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我把过年饺子掉地上了
我把过年包的掉地上了…老妈不愿意生气了，说这一年得不好…说的我心里好难受啊
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看守所里过新年 饺子包进思念与希望
发布日期：&&&文章来源：安阳网&&&
安阳网讯（记者 赵慧 文/图）每逢佳节倍思亲，农历年三十儿，是阖家团圆的日子，然而看守所里的在押人员却无法享受这样的天伦之乐，他们的农历年最后一天是怎样的？记者于当日走进市看守所，亲身感受这里的别样年味儿！
一个饺子一片思念
一走进市看守所内，欢快的音乐声就飘过记者耳边，这里虽然没有任何喜气的装饰，但是在押人员所书写的一块块黑板报上，有春联、新春寄语、还有手绘的花卉，可以明显感受到在押人员心中对春节的期盼。
监区内，阵阵香气扑鼻而来，各个监室内，在押人员三五人一组，和面、擀皮、包馅儿，分工明确，有说有笑。
仔细一看盛馅儿的容器里，有大肉萝卜馅儿的，还有大葱猪肉馅儿的。“这些饺子馅儿都是我们提前准备好的，然后分发到各个监室里，由在押人员自己包。”市看守所副所长王有良说，农历新年让在押人员一起包饺子已经成为这里的一种传统，就好像他们在家的时候一样，大家团聚在一起包饺子。
在这里已经生活了9个月的阿玲一边包着饺子，一边和记者拉起了家常。“没想到过年了，我们还能吃上自己亲手包的饺子，特别开心”阿玲说，以前在家的时候，也都是吃萝卜大肉馅儿的，特别是她4岁的儿子，很喜欢吃。说到这里阿玲眼睛里噙着泪水，但是嘴角却微笑着，手上包了个大大的饺子，仿佛把对儿子都包在了那个饺子里。
男子监区里，阿斌正在认真的包着饺子，连衣服上沾满面粉也顾不上。阿斌说，这是他在这里度过的第二个春节，包饺子的水平比以前有了很大的提高。“之前都是父母、爱人包，我不会。来到这里之后，大家在一起帮助着，也学会了包饺子，很开心。”阿斌说，他一定好好接受改造，争取早日回家，他要给家里人包上一顿饺子。
一口饺子一个希望
12时30分左右，市看守所的厨房内，五口直径都在一米左右的大锅内的水已经烧开了，阵阵水汽弥漫开在厨房里。从各个监室收上来的饺子，按照编号排好，有序的下到一口口锅里，师傅们手持硕大的漏勺小心翼翼的沿着锅边搅动着锅内的饺子。“一口锅只下一个监室的，整个看守所在押人员的饺子全部下好了，得两个多小时。”一位师傅说。
二十多分钟后，第一锅饺子冒着热气出锅了，师傅们赶紧盛好的饺子和汤放在手推车上往监室内送去。
监室内，在押人员则早已经将各自的“秘制酱料”准备好了，有豆瓣酱、辣椒酱、大蒜……远远的听见手推车的声音，在押人员都朝门口围拢了过来，大家七手八脚的帮忙把饺子分别盛好以后，有序的坐在那里，品尝着春节的味道。有的在押人员顾不得烫嘴，迫不及待地咬下了第一口，一边哈着热气，一边说好吃；有得则轻吹慢咬细细咀嚼，仿佛吃得是什么珍馐。
阿清吃了一个饺子，似乎勾起了她的回忆：“以前过年也总是家人围聚在一起吃着饺子。”阿清说，她的新年愿望就是家人健康，希望自己能早日与家人团聚。
在这里已经度过第三个春节的老张说，除了这春节的饺子让他感动，看守所内的民警还做了很多事情让他感动。“今年春节前，我们每个监室还都安装了太阳能，洗上了热水澡，能清清爽爽的过个新年，真是没想到。”
万事想周全 让在押人员过个舒心年
为了让每一个在押人员都能度过一个舒心的春节，市看守所对在押人员的生活、思想教育方面都下足了功夫。
“我们除储备了1000多斤的猪肉，鸡鸭也都各准备了两三百斤，还有豆腐、海带、粉条、大白菜，丰富在押人员春节的餐桌。”王有良说。
针对困难的在押人员，市看守所还购买了生活用具及御寒衣被等物品发放给25名因种种原因导致生活困难的在押人员。一名生活困难在押人员接到衣物时激动地说：“在看守所感受到了家一样的温暖，我一定要悔过自新，做一名遵纪守法的公民”。
在押人员宋某因临近春节，出现思想不稳定情绪。市公安局监管支队副支队长兼看守所所长魏守义和同事主动约见宋某妻子，一方面了解宋某的家庭情况，一方面告诉宋某家人其在监室内表现，并现场录制宋某妻子的视频。
1月28日上午，宋某看到了妻子的视频录像，他神情专注，眼含泪花，嘴角不停抽动，“听说你在里面表现很好，也看到了你出的板报，希望你继续发扬下去。你放心，家里一切都很好，老母亲也很好，我会承担家里一切，你在里面好好改造，就是给我的一个很好的安慰……”
看完录像，宋某向在场的所领导和民警深深地鞠了一躬，并当场表示，今后一定要服从管理、积极改造，配合好管教民警的工作，力所能及地做好各项监室事务，让家人放心，让所领导放心。
编辑：李中华&&&责任编辑：李中华
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羊年新年饺子宴 吃过饺子才算过年
来源：深窗综合&|& 10:15&编辑：谭天
饺子，似乎是中国美食的一个特别的代表，春节吃饺子也是一种习俗，无论你在哪里，一到春节就会和家人或是朋友一起包饺子，煮饺子，享受欢聚的快乐。
也许平时只是简单的包饺子，但是过年我们还会让饺子做个造型，也欣喜一下，同时也是一种吉祥的寓意。
或许你会说南方过年的习俗不是吃饺子，不过没关系，饺子真的是很美味，你不妨也试试吧！
莲藕猪肉饺子
1.&藕去皮，切薄片，放清水中洗去藕粉
2.&码整齐，切成丝，再切碎
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