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蔬菜类食物相克大全
豆腐不能和什么一起吃，豆腐和什么相克
以及吃豆腐的一些禁忌
　　的营养价值：含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、等矿物质，尤其是的含量，比其他任何乳类都丰富。可减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。
　　营养丰富，含有铁、、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有&植物肉&之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
　　豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
与豆腐相克的食物：
豆腐与；忌与酸同食，否则易损伤牙齿；不可与同吃。
豆腐与；不宜与豆腐同吃。
豆腐与；不宜与豆腐同吃，同吃易形成结石。
豆腐与；与豆腐同食易腹泻。
豆腐与；严禁与同吃，否则易患甲状腺肿。
豆腐与；不可与富含维生素C的蔬菜、同吃；不可与同吃，同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。
豆腐与；不可与同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻；不可与同吃，同吃会令人发燥上火。
豆腐与；不宜与豆腐同吃，同吃易生结右；不可与糖、羊肝同吃。
豆腐与甘薯；不能与同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与同吃。
豆腐与；不可与同吃，否则易引起水肿。
食用豆腐有哪些好处：
豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品。
豆腐可以改善人体脂肪结构
食用豆腐可以预防和抵制癌症。
食用豆腐可以预防和抵制更年期疾病
食用豆腐可以预防和抵制骨质疏松症
食用豆腐可以提高记忆力和精神集中力
食用豆腐可以预防和抵制老化和痴呆
食用豆腐可以预防和抵制肝功能的疾病
食用豆腐可以预防和抵制糖尿病
食用豆腐可以预防和抵制动脉硬化
食用豆腐可以预防和抵制伤风和流行性感冒
食用豆腐可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效　
　　本文标题：，豆腐和什么相克，以及吃豆腐的一些禁忌
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　　本文专门讲述豆腐相克的食物以及吃豆腐时应注意的一些禁忌，以防止食物中毒的发生。
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“大豆腐切块用油炸过后很筋道，其实就是豆腐泡的做法，但这次我切得是半厘米的薄片，所以用来炒菜真的很好吃。”
1/2汤匙1茶匙1茶匙1小块小半头
芹菜炒豆腐的做法
芹菜摘洗干净，焯水后过凉捞出，大豆腐一块
大豆腐切成约半厘米厚、一厘米宽、两厘米长的片
炒锅烧油，油5分热的时候放入豆腐
炸到豆腐两面金黄捞出
芹菜切寸段
姜、蒜切碎
炒锅留底油，炒香姜末
放入芹菜翻炒
加半勺蚝油
加盐继续翻炒
放入豆腐片
放入蒜末炒匀即可
烹饪技巧　　豆腐要先小火慢炸3分钟，再改成大火炸上色定型就可以。
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& 芹菜炒豆腐
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
石家庄&不在线
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芹菜可是好东东，芹菜的全身都是宝，大家一向把芹菜茎炒着吃，叶子却丢掉了，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。我是每次先吃掉叶子，再吃茎，因为叶子不好放。叶子一般我都做糊塌子吃，或凉拌。这道菜就是剩的芹菜茎。芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85、7％，可治疗乳糜尿。养血补虚芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
1.豆腐切成长条
2.芹菜洗净切段
3.锅油热放入豆腐条煎制，边煎边翻
4.豆腐的表面煎成金黄色时，放入葱花煸炒
5.煸炒出葱香味时，放入芹菜翻炒
6.翻炒几下，放入盐再进行翻炒
7.芹菜炒至变色，关火，趁余热放入鸡精，出锅
8.上桌啦，开动
再煸炒豆腐时，锅里的油一定要热了再放豆腐，以免粘锅
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