不知道大家对塔吉锅的了解有多少,先来一段网上搜的资料:　　最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于，使用尖帽型的盖子，不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理，中华料理或者亚洲料理等各种食物都可以用来烹饪出美味佳肴！　　　　 　　
我现在介绍的这个塔吉锅不同意市面上的那些材质的,我用的是硅胶的,现在来说说硅胶的和普通材质的塔吉锅的区别吧:　　
市面上的大部分是陶瓷的或者是砂锅,存在以下缺陷:　　
隔热效果不好,放在火上自己都感觉热,易碎易破裂,使用寿命有限,容易出现磕痕,烹饪时间较长,比较笨重,不易清洗……　　
硅胶的就完全没有这些顾虑了,只要家里有台微波炉,一切就可以搞定.　　
小巧轻便的外形设计,颜色鲜艳靓丽,真是厨房的好棒手,不但可以做出和陶瓷塔吉锅一样多的美味,而且还可以做蛋糕,做披萨等等,比陶瓷的做出来的品种更多.　　
硅胶物理化学性质比较稳定,微波炉专用的厨具,不用担心高温会变形或者释放有害物质.短短几分钟就可以烹饪出自己喜欢的菜肴,手感也特别好,耐磨损,即使不小心掉在地上了,也不会有任何裂痕,隔热效果很赞,而且绝对不沾油,这也是它受到主妇喜爱的原因之一,不用放洗涤剂,不用被油沾污手指,用水一冲,立马干干净净…….　　
说起它好处,实在太多太多了,就不一一说了.　　 　　看,很可爱吧　　 　　　　　　而且还很有韧性,不怕用的时间长了会坏掉　　
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牌子是珍珠生活的　　 　　
帽子盖上面有一个小孔,可以让热气跑出来.　　
用它来做饭,也很简单,只要将喜欢的食物放入锅内，置于微波炉即可。没有繁琐的料理程序和控制火候的麻烦。只要使用塔吉锅谁都可以做出可口的料理；而且时间也大幅度缩减，特别经济健康营养，不用油（为了更适合亚洲人的口味和习惯，或加少许油），蔬菜可以吃个够。由于食物是被烘蒸出来的，可以保持食物的原汁原味及原有的营养不流失！　　
塔吉锅的独特设计，在锅体受热的时候,可以把从蔬菜中蒸发出来的水分自动回流到锅底,保证了食物的原汁原味,比起一般的锅更省油、省水、省气、省时间！更重要的是,对身体好,高血压,糖尿病,高血脂患者更适合不过.　　
下面就来看一道食谱:　　
清蒸杂蔬萝卜泥——塔吉锅食谱　　
　　材料：（2人份）　　胡萝卜、洋葱、白萝卜等喜欢的蔬菜200g，另备白萝卜150g，柚子胡椒1/2小匙，橄榄油1小匙　　 　　步骤：　　1. 蔬菜全部切成大约一口大小的小块。白萝卜擦成泥，加入柚子胡椒和橄榄油。　　2. 蔬菜放入硅胶塔吉锅内，撒一点盐，搅拌。　　3. 将萝卜泥放入2上，盖上锅盖，入微波炉加热(5分钟,500w)。煮开后转微火咕嘟咕嘟（^_^）...焖大约10分钟。　　 注：　　• 吃的时候，加几滴酱油更美味。　　• 加入柠檬汁或柚子汁味道会更清爽。
　　哇!好漂亮啊,在家美厨房买的?家美厨房在哪?广州有么?
　　@幽幽萌芋
11:21:00　　　　哇!好漂亮啊,在家美厨房买的?家美厨房在哪?广州有么? 　　-----------------------------　　家美厨房在网上/偷笑~~~~~~~~　　广东不知道有没有,我是在网上卖的
　　在网上买的,啊偶,输入法真强大
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　　不错,不错,支持一下
　　谢谢喜欢与支持的亲们哦
　　真不错啊,关注塔吉锅好久了,准备入手一个
　　@灵梦谍儿
17:28:00　　　　真不错啊,关注塔吉锅好久了,准备入手一个 　　-----------------------------　　恩,7878
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我的塔吉锅我的美味（硅胶塔吉锅，更适合懒人）
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