去某宝看看，搅拌机和料理机从百元到5千元都有，那么该如何选择呢？
1.看电机功率，一般在200到500瓦（因为多档选择），700瓦以上才能打冰块；
2.转速，这个也是越大越好，但是这个和本身电机有关，最好选多档调速的，现在的机型一般都有这个功能。目前市面上的基本在转/每分钟转，高级些的能到12000转，最好的是进口的基本都到23000——26000转的转速，这类它把水果肉，水果汁打的非常细，甚至可以用婴儿的奶瓶喝，口感都非常好，很多名人李开复等人在微博晒的就是国外进口的；
3.刀头材料和片数（刀瓣数量上4到5瓣比较好，力度大，出来的颗粒比较均匀；刀头材料一般都很难看出来国产的刀头都很一般，有的甚至刀头连个锯齿都没有，美国进口的5000多元的 Blendtec的机子，连iphone，三星手机都能打成粉末，我在博客里有文章专门发了这个视频），此外刀片是否耐磨也是一个指标，但是很难分辨好坏，只能大家去看看网上，我在博客里也会收集些；那种手持式的搅拌棒或者搅拌器不要用，非常难用，而且打出了的非常不均匀，不容易清洁，用完手麻，手持式的搅拌棒也就打个鸡蛋还可以。
4.容杯的硬度，如果太低没多久，就会开裂。这个大家一般都看不出来，不过从价位上可以看出来的；
5.安全性能：百元左右很多倒置的碾磨杯，都在卡在里面的，如果你用过就知道，总会担心是否安全，尤其是发出那轰鸣的声音的时候，而且会坚决不让孩子用，因为担心高速运动的时候，万一非常了伤到孩子怎么办。此外密封口是否严谨，有些刀盘和电机连接处的咬合盘都是很单薄的黑色塑料，让人使用不放心；
6.看看电机是否有过热保护和防水，发热大是很多搅拌机用不久就坏的主要原因，其次就是漏水；水果在40度以上的温度就开始会氧化，所以防止过热是非常重要的，低端的机型的很多网上都评论都有过热或者冒白烟之类的评价。
7.电机的轮滑油：进口千元级性用的都是可食用级的，因为在美国和欧洲有严格的标准。关于国产是否就不得而知了。
8.清洁：是否好洗，一定要看看评价，广告一般都说自己好洗的，只有那些用了的人才知道。这里机型一定要好洗。
最后会选择用搅拌机和榨汁机的人都是懂得享受生活的人或者家里有老人小孩的，尽可能买个好些的。
苏ICP备号-1& 料理机怎么选
料理机怎么选
来源：好豆菜谱
作者：豆小豆
时间： 10:58:59
　　选购技巧市场上有不同品牌的，在选择时一定要注意，认定好品牌和价位，在卖场时最好亲自试用，也可以询问营业员一些问题，这样可以买到性价比比较高的产品，而且选择大品牌的产品，不但质量有保证，而且机器一旦出现问题，售后服务也是比较好的。
　　消费者们是如何选择料理机的？
　　消费者在选择料理机时首先考虑的是安全问题，安全也分几个方。
　　电机是不是防水。
　　老式电机最怕的就是进水。主流品牌的料理机都是防水的。杯子没有拧紧液体漏到机器里边会不会烧机?会不会触电?那么就倒点水进去，水从下面出来，电机有没有坏?触不触电?这些都是在检验电机的防水性能。
　　电机为何要有热保护？
　　过热保护的作用，是指在非正常工作情况下，防止电机生温过高从而引起机器燃烧等严重损坏。
　　过热保护装置不但具有保护电机的功能，还可以增强电机的工作寿命。
　　用起来安全吗？
　　检验料理机是否设有内置式开关（不是像电视上面的那种开关，而是一种隐形开关），刀片单独放在主机上机器会不会工作。即便消费者忘记关机，内置的过热保护装置，能否自动切断电源，日常使用是否的安全、方便。
　　为什么用食品级塑料？
　　所谓&食品级&塑料，就是可与食品直接接触，塑料是一种日常生活最常用的物质，不合格或污染等很普遍。所以，选择料理机电机重要，塑料配件同样很重要。
　　其次，消费者在选购中要注意电机的转速。
　　普通的电机一分钟正常在转，好一点的有12000转，而采用国外技术的可以达到2转的转速，达到这个转速就能把肉，水打的非常细，让你完全喝不出来，4，5个月的小孩用奶瓶吸也可以。消费者还应该注意，转速并非越快越好，还要注意噪音，是不是太闹;稳定性，是不是转的越快，抖的越厉害。
　　另外，消费者选购中再次要注意的是刀的耐用性
　　刀是料理机很重要的一个部件，用时间长了会不会钝？用不用磨、要不要换？这是个消费者都关心的问题！以前老式的机器用的刀都是锋利的，那么时间长了刀就钝了，要磨又不好磨，只好去换，还要花钱，来回路费、刀片钱都要出。所使用的刀本身就是一把钝口刀。所以不用磨不用换，就像刀背一样，是靠速度去击碎的，所以它料理硬的东西，出来的全是粉不是很粗的颗粒。比如消费者在家里打、、、、粉都是粉，、也跟它们的硬度差不多。以打为例：要打红核，枣核特别硬，一般料理机不能打，普通的料理机刀片是最平常的不锈钢，家庭使用的切菜刀也是不锈钢，但是切一段时间就要磨，不锈钢本身没有硬度，所以用普通料理机经常打硬度较高的东西，容易卷口，或者容易弯。而使用比较好的料理机的效果就不同了，开始有点响声，马上就没有了。由于这种料理机使用的刀齿是硬制合金钢的，里边含有钨和锰的成分硬度特别好，不用换刀磨刀的那么麻烦，一般几秒钟后红枣核就打碎了，而且可以根据消费者喜欢的粗细程度来决定打的时间的长短，要粗一点，时间短一点，要细一点时间长一点。
　　消费者选购中要注意是否容易清洗。
　　很多购买了的人都知道清洗的不易，那是因为往常的网罩是钢丝编织的比较粗，而且不好洗不好刷，容易堵渣。现在采用最新进口钢，激光两面点孔，非常光洁不堵渣不挂浆。
　　以前清洗很麻烦有盖子、过滤网、刀片，接汁杯、接渣杯。很多好的料理机具有自动清洗效果，也就是说只需将清水倒入容器中，拧紧刀盘，让料理机进行10秒左右的瞬间运转，就可以清除刀刃上的食物杂质。清洗后可以继续榨其他的物料，不会影响所制作的原味。使用完毕后，用柔软布料擦拭干净即可。
　　另外消费者还会在意，料理机上的杯子是否可以在里加热，杯子是否抗摔之类。
主料：草莓 蜂蜜
主料：牛奶冰块 牛奶
主料：番薯
主料：干辣椒
主料：排骨
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有工具更省心 厨房料理机选购常识大全
10:40:13 &中国家电网 & &
作为厨房神器，确实能给我们生活带来不少便利，料理机往往一机多能，榨果汁、绞肉、磨粉、甚至磨豆浆样样都行，而且一台料理机的价格一般也都不贵，不过在选购的时候你知道都要注意哪些要点吗？今天小编就来为你讲讲料理机的选购常识。
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