您的举报已经提交成功，我们将尽快处理，谢谢！
以个体工商户开一家小餐馆为例，具体程序是这样的：
先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，这只是登记一个名称，还不能申领工商营业执照。因为在...
你好朋友在找项目吗？加老师扣扣一二四一五九八九四二【备注了解项目】
不知道你开多大规模的饭店？首先办工商税务执照，还有卫生许可证，店面先借好，厨房设备买好，台凳买好，主厨请好，配菜的，服务员，洗碗工都请好，储备一些常用调味品，熟...
大家还关注开餐厅前准备工作_美食攻略_美食知识_美食信息_百度攻略
相关攻略推荐
当前位置： > 文章阅读页
开餐厅前准备工作心理准备资金准备精彩内容，尽在百度攻略：能力准备开店步骤1.核算你计划经营的项目的利润率精彩内容，尽在百度攻略：2.根据利润率计算出你能够承受的商铺租金3.选择适合你项目的商铺4.商铺租赁，向房东要装修免租期精彩内容，尽在百度攻略：5.工程设计6.证照办理7.商铺装修精彩内容，尽在百度攻略：8.人员招募9.设备订购餐饮开业筹备知识精彩内容，尽在百度攻略：一、目标市场地理环境1、 市场地理特点：区域的地貌，政治区域，城市的中心地带。2、市场气候风土特点：气候条件与消费者的饮食习惯有着极大潜在的关系。精彩内容，尽在百度攻略：二、行业环境分析目标市场主要经济指标：1、 企业所在市场当年的国内生产总值，以及历年的数据。精彩内容，尽在百度攻略：2、该市场的投资状况。3、对餐饮市场影响较大的旅游方面的数据，特别是一年来接待的游客数量，以及是呈发展趋势还是衰退趋势。4、把当地城镇居民人均可支配收入，全市职工平均工资，提供餐饮消费的收入比重，作为餐厅定价的参考依据。精彩内容，尽在百度攻略：5、全市人口统计数量，包括非农业人口及农业人口数量，用来预测餐厅的客流量的大小及该地居民的消费水平和消费能力。6、消费者受教育程度。7、消费者生活方式、饮食偏好习惯。精彩内容，尽在百度攻略：8、消费者人均收入。产业环境：1、商业繁盛情况。精彩内容，尽在百度攻略：2、商业化的趋势与潜力。3、地方政府优惠、扶持政策，包括消防、治安、文化、工商、防疫等政策情况。 社会环境：1、当地风俗习惯。精彩内容，尽在百度攻略：2、历史文化。3、民族结构。4、国际交往，主要食品原料生产流通。精彩内容，尽在百度攻略：三、市场分析1、 经济指标：当地餐饮企业经营状况、实力排列；所有制形式及所占的比重；营业网点数量；从业人员数量。2、 分店所选市场的餐饮业经营现状：企业数量与竞争能力（是否已形成规模竞争？）；经营管理水平高低；经营档次高低；菜系地位。精彩内容，尽在百度攻略：3、 竞争对手分析：A、 传统型竞争者现状：数目、业绩水平、营业额、利润收入统计分析；成功原因：管理水平先进？服务优秀？社会环境条件优越？失败原因：菜品出问题？运行机制故障等？B、 传统型竞争者优势：传统优势；经营规模优势；位置优势；主打菜品优势。精彩内容，尽在百度攻略：C、 新兴高档餐饮经营者：经营何种菜系？菜系取向？是否平民化、贵族化等。经营地段：哪一区，段，装修的风格特点及选用装饰物件。经营状况：营业额、营业利润、就餐人数、订餐数等。经营规模：店的面积、可容纳客人数量。厅内面积分布等。4、 消费者分析：A、 该市场消费者饮食习惯、口味喜好、选择饮食偏好等。精彩内容，尽在百度攻略：B、 该市场消费者的消费特点，包括消费者的消费意识，是否喜欢到餐厅就餐，个人或家庭的消费比例较之成都如何，消费水平的高低。C、 目标市场消费者分类：政府、军队、企业、家庭消费（含婚宴）、游客。5、 在该地开店的优势策略：精彩内容，尽在百度攻略：竞争策略：市场最佳切入点；营销策略：宣传与客户认同；培育顾客偏爱；建立常客网络关系。选址优化方案说明A、 政府拆迁风险防范精彩内容，尽在百度攻略：1、注意建筑物、街道拆迁与重建，避免盲目上马建店。2、确定酒楼位置务必向当地政府部门咨询并获得政府书面承诺。3、避免在有产权争议地段建店。精彩内容，尽在百度攻略：4、所有证照必须齐备并符合法律、政策手续。B、 本地商业状况：注意收集和评估酒楼周围商业快速增长的相关数据，并做出客观准确评估。C、 竞争性质评估：精彩内容，尽在百度攻略：1、提供同类食品菜品服务的餐厅可能会导致直接的恶性竞争。2、建店营业初期避免直接的竞争。D、规模与外观：精彩内容，尽在百度攻略：1、停车场与其他设施应给予足够规模容量。2、餐厅以正方形或长方形最好，其它除非空间大，与否不可取。3、要考虑未来消费者的可接受能力。精彩内容，尽在百度攻略：
相似攻略推荐}