mulled Wine
圣诞热红酒是每个西方家庭圣诞节的必备饮料，暖融融的热红酒和着扑鼻的香料味道，窗上映出红彤彤的脸庞，窗外的飞雪正悄悄的带来远方朋友的问候，入夜了，那熟悉的红色身影和爽朗的笑声出现在月下的星空。
1/2个， 白砂糖 50g
橙皮放入预热至200度的烤箱烘烤10分钟至表面干燥。
红酒、肉桂、丁香和烘烤过的橙皮放入煮锅，加入白砂糖，用小火煮热，直到闻到香味。火候的掌握：煮热红酒时需用小火，避免让红酒剧烈的沸腾。
调料中的丁香就是桃金娘科植物丁香的干燥花蕾，长1cm左右，红棕色或暗棕色。丁香气味强烈芬芳，味道独特。丁香具有温中，暖肾，降逆的功效，可以治疗呃逆、呕吐、反胃、泻痢、心腹冷痛等症。
为常绿乔木肉桂的树皮干制所得的调味料，深褐色或灰褐色呈卷筒状。桂皮具有强烈的香气，是烹调菜肴和制作饮料的调味料。具有补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经的功效。
这里所用到的橙皮就是甜橙的果皮。橙皮富含挥发油，具有强烈的香气，性温，具有理气、化痰、健脾、导滞的作用，可以治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛、肠鸣便泻、乳痈等症。【图文】热红酒的做法_热红酒的家常做法_热红酒怎么做好吃_做法步骤,视频_热红酒-美食天下
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“介绍一款热葡萄酒，在西方圣诞节上很有市场。有加了柠檬、八角或其他的，各有不同。其实无论是哪国口感都不重要了，重要的是冬日暖暖的来两口。需要提醒的是，加热必然会破坏原来红酒的风味，选择便宜的低端红酒即可。”
热红酒的做法步骤
1准备：红酒、苹果、梨、橙子、桂皮、丁香
2 苹果、梨去果核，切块。
3橙子切两半，把丁香插入橙子上。
4把全部水果和桂皮放入锅，倒入红酒。文火煮15至20分钟左右。
5 准备一些冰糖（或红糖），多少视个人口感。
6把冰糖放入锅中，约两三分钟后，等糖化开熔解后就可以关火了。
7喝的时候滤除水果等。
要用小火喔，不要将红酒煮沸了。
使用的厨具：煮锅
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红葡萄酒加热能喝吗
很多朋友们在生活中都有在睡前饮用一杯红的习惯,这样不仅能够很好地促进，还能延年益寿。所以大家一年四季都保持着这个习惯。但到了冬季，睡前还是希望能喝一杯热腾腾的饮品，这样让整个人都暖和起来。因此红葡萄酒加热能喝吗?针对大家提出的这个疑问，接下来就由我为大家作出一个详细的解答。
稍有葡萄酒的人都知晓，白葡萄酒的饮用温度一般为8-12摄氏度，为14-18摄氏度。但在即将到来的寒冬，饮用冰镇至8-14摄氏度的葡萄酒也许会让你的味蕾着实“冷不堪言”。其实，饮酒大可不必拘泥于老套路，而是应依据时令的变迁与温度的变化而有所创新，在冬季将葡萄酒加热之后再饮用，就不失为一种时髦而温暖的喝法。
具体操作方法是：往葡萄酒里加入适量、丁香、与白糖，稍微加热后即可饮用。如果女性喜欢水果，还可以在其中加入各类新鲜水果，这样酒将更具风味。
热饮葡萄酒益处多：
首先，热饮葡萄酒对女性的好处最大：此法可以帮助女性驻暖御寒、保健美容、舒筋活血，对宫寒体虚的女性尤其有益。其次，对于冬季受困扰的人，喝一杯热气腾腾的葡萄酒，很有利于对抗病毒、提升及舒缓心理压力，对治疗和预防伤风感冒有很好的辅助作用。最后，对于常常的人来说，热饮葡萄酒还有助于改善睡眠时间、提升睡眠质量。
温馨提示：
第一，葡萄酒的热饮，最好使用价格较为便宜的酒，因为好酒有其难能可贵的口感，被加热后其原有酒体会遭到一定程度的破坏。
第二，加热葡萄酒的时间不宜过长，温度也不宜过高，切忌加热至沸腾，因为这样将致使挥发殆尽，从而使酒完全失去了酒味。
从上面几段文字内容我们可以看出，适量加热红葡萄酒是可行的，但切记温度不要过高，这样会导致营养成分和活性的流失，就缺失了它应有的效果。但我也想提醒一下大家，红葡萄酒虽然对身体有各种益处，但还是不要贪杯多喝，因为过量的酒精会对我们的肝脏引起过大的负担。
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微信扫一扫嗯~真是志同道合中人
3 有保健作用也得看你的身体适应与否，若不适应也不能发挥作用，甚至还起到相反的作用，岂不适得其反？你说呢？
1 因为习惯了，愿意喝，想喝，也无其他副作用，所以就好喝；2 不喝酒，减少对肠胃和血管的不良刺激，就是最好的保健；
怎么就好喝呢，也不说原因。。不喝酒是最好的保健？可是红酒有保健作用的？
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第一步：酒温冰镇后红酒味道较涩
传统上，饮用红酒的温度...
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