蒸馒头时,是上层先熟a380坐上层还是下层好先,为什么

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蒸馒头是上层先熟还是下层先熟?并说出原因。
Soul℡磊爷づ<YML>
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扫描下载二维码> 【答案带解析】用多层蒸笼蒸馒头时( ) A.上层馒头先熟 B.中层馒头先熟 C.下层馒头先熟 ...
用多层蒸笼蒸馒头时( )A.上层馒头先熟B.中层馒头先熟C.下层馒头先熟D.各层馒头同时熟
要解答本题需掌握:热传递改变物体的内能,密度小的气体上升以及液化放热.
用多层蒸笼蒸馒头时,是通过热传递的方式传递能量,传递给水,水汽化成水蒸气,水蒸气上升,遇到冷的锅盖液化,液化放热,使上面的馒头先熟.
考点分析:
考点1:液化及液化现象
【知识点的认识】物质由气态转变为液态的过程.液化是放热过程.【命题方向】物态变化现象的判断和物态变化伴随的吸放热情况的判断是命题的要点.【解题方法点拨】解题时一定要紧扣定义,抓住液化的特点.
考点2:热传递改变物体内能
热传递可以改变物体的内能:
①热传递是热量从高温物体向低温物体或从同一物体的高温部分向低温部分传递的现象。&
②热传递的条件是有温度差,传递方式是:传导、对流和辐射。热传递传递的是内能(热量),而不是温度。
③热传递过程中,物体吸热,温度升高,内能增加;放热温度降低,内能减少。&
④热传递过程中,传递的能量的多少叫热量,热量的单位是焦耳。热传递的实质是内能的转移。
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在下列物态变化过程中居于放热的过程是( )A.熔化B.汽化C.升华D.凝华
下列自然现象中属于凝华的是( )A.早春的雨B.初夏的雾C.深秋的露D.隆冬的霜
电灯L1与L2串联,用电流表测L1中的电流,用电压表测L2两端的电压,请在画出相应的电路图.
题型:选择题
难度:中等
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物理 液化及液化现象...
用蒸笼蒸馒头,是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢,为什么?
第-1小题正确答案及相关解析
答:蒸馒头时,高温的水蒸气经过多层蒸格上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气液化,放出大量的热,使得上层蒸格中的馒头先熟.俗话说“不蒸馒头蒸口气 .你知道蒸馒头时.是上层的馒头先熟还是下层的馒头先熟吗? 题目和参考答案——精英家教网——
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俗话说“不蒸馒头蒸口气”,你知道蒸馒头时,是上层的馒头先熟还是下层的馒头先熟吗?
【提示】 热空气密度比冷空气密度小. 【答案】 上层的馒头先熟.
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2.52 g/cm3
2.56 g/cm3
2.60 g/cm3
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