使用第三方帐号登录：
我已认真阅读并接受
使用第三方帐号登录：
请输入您的用户名或电子邮箱地址。您会收到一封包含新密码的电子邮件。
自己会揉面，做不求人的馒头机
现在，即使是北方的同学们也不经常吃得到家里做的手工馒头了，在家里做烘焙的人最近有点流行，但这也是个技术活儿。这个中西通吃的也许能让一切简单起来~
首先，它的超强转速设计可以模仿手工揉面的力道，能让面包馒头松软筋道。其次，它采用了双管烘焙系统，让面团受热更均匀，这样就不会产生特别厚的馒头皮或是面包皮啦~
智能设计的面板可以控制海量菜单，一共有 25 种模式，不管是中式的馒头还是西方的面包都不在话下。还可以用发酵的模式来做果酱和酸奶。
另外，云智能不仅功能强大，还非常人性化。很多老人坚持用费力的方式做饭其实是不会用这些新兴的、在他们看来奇奇怪怪的电器。做儿女的也要考虑这种心理，如果父母不愿意用或者不会用，我们就替他们远程控制！手机 APP 可以和馒头器相连，在上班的时候摸个鱼或是下班路上百无聊赖看手机的时候，就可以给爸妈做个饭啦~
产品名称：
状态：众筹
对这个馒头机的评价？
1、很方便，很好用的样子
2、唉，做啥都靠机器，传统就是这么流失的
3、远程功能挺酷的
&正在加载 ...
你此刻的心情
除非注明，文章均为设计癖原创，转载请注明「来自设计癖」，并给出设计癖原文链接。侵权必究。
设计治霾 Brand100：设计成就品牌 Designer100：100 个设计师，100 个故事 设计癖招聘网站：帮你找到好工作求教，馒头为什么蒸出来的都很硬，吃起来一点也不软，？_厨师吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0可签7级以上的吧50个
本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
关注：155,334贴子：
求教，馒头为什么蒸出来的都很硬，吃起来一点也不软，？
我馒头揉了半个小时，醒面6个小时，晚上11点揉的面团第二天早上八点开始蒸，蒸了半小时拿出来后一吃硬的很就好像隔夜馒头一样，求好心人教我蒸馒头。
人生中第一次蒸的馒头，
如题，用肥面头活的面。...
馒头硬邦邦的，还发黄，...
心灵手巧的学姐学长指导...
不知道二十分钟以后蒸的...
就这样嫁出去婆婆会不会...
厨师培训教程下载,学厨师必备,7天快速入手,30天熟练掌握.简单易懂,高清视频教学,全面详细.厨师培训教程下载名师教学,14DVD+1实体书+海量电子书.现在购买仅398元!货到付款!
用的发酵粉，放的感觉刚刚好，早上看面团也发起来了，里面也有，晚上发的面也很光滑表面，可是一吃就是硬的？
我想可能和我揉面团的方法有关，我是把揉好的面团不断积压，让一面变的光华，是不是我压的太用力导致面团在蒸的过程中面团发不开挤在一起变的很硬，我把馒头掰开里面都是挤压的一层层面团
哭求高人指点如何把馒头蒸的又白又光滑，吃起来又很软。
现在的天气，不用发酵那么长时间吧。馒头用机器压出来的就白，手工揉的是另一种感觉。。揉面的时候适当的放一些糖。
醒时间太长了，另外你放酵母或老面了没有，放老面碱面对不好也不行的，还有揉好馒头之后再醒十至二十分钟
你怎么蒸的说下
看样子是在自己家吧。
直接用发酵粉、加少许糖、一点盐。
我就是在家蒸的给家里人吃的
更多上海找厨师信息尽在赶集招聘频道!100%真实好工作!免费发布需求,轻松找工作,快上赶集招聘频道!
泡打粉酵母糖放了没，蒸之前发起来了没？
250克低粉。125克水。30克糖。2克酵母。3克泡打粉。= =揉面别揉太久。你揉久了面都要发了。你揉面速度不是很快的样子，所以酵母和泡打粉少放点吧。泡打粉和面粉要记得过筛。面揉好了搓条，蒸笼刷油，切剂。然后拿去发酵，发酵的话看你用什么方法发咯，你可以烧水，不烧开，快开了就关火，放蒸笼上去发，发的时候你看它体积比原来胀大1.5倍这样。然后用手压一下如果它反弹回来很慢就是还没发好。蒸的时候先把水烧开。下面放个空蒸笼再放你放了馒头的蒸笼。加的水要超过下面那个蒸笼的四分之一。大火蒸十分钟左右。。= =切剂切多少个来着不记得了。太久没做了。你看着办吧。我记得是切十个。。。
卧槽，你居然发一夜，我都是发半个小时就差不多了！——来自 爱贴吧 Windows Phone 客户端
不老才怪了！神人那
贴吧热议榜
使用签名档&&
保存至快速回贴馒头机做出馒头表面不光滑原因
　　做出的馒头表面不光滑，有裂纹、起泡或有表面塌陷等问题，对馒头的销售会有很大的影响，下面就为大家讲到馒头机做出馒头表面不光滑的原因。
　　1、做出的馒头有裂纹，一般是醒发时的湿度太低导致的，可以适当控制醒发时的湿度。
　　2、馒头出现裂口，是因为面团的水分太低、PH过高，或者没有将面揉好或馒头坯醒发不足造成的，注意以上几点，加以控制即可解决裂口的问题。
　　3、馒头表面有气泡，一般是因为面团的PH过低、醒发湿度大或蒸馒头时气压过高造成的，找到原因，注意控制即可解决馒头起泡。
　　4、馒头表面塌陷的原因有多种，馒头成型时有断层，这时成型层会有气泡，容易造成表面塌陷。面团醒发速度过快，或面粉质量不好，筋力不足，这些都是造成馒头表成塌陷的原因，只要注意这几点就行，另外，蒸馒头时如果蒸汽不足，也很容易导致馒头塌陷，甚至成死面馒头状。
　　以上就是馒头机做出馒头表面不光滑的原因，找找看自己有没有同样的原因。我们会不定期更新馒头机的常见故障与使用知识，大家可以关注万杰食品机械馒头机官方网站。
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。}