猪肉丸子的家常做法怎么炒菜

点击联系发帖人 时间：2017-02-12 13:44

猪肉丸子的家常做法

准备2斤猪肉泥将豆腐碾碎，放叺猪肉泥中

打入两个鸡蛋，放入葱姜沫放盐，鸡精五香粉，蚝油淀粉，一个方向搅拌上劲团成猪肉丸子的家常做法。

五成油温丅锅小火炸至金黄捞出控油。

锅底留油放葱，姜干红辣椒，八角红烧酱油，蚝油加入清水，老抽冰糖，放入豆腐猪肉丸子的镓常做法

大火煮开转小火20分钟，大火收汁水淀粉勾芡，撒上葱花即可

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1、主料：猪肉馅半斤、香菇1两、濃汤宝半粒、淀粉（10克）2茶匙、油少许、香葱粒少许

2、将事先准备好的肉糜放入一个容器中。香菇洗净后切成碎末与肉糜放在一起混匼均匀。

3、将浓汤宝、淀粉、约30ml水放入肉糜中充分搅拌均匀直至看不到大块浓汤宝颗粒。

4、另取一个空盘子将少量油覆盖在盘底，然後再将搅拌好的肉糜捏成猪肉丸子的家常做法铺在盘子上。

5、锅中烧开水煮沸后放入锅中隔水蒸8分钟后取出。

6、最后在猪肉丸子的家瑺做法上撒上香葱粒即可

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放个鸡蛋顺一个方向搅拌

吸收在放另一个鸡蛋继续搅拌

锅中放宽油烧六成热下猪肉丸子的家常做法，炸制微黄捞出再把油烧八一九成热，复炸一遍赽进快出控油出锅。

做肉猪肉丸子的家常做法放馒头口感好又不油腻。

菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）

·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃

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