看展览|《石渠宝笈》特展绘画篇：宋徽宗弹琴，乾隆帝弹幕
　　编者按：故宫博物院将于9月8日起在武英殿、延禧宫两处展场举办“石渠宝笈特展”，展品包括《清明上河图》、《伯远帖》、《展子虔遊春图》、《冯承素摹兰亭帖卷》、《听琴图》等家喻户晓的重量级展品。“看展览”也将分几期介绍这些传世的精品，此第二期介绍的是即将展出的绘画作品：
　　“石渠宝笈”展览海报
　　号称存世最古老的卷轴画《游春图》
　　隋代展子虔的《游春图》，是我国传世最早的一件卷轴画，也是一件“山水画独立成科”的代表佳作。
　　展子虔游春图 ，绢本，横80.5cm 纵43cm
　　《游春图》描绘的是一个风和日丽春天，贵人仕女去郊外游春踏青的情景。全图右上部绘有大片山石丛林，一条湖堤曲径蜿蜒伸入山洞；山下桃李盛开，山上碧草成行。游春的贵人仕女，或策马驰骋，或漫步踏青，或立或倚，神采各异。画面左下角绘以山林茅屋，湖畔绿茵成行，春水涟漪。画面中央，山色一片，江流无际。全图构成一幅春意盎然，江山多娇的游春图卷。
　　《游春图》（局部）
　　《游春图》所展现出六朝以来山水画从雏形阶段向初创阶段转换的风貌。这画卷的重要，实在是对于中国山水画史的桥梁意义，沈从文认为《游春图》“通沟高句丽魏晋时壁画山石，《女史箴》山石，及传同一作者手笔的《洛神赋图》山水，北朝几件石棺山石，以及南朝孝子棺上刻的山水木石及敦煌北魏前期或更早些壁画山石，麦积山壁画山石，才能和世传唐代大小李将军、王维及后来荆浩、关仝山水画遗迹相衔接。”它比魏晋时期“群峰之势，若钿饰犀栉，或水不容泛，或人大于山，率皆附以树石，映带其地，列植之状，则若伸臂布指”（张彦远《历代名画记》）的山水画依附人物画的面貌有较大的改变和发展。
　　《女史箴图》宋摹本（局部）非展品，本次将展出顾恺之的《列女图》（宋摹本）
　　从《游春图》的流传看，最早可上溯北宋徽宗年代，徽宗爱不释手，重新装裱。并用亲笔用瘦金体题上了“展子虔游春图”六字，印“宣和五玺”。所以《游春图》的装裱是北宋的“宣和装”格式，卷首为黄绢前隔水，后有画心；黄绢后隔水，后有拖尾纸。
　　北宋“宣和装”宋徽宗题字
　　北宋灭亡后，宣和内府珍藏的书画几乎散失殆尽。高宗赵构南渡后，广搜古书画以充内府收藏，此件《游春图》辗转南渡，归南宋内府收藏。之后归权相贾似道所有。南宋时，此图为胡存斋、张子有所有。到元仁宗时，《游春图》仍在内府。
　　1374年1月，宋濂曾于奉天门有幸见到了游春图，并题跋：“洪武七年孟春观于奉天门，因和冯子振韵，宋濂。”之后《游春图》又进入明内府，后被奸相严嵩父子窃得。嘉靖四十四年三月（1565年），严嵩被抄没家资，5月至8月期间《游春图》同严氏其他重要书画珍品被查抄入内府。明万历年间，时任翰林学士韩世能得到《游春图》，还请董其昌题跋。
　　《游春图》卷尾董其昌跋
　　清代《游春图》落入大藏家安岐手中，至乾隆时，原安岐“古香书屋”中所藏晋唐宋元以上名迹经沈德潜从中周旋全部归入内府，《游春图》也在其中。乾隆两次在此卷画中题款。
　　乾隆画中题款。
　　《游春图》1922年被溥仪偷运出宫，散落古玩界，后被张伯驹以重金购入，同《平复帖》等珍品捐献给故宫博物院。
　　然后，对于古画的真伪，一直被文博界争论和探讨的，也是古代绘画值得玩味的地方。1978年《文物》月刊上刊登了傅熹年先生《关于“展子虔”年代的问题探讨》，傅熹年先生除了从宋代周密在《云烟过眼录》中“或以为不真”等文字记述和画面中的“襆头”：《游春图》中幞头高而直立，巾子不分瓣（不合隋与初唐形制）；“斗拱”：（隋代之木构建筑实物现已不存）不能早于晚唐；“鸱尾”：与北魏和唐中期的鸱尾特点不合，因不超过北宋。以此，傅熹年先生认为“《游春图》是北宋复制品和可能是徽宗画院的复制品”。然而，这一认为也遭到了一些学者的反对。
　　《游春图》中的建筑。
　　古代名家的作品，由于时代湮远，对于真伪的辨析一直为被专家学者讨论，历史幻化到艺术作品中，留给今人“抽丝剥茧”地去发现其中的文化密码。
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玉米啃了这么多！可是这些你还不知道吧！
&玉米是我们日常生活中非常熟悉的食物，大街小巷都可随处闻到煮玉米棒子的清香，一般我们都是冲着玉米棒子的香甜可口来食用它，殊不知吃玉米的好处多多呢~吃玉米好处多多1玉米可以健脾益胃玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。2玉米可以明目玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。3玉米抗衰老玉米中含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。4玉米须还有美容、减肥功能因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用，也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之一。5调节荷尔蒙玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌，改善性能力，预防小产。6健脑玉米中含有的谷氨酸还有一定的健脑功能。7防止便秘玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米的吃法你造吗？1萝卜玉米浓鸡汤▼食材：鸡，白萝卜，玉米，姜片，姜丝，料酒，食盐。▼做法：1、鸡处理干净，切成块状，用少量料酒腌制五分钟。2、热锅热油，下姜丝炒香后，下鸡块炒至七八分熟，加冷水没过鸡块，加姜片，盖上锅盖，焖煮十分钟。3、开盖放入玉米块和白萝卜片，焖煮五分钟，放入适量盐。4、大火三分钟后，关火焖十分钟出锅即成。2胡萝卜玉米猪骨汤▼食材：胡萝卜、玉米、筒骨、姜片、汤料。▼做法：1、用小刀把胡萝卜和玉米切成您想要的形状。2、把准备好的食材(胡萝卜、玉米、排骨)和汤料放进锅里，加适量的水。3、我用的是瓦煲，大火烧开转小火，煲1.5小时。4、开锅后放盐和调味料即可。3玉米炖排骨▼食材：猪大排、玉米、色拉油、冰糖、姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉▼做法：1、猪肋排斩小块洗净，用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蚝油腌半小时左右2、玉米洗净斩大块备用3、热锅上油，没热后，放入腌好的排骨煎至边缘略有些金黄。加入姜片煸香4、倒入玉米块略炒5、加入没过全部食材还略多的清水，加盐，冰糖调味，盖上锅盖，大火烧开后转中小火焖40分钟左右6、加入胡椒粉提味，大火把汤汁收到浓稠即可4玉米豌豆炒虾仁▼食材：虾、玉米、豌豆（煮）、蚝油、料酒、姜、食盐▼做法：1、将虾剥成虾仁，锅烧热倒油，放入姜丝和虾仁翻炒2、放入洗净的玉米粒和豌豆继续翻炒3、倒入料酒和蚝油，加少许水，盖上盖子焖两分钟4、开盖加少许食盐调味翻炒即可出锅5香菇玉米粥▼食材：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿。▼做法：1.把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒。香菇、火腿也切成小粒。2.将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒，然后开始煮。3.开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌。4.感觉快熬好的时候（大概20分钟），放入火腿丁。5.再次开锅后，撒入葱花，用盐调味即可。6玉米燕麦猪肝粥▼食材：米，燕麦，玉米粒，瘦肉粒，生抽，白醋，酱油，生粉，猪肝，盐，鸡精。▼做法：1.米和燕麦一起洗净，放烧开水的砂锅中一起煲到半熟，加新鲜的玉米粒和瘦肉粒(用生粉和生抽腌过的梅头肉)再煲。2.猪肝切小片后用一点白醋、酱油、生粉腌一会。3.在粥好时倒入，滚后加盐、鸡精调味，再加葱花香菜碎。吃玉米必知的五件事颜色紫玉米抗氧化，黄玉米能护眼按颜色分，玉米有紫的、白的、黄的、红的等。含有的色素不一样，玉米保健功效也稍有差别。紫玉米、红玉米：多了花青素，所以抗氧化、防衰老的功效稍好一些；黄色玉米：含有胡萝卜素和核黄素，对维持视力健康有好处；白色玉米：保健功效相对差点，但有不容易变质的优点。口感甜玉米是菜，黏玉米是粮按口感分，有甜玉米、黏玉米、老玉米等。黏玉米和老玉米淀粉含量较高，属于粮食，可以用来替代主食。甜玉米水分多，含维生素C，还含有可溶性糖，但是淀粉含量比较低，算是含淀粉的蔬菜。烹调加点盐，口感更甜煮玉米时最好将玉米最外侧的厚皮剥掉，留下最内层的两层薄皮，同时将玉米须子洗干净，这样可以保留一种独特的玉米清香。煮玉米时可以在水开后，往里面加少许盐再接着煮，这样能强化玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。保存放入冷冻室，能保鲜对于特别喜欢吃玉米的人来说，可以趁玉米大量上市的季节囤一些留着以后慢慢吃。具体做法是，剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口放入冰箱的冷冻室里保存，这样至少在下一个玉米上市季节前，能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。想吃时，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，直接煮就行。食用啃不干净丢掉营养精华不少人啃玉米的时候都是特别大口，往往在玉米棒上留下许多淡黄色的颗粒。这些颗粒名为玉米胚芽，是玉米的精华。所以大家在啃玉米时应小口慢啃，最好不要吃得太快，要尽可能啃干净。空虚寂寞孤独？快扫人家嘛~
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宋徽宗《瘦金千字文》因乾隆忌讳流出宫外
　　记者 刘琨亚
　　本报12月21日的报道《宋徽宗&瘦金千字文&现身鹏城》刊出以后，立即引起了巨大的反响，新华网等多家网站转载，许多读者也打来电话询问宋徽宗《瘦金千字文》的情况。其中，不少读者对《瘦金千字文》的真伪表示了怀疑。
　　确实，这册《瘦金千字文》距今已经900多年的历史，过去很少被人提及，在这次的拍卖会上突然横空出世，难免让人心存疑虑。就读者提出的质疑，本报记者采访了此次拍卖的组织方，广东中翰清花拍卖有限公司的艺术总监刘沫林。
　　问：宋徽宗《瘦金千字文》突然现身深圳，让人们对其真伪颇存怀疑，是谁委托拍卖这件稀世珍品的？
　　刘沫林：其实，搞艺术鉴赏这一行的人都知道，在各种古代文物中，字画的真伪是最容易鉴定的。像青铜器或瓷器，很多只有一个原物，鉴定只能根据烧制的工艺、设计的风格等去判断，而字画大多有作者的题目印章，还有收藏家的题字、印章等，相对来说鉴别真伪比较容易。
　　根据相关的保密条款，我们不能透露委托人的身份，但可以负责任地说，这册《瘦金千字文》是有其来历的，真实性有保障。
　　问：该册“千字文”出自宋朝，但直到清朝才重回宫廷，中间断裂时段太长，它是如何流落民间又怎么重回宫廷的呢？
　　刘沫林：宋徽宗虽然重视文艺，但治国无方，重用奸佞、挥霍无度，最终成为亡国之君。金朝于下，靖康二年(1127年)正月东京城破，四月初一掳走徽、钦二帝及后妃、皇子、宗室、贵戚等3000多人北撤。宋朝皇室的宝玺、舆服、法物、礼器、浑天仪等也被搜罗一空，北宋从此灭亡，大量宫廷珍宝玩物散落民间，这册千字文应该就是在这个时候流落民间的。
　　乾隆也是一个非常喜爱字画的皇帝，他在位的时候，曾经向民间征集字画，这样的精品字幅，当然会被征入宫廷。据传乾隆皇帝对瘦金体原本颇为欣赏，因此在上面留下了他的“八徵耄念之宝”珍赏印。不过后来因为常有人议论这是亡国之君所写，乾隆有些忌讳，渐渐疏远，这可能也是这套《瘦金千字文》再度流出宫廷的原因之一。
　　问：宋徽宗以后，很多人都在练习“瘦金体”，这幅作品会否是件仿冒品？
　　刘沫林：书法是一种个人的艺术，他最能体现出每个书法家的个性，虽然在宋徽宗之后，很多人都在写瘦金体，但每个人的个性不一样，字也不可能一样。即便是存心模仿，最多也就能做到八分相似，不可能一模一样。
　　宋徽宗创造的新体楷书“瘦金体”，其特点为抑上扬下、抑左扬右，笔画尖削，行笔细劲，尾钩锐利，锋芒外露。笔道瘦细有弹性，运笔挺劲犀利，具有秀美洒脱的风骨；元代学官，书院院长袁桷赞其“笔法飞动，有凌云步虚之意”。观此册用笔瘦劲、挺拔、舒展、遒丽，横划收笔带钩，竖下收笔带点，撇如匕首，捺如切刀，竖钩细长而内敛，连笔飞动而干脆，灵动娟丽，有欢畅流利之感。确实是宋徽宗的真迹。
　　问：除了书法以外，还有其他什么因素能够佐证该册《瘦金千字文》是宋徽宗的真迹？
　　刘沫林：首先，该册所用的纸张色淡黄，纸质均匀少杂质，柔软细腻，乃宫廷专供。宋时以云水鱼龙为主要题材的绘画，已形成一个独立的画科“鱼龙科”。当时的金银、青铜、玉石、陶瓷、丝绸诸器物及建筑构件上，均喜以龙纹为饰。《瘦金千字文》所选用的纸张就有描金团龙纹装饰，由于纸张配有杀虫驱毒功能的天然植物制剂，具有防蠹作用，历经千年仍保存完好，技艺远超现存宋刻印书籍用纸。
　　其次，此套《瘦金千字文》起首结尾处均有宋徽宗“赵”、“赵氏”印章，所用印泥为水或蜂蜜调朱砂而成，色泽相比油印较黄。水密印泥干后极易脱落，元以后逐渐为油调朱砂所取代，《瘦金千字文》中“赵”、“赵氏”二印历经千年色泽仍清晰明快，代表了当时制印泥的最高水平。
　　再次，该款“千字文”落款为：“崇宁甲申岁宣和殿书赐童贯”。童贯是宋徽宗在位时的北宋权宦，史称“六贼”之一，性巧媚初任供奉官，在杭州为徽宗搜括书画奇巧，深得徽宗倚重。后为西北监军，领枢密院事，掌兵权二十年，权倾内外。1104年初春童贯率军灭亡吐蕃宗喀国，给帝国带来许久不见的军事上的荣耀，成为民族英雄。《瘦金千字文》当是宋徽宗为表扬童贯胜利而归所赐。
　　问：该册《瘦金千字文》上，还有吴湖帆、徐邦达、郭沫若等人的印章，这些印章的真伪如何判定？
　　刘沫林：这三人都据今不远，这些印鉴在其他一些藏品上也曾出现，完全可以进行对照。
　　吴湖帆是大书法家，他横跨了清朝、民国和中华人民共和国，他对宋书法、绘画、诗词都非常喜爱。册上有其“梅影书屋”、“吴”、“倩Q”、“吴湖帆”、“待五百年后人论定”、“出门一笑大江横”等印。
　　而更为可以佐证的是郭沫若在上面的题封――“吴湖帆佞宋痕册 郭沫若‘钤印’郭沫若”。这里面所说的“佞宋”二字，本为清乾隆时著名藏书家黄丕烈的号，他喜欢收藏图书和读书、校书，尤其喜爱宋版书，所藏宋本多达百部以上，友人送他外号“佞宋主人”。吴湖帆曾发表词集名《佞宋词痕》，他的书法多取瘦金体而又加以变化。郭沫若是继鲁迅之后革命文化界公认的领袖，是我国新诗的奠基人，也是古文字学家、历史学家、书法家，他对甲骨文和金文的研究成果，在我国“汉字考古学”中起着奠基性的作用。他的题封自然代表了文化界对该册的最高认同。
　　此外，徐邦达不仅是吴湖帆弟子、更是我国书画鉴定大家，上面有他的鉴赏印，这册宋徽宗《瘦金千字文》的真实性无可置疑。
【编辑:刘欢】
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直隶巴人的原贴：我国实施高温补贴政策已有年头了，但是多地标准已数年未涨，高温津贴落实遭遇尴尬。
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