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准备时间 未知
烹饪时间未知
鸡胸肉炒豆角青椒的做法
1.鸡肉洗净切片2.豆角去两头,去筋,洗净,掰成段。青椒洗净,切宽丝3.锅中油热后,把青椒过油,盛出4.再倒入豆角煸炒熟,盛出5.锅中油热后大料炝锅,放入鸡肉煸炒,点少许酱油,放盐,味精翻炒均匀6.再放入豆角青椒翻炒均匀,即可关火。7.出锅装盘
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肉末豆角的做法步骤
1准备材料:长豆角半斤、蒜5个、瘦肉2两、盐3克、鸡精少许、淀粉1勺、生抽各少许
2瘦肉剁碎,装碗中加入1克盐、1小勺淀粉、少许鸡精、4~5滴生抽,再加入少许清水搅拌均匀腌制
3豆角清洗干净切粒
5锅中放少许油,烧热后放入蒜炒出香味后,倒入肉末进行翻炒,约变奶白色时出锅备用
6锅中放油和豆角粒慢慢炒至变翠绿色时,加入适量盐进行翻炒,约45秒左右,倒入炒好的肉末,快速翻炒均匀即可出锅
使用的厨具:炒锅
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手机客户端豆角炒肉的做法_豆角炒肉的做法大全_豆角炒肉的家常做法怎么做好吃 - 香哈网 | 豆角炒肉作者:健康功效 豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀食材用料 猪肉腌制好后备用5.3克豆角炒肉的做法1.切好葱蒜2.1加油,先把肉过火。3.2腌制肉,胡椒粉,五香面,淀粉,珍级酱油。4.放葱姜抢锅5.放入豆角掂炒。6.加入少许盐巴,出锅。小贴士主要是火候,掂炒冒火后会有烧烤的味道。豆角炒肉的家常做法() 热门菜单() 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食!1234567891012345 香哈菜谱手机版,50万道精选菜谱,每天150万人使用 省流量,没网也能看菜谱!活动多,下载就能抽奖! 扫描二维码免费安装;或在手机上访问:<茄子豆角的做法_茄子豆角的家常做法_正宗茄子豆角怎么做好吃-美妈三餐 | 为您推荐微信获取更多菜谱>> >茄子豆角的做法茄子豆角健脾开胃 
茄子(紫皮,长);豇豆;蒜;干辣椒;
生抽;蚝油;植物油;水;
很多时候蔬菜做的好吃了会比肉肉更下饭。在夏天,我就喜欢用虎皮青椒来下饭,有它一个就足够了。现在又多了一道茄子豆角这样超级下饭菜。一道非常好吃又超级下饭的家常菜,做起来很简单哦,赶快动手试一试吧。
茄子豆角做法和步骤1茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用;豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎;2锅中倒入适量油,油温7成热后下茄子炸软后捞出控油,豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油;3炒锅留少许底油,放入蒜末和干辣椒爆香,放入茄子和豆角翻炒,加入生抽、蚝油和少许清水翻炒均匀,盖上锅盖焖煮一会,待汤汁收浓即可。4小贴士:1.茄子很吸油,担心摄入过多油脂可将切好的茄子用清水浸泡片刻,让茄子吸足水分可以减少吸油量,这样还能去掉茄子的涩味;或是将茄子先蒸一下再烧制都可以有效减少吸油量。2.如果嫌这道菜用油炸比较耗油, 你也可以用少量油小火慢煎,只是时间稍长一些,口感味道一样好。3.因为蚝油和生抽都有咸味,这道菜是否加盐可以根据自己口味调整。4.吃茄子建议不要去皮,它的营养价值就在皮里面,茄子皮含有丰富的维生素P能增强人体细胞间的黏着力,对微血管有保护作用,这是其他蔬菜所不能比的。5.食用没有煮熟透的豆角易发生中毒,因其含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,因此一定要把豆角彻底煮熟后再食用。5喜欢吃茄子,但从未将它和豆角搭在一起炒过。每个人的口味都不太一样。还好,我有幸跟一个和我口味相近的朋友去吃饭,她点的这一道菜是我最喜欢的,里面有我最爱的茄子。6很少复制在外吃到的美味,因为我的味觉有些迟钝,那些味道复杂的菜式我是很难将其还原出来的。加上最近天气不美好也缺少做菜的兴趣,刚好这么一道简单美味的下饭菜又激发了我立刻下厨的念头。7很多时候蔬菜做的好吃了会比肉肉更下饭。在夏天,我就喜欢用虎皮青椒来下饭,有它一个就足够了。现在又多了一道茄子豆角这样超级下饭菜。一道非常好吃又超级下饭的家常菜,做起来很简单哦,赶快动手试一试吧。茄子豆角饮食特点茄子豆角饮食禁忌&&&&无
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& 豆角炒肉
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
秦皇岛&不在线
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豆角炒肉,一道很简单的家常菜。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
1.猪肉切条,放干淀粉抓匀备用;将木耳用开水泡发洗净备用~
2.豆角片成横段~过油炸至断生,一定弄熟啊,否则会中毒的~
3.锅里留底油,放入猪肉条炒至变色
4.加入葱花炒出香味
5.放入豆角快速翻炒,加盐、味精、香油、酱油调味,出锅~
6.口感不错~
豆角一定要弄熟,防止中毒。
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