(Greeny妮妮)
(momo艾卜)
第三方登录：关于烤箱的选购答疑&45L烤箱对比区别
&&PS:欢迎大家加入我的群:
是一个讨论种菜烘焙问题的群,当然,你想问其他跳舞啦,玩手机的问题啦,也可以进来坐坐聊聊,只要是我知道的,我都会告诉大家的哈~~
也欢迎关注我的美食日记,地址:&在这里我经常会发布我做的美食哦.
　　最近因原来的烤箱被我折腾的光荣退休了，所以买了个新烤箱，烤箱比我想像的要好，导致本人太兴奋，在各个群活跃推荐，于是乎，好多人都问我各种烤箱的问题，索性写下关于烤箱选择的答疑博文，希望对大家有所帮助。
　　进入正题之前，先说一下，以下观点纯属个人观点，我是纯买家，所搜集到的信息都来自于网络，也许会有差错。我是纯买家，无任何利益行为。希望不要得到某些攻击。
　　我于09年买了一台TOMATO的35L烤箱，于今年2月4日买的新烤箱，2月5日收到货的。是德蒙柯的45L。
　　1.买多少升的烤箱
现在大家一般都考虑买35L还是45L,我建议能买大的就买大的.容量大的,内部空间就大,受热就更充份更均匀，烤焦的概率要低，失败率自然也就低啦。做个不恰当的比喻，同样站在40度的蒸汽房的正中间，一个是35平方，一个是45平方，是不是站在35平方的蒸汽房里你感觉会热的最快最热呢？这也和买空调要根据不同房间的大小来选择购买匹数是差不多道理的。
有人觉得45L比35L要大很多，其实我个人觉得大不了多少，数据大小网上卖家都标明了，我就不重复了，直接上图，给需要的买家一个参考。
&　　这是我刚买回来新烤箱，把旧烤箱搬下来，正好它俩摆在一起，顺手拿手机拍的。左边是新的45L烤箱，右边是旧的35L烤箱，这么看，差不了多少，也就大一圈的样子。
　　这是我原来放35L烤箱的架子，没有动过，直接把45L放进去了，正正好好。不会很大的。
&&2.有必要买上下调温款烤箱吗?
有必要.因为大多数的烘焙都是上下火不同温度的.这样方便制作.另外,如果你准备选45L的烤箱的话,那更建议选上下调温款的.因为上下控温电烤箱一定要体积大于40升以上，不然烤箱上下火接触不充分，效果反而不好，更容易烤焦。如果你买个40升以下上下控温，那你就是在花变温烤箱的钱，买常规烤箱哦。
3.买什么品牌的?
& 　就45L,有上下调温款的来对比.现在网上有这2项功能的品牌不是很多,主要有德蒙柯、凯仁、美格仕、贝奥和雅丽诗。前3个品牌据说是同一厂家生产，然后贴牌销售的。主打是美格仕品牌。可美格仕的不是双层玻璃门的，即使是主打的，也不用考虑了。
　　凯仁，有达人在群里直接截图电子温度计测的温度图来着的，使用时，外面温度非常高，而且发热管不是304不锈钢的。可信度较高，这款就排除掉了。
　　贝奥的外壳是彩钢板,而德蒙柯是冰箱保温板的。关于这2款外壳的区别，摘录一下卖家的介绍－－国内一般黑色或者是红色的都是冷轧板，也就是铁皮，工作时烤箱外壳温度是150度左右，还有的是不锈钢外壳工作是外壳温度在180度左右，而最新冰箱板外壳，工作时外壳温度是115度左右，防烫，保温，节能，安全性大大提高。另外，评价有反应重量轻，控制面板和箱体之间有不小的缝隙,买的人不多,可参考性的评价也比较少。就外壳而言，也排除掉了。
　　剩下的就是德蒙柯和雅丽诗。我当初也是在这2个品牌当中纠结，这2款的主要区别就是门，德蒙柯是双层门,而雅丽诗是最新概念的LOW-E,也是雅丽诗的卖点。新产物，了解的人不多，包括我在内。网上对这种玻璃的介绍也不是很多，虽然卖家都把网上对这种玻璃的优点截图进来，但理论毕竟是理论，实际怎么样，在评价中关于温度是否真如卖家所说的那么好，没有很多的参考性。毕竟是新品，懂烘焙的购买者里，会去测温的也不在多数，所以很难分辨。先把玻璃门的问题放一边，看其他的区别，一是灯不一样，德蒙柯是内嵌式的，容易打理，好擦洗。而雅丽诗是外突式的，容易沾油污，打理也麻烦。二是定时时间不一样，德蒙柯最大可定120分钟，而雅丽诗最大可定60分钟，差整整一倍哦。虽然大多数烘焙60分钟足够了，两个品牌也都有常长时通电功能，但部分烘焙品是需要60分钟以上的。就这点而言，我感觉还是德蒙柯的更适用些。而且在评价中，也看到有部分说收到货后外箱体有这样那样的松懈，我想要么是做工不结实，既然能出口到国外那么远都不会松懈，怎么只发国内就会有松懈呢？要么就是卖家打包的不好，那同样也是有风险性的。
　　买个烤箱说贵不贵，说便宜也不便宜，谁也不想买个烤箱给自己找麻烦，是吧？经我再次的查找，觉得德蒙柯的烤箱普遍评价不错。包括真实接触到的已购买者也比较推荐。所以，最终决定买了德蒙柯的。
　　4.双层玻璃门的优点在哪里？
　　双层玻璃门，就好像家里的双玻璃窗原理是一样的，中间是中空的空气层，用于隔热，能有效阻止烤箱门部位的热量流失，使烤箱内温度更均匀。
　　5.听说德蒙柯是三无产品，是否不安全可靠？
　　这是个仁见仁，智见智的问题。我说说我个人的看法。先说市面上的烤箱，能在大商场、家电卖场、家电超市公开销售的，相信大多都是正规厂家出产的正规品牌产品。就烤箱来说，且不说上下调温的功能，就拿起码的35L的容量来说，市面上就没有。更别提其他烘焙必要性的功能了。按我的感觉，市面上的烤箱尽管正规，但都是中看不中用的，只能拿来烤烤菜品，做烘焙，差的太远。我们买烤箱的目的就是做烘焙，如果连基本的烘焙功能都达不到，他们就算是正规品牌产品，那又如何呢？买烤箱，还是首选强大的淘宝。
　　再说品牌知名度。玩烘焙的应该都知道长帝这个品牌，我当时玩烘焙的时候，长帝92B正是火热的时期，其实到现在这款也可以说是经典款了。当时的TOMATO知道的人远不如长帝。我也是经过多次学习，对比，搜索信息，选中了TOMATO，并没有盲目跟风。这是为什么呢？长帝出来的早，自然知道的人就多，使用的人多，口碑就越多，越是后来出现的品牌，自然知道的人就越少。长帝据我搜集到的信息，有些致命性的问题，比如温差大，比如机体很轻等等。而TOMATO都反应温控比较准。（因为这已经是几年前的事情了，我能记得的也只有这些了。）我使用下来是觉得TOMATO的温控比较准滴，箱体也有一定的重量，我认为我功课没白做，我还是选对了。
　　我觉得，烤箱本来就是随着国内玩烘焙的人越来越多，才慢慢在国内时兴起来的小家电，对于厂家，我们也不能太苛刻。烤箱应该还是欧美国家做的比较成熟，厂家说他们是做出口的，我觉得也是有可信度的。既然是出口产品转国内销售，那免不了会有贴牌这种事情，那就没必要太纠结是三无产品了。我原来是做国货化妆品的，我做了之后才知道，其他好多中国产的好化妆品都是销往国外的，而在国内却无人可知。外国人到中国来都是一打一打买的。所以说，我现在买东西也会关注小众品牌的。另外，我看了烤箱的说明书，就这方面而言，如果说简洁的说明书就是三无产品的话，那我当初买的TOMATO也是三无产品了，说明书也是简单的不能再简单了。这个TOMATO的厂家也是说做出口的，我用了几年不也挺好用么？
　　我总结下来，对于这种新兴的产品，我们可以宽容一些，是否三无产品不是那么重要，关键还是看你买的烤箱是否真正符合你的使用需求，质量是否可靠，维修是否方便，如果这些答案都是肯定的话，那就算是三无产品我觉得也无所谓啦。
　　按以上3个标准来看我买的德蒙柯烤箱，使用需求已经在我购买前做好功课，符合我的需求才买的，这点就没问题了。从外观和配件上来看，都很不错，比我原来的TOMATO上了一个档次。感觉质量不错。维修的话，提供2年保修，2年后终身提供免费配件，还是挺方便的。我觉得比起那些正规品牌，坏了就要送到指定维修点去修，换个配件就加钱来说，反而这样更方便快捷。坏了拿到就近家电维修部给人家换个配件就行了，花不了多少钱。再说啦，几年后我们中国市场的烤箱肯定会越来越先进和强大的，到时候再换也行嘛，呵呵……
& 暂时想到这些，这几个问题都是大家问的比较多的问题，若还有其他问题再补。
　　再强调一下，以上仅代表个人观点，会有些片面不周全，请各位看客海涵，谢谢。
&&&&请注意一下写此文章的时间，现在已经过了那么久了，科技又那么发达，新品倍出，我无法一一去对比新出的烤箱，所以，亲们，此文仅供参考，提供的是思路，具体的还是看自己需要什么再来决定的哦。
　　后续博文：
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。蜂鸟手机端
焦圈，为摄影而生
切换到宽屏
浏览(15530)│回复(74)
蜂鸟网用户等级和积分规则改版啦！
积分换礼活动已开启，您可以用积分兑换礼品，详情请点击：
究竟有无必要买一个外置闪光灯?
用处大不大?配50D+24-105
引用toshiba202发表于1楼的内容
室内，晚上还是需要的，能少出很多虚片
引用geistvogel发表于2楼的内容
用处大不大问你自己了
如果你是婚庆摄影师 那就很有用
如果你是建筑摄影师 那几本没有用
引用极速狂飙SGTW5发表于3楼的内容
车手不需要女人！！！！！
这不我刚问的问题么...
引用至尊小强5800发表于4楼的内容
想好了才拍
问出这种问题的，就不适合玩摄影！
引用老机F8发表于5楼的内容
走了一点，看了一点；想了一点，拍了一点；贴了一点，写了一点；/myalbum_275763.html
先用内置闪光灯，用着用着觉得不满足的话自然就有必要了。
引用cy0068发表于6楼的内容
引用文太大叔发表于7楼的内容
知名摄影师 微博文太大叔 微信
引用buli132076发表于8楼的内容
曾经拥有并用过的胶片机4A、4B、FT-B、XR-P、F80、F90、F100、F4s
曾经拥有并用过的数码机A70、D100、D70、D60、D200、D80、D2X、D300、D300S、D3X、D800、5D2、5D3、A350、A900
现有的D4+D800E+D700+D610+1DS3X2+SD1+EPL2+X100S
没辙，就喜欢!
作者: 老机F8 问出这种问题的，就不适合玩摄影！
天天说这个不适合，那个不适合，你觉得你是谁？！你的水平很高吗？如果真的很高还每天到这里混什么？
会点雕虫小技没什么，先学好自己的人品，别对新人那么刻薄！
回复楼主：闪光灯确实需要，不但是创作时要，旅游时也用的到，只是你要学会用。
引用hhddlin发表于9楼的内容
可以买的，可以的！外接闪光灯可以给你提供更多的拍摄可能性！
使用外接闪光灯可以让你比使用内置闪光灯获得更多的主动控制光线的能力，摄影本来就是光和影你说获得主动控制光线的能力这个用处大不大？
引用春天的地平线发表于10楼的内容
究竟有无必要买一个外置闪光灯?
焦圈，为摄影而生
您可以发表新主题
您可以回复主题
您可以上传附件
您可以编辑您的帖子
论坛启用HTML代码纠结中：到底要不要买烤箱_宝妈们支个招：烤箱有必要买吗？ 对_宝宝树
纠结中：到底要不要买烤箱
宝妈们支个招：烤箱有必要买吗？ 对西点挺感兴趣的，想自己买个烤箱来做做蛋糕啊面包之类的，可是又觉得好麻烦，还要买其他的非常用的材料。而且据说烤箱烤出来的食物是非常容易上火的，对身体不好。而我们家的人又是易上火人群，是否需要买呢？
&说实在的烧烤食物不健康，蒸馒头的温度是100度，烤面包的温度是180度以上，淀粉经过180度的高温，会生成不利于身体健康的物质！从健康的角度，还是不买了吧！
&& 很怕上火，又怕麻烦还是不要买了，买来也会闲置的
我买了一个，感觉自己弄烘焙很好玩，挺喜欢的，做的东西宝宝也喜欢吃~~
&这个要看你的兴趣有多大了，如果只是感兴趣的阶段还是算了，而且看样子还怕麻烦，估计买了也不会怎么使用的。除非非常有兴趣了，也不怕麻烦，这样买回来会很有用的哦~
不买吧还想买，真买了还真不大用了。我家好几样都是。
我们刚定了一台，趁着元旦搞活动，自己做的比买的要健康许多。
我也很纠结
家人对于我买一堆不用的东西已经很有意见了
烤箱，我有点蠢蠢欲动啊
我也怕买了就新鲜两天啊
是的，吃蒸的食物更加健康呢。
回复 &帚木-12-28 14:56:14发表的
&说实在的烧烤食物不健康，蒸馒头的温度是100度，烤面包的温度是180度以上，淀粉经过180度的高温，会生成不利于身体健康的物质！从健康的角度，还是不买了吧！
嗯，说的有道理。
回复 &quenny&
20:47:38发表的
&这个要看你的兴趣有多大了，如果只是感兴趣的阶段还是算了，而且看样子还怕麻烦，估计买了也不会怎么使用的。除非非常有兴趣了，也不怕麻烦，这样买回来会很有用的哦~
我也一直在纠结这个问题，有时宝宝要吃饼干、面包，不给吧不好，给吧又不放心食用，又怕她上火，真是左右为难呢。
回复 &勤琴&
16:35:35发表的
是的，吃蒸的食物更加健康呢。
回复 &小忙果Eric&
14:06:35发表的
我也怕买了就新鲜两天啊
嗯，而且小孩子们还特别喜欢吃这些。
回复 &萍萍毛毛&
16:38:57发表的
我也一直在纠结这个问题，有时宝宝要吃饼干、面包，不给吧不好，给吧又不放心食用，又怕她上火，真是左右为难呢。
烘培是条不归路啊，无底洞啊！其实我也在纠结！
怕麻烦就不要买了，有时候花1个小时做的东西一下就吃完了
纠结中：到底要不要买烤箱相关的更多内容:
[帖子] [帖子] [帖子] [帖子] [帖子] [帖子] [帖子] [帖子] [帖子] [帖子] [帖子] [帖子] [知识] [知识] [知识] [知识] [知识] [知识]
需要账号和密码的外链可能是钓鱼网站，为了您的账号和财产安全，请勿提供任何有效信息！
宝宝树孕育和我成为微信好友吧！
已经有一个烤箱，还需要买个多士炉吗？
男宝12岁6个月11天
主题回复精华
浏览数: 14657
回复数: 11
&SCRIPT LANGUAGE="JavaScript1.1"&
var browVersion = parseInt(navigator.appVersion);
if (navigator.appName=="Netscape" && browVersion&=4) document.write("&SCR"+"IPT LANGUAGE=\"Javascript1.1\" SRC=\" /afp/door/;ap=623;ct=pu=4c451ece10ff899d0001;/?\" charset="utf-8"&&\/SCR"+"IPT&");
多士炉虽然不贵，但我家厨房里的小电器实在太多了，有点放不下了。
买还是不买呢？
还有，三明治炉实用吗？值得买吗？
主题回复精华
回复：已经有一个烤箱，还需要买个多士炉吗？
原帖由 我是飞燕 于
10:53 发表
多士炉虽然不贵，但我家厨房里的小电器实在太多了，有点放不下了。
买还是不买呢？
还有，三明治炉实用吗？值得买吗？
这个要看你们家人的生活习惯了亚，喜欢吃烤的面包，那i就买。 我买了一个烤面包和煮鸡蛋一体的机器，每天给孩子弄不用油煎的荷包蛋，很方便很好吃。
主题回复精华
回复：已经有一个烤箱，还需要买个多士炉吗？
原帖由 我是飞燕 于
10:59 发表
能给个连接吗？有这样好的东西？
男宝13岁10个月20天
主题回复精华
回复:已经有一个烤箱，还需要买个多士炉吗？
也给俺一个链接好吗？每天为孩子早上如何吃饭发愁。先谢了。
女宝14岁3个月18天
主题回复精华
回复:已经有一个烤箱，还需要买个多士炉吗？
我家的多士炉就用过一次 怕孩子吃了上火 扔在橱柜里好多年了没动一下
如果你在深圳&&无偿奉送
女宝14岁3个月18天
主题回复精华
回复：已经有一个烤箱，还需要买个多士炉吗？
原帖由 我是飞燕 于
10:59 发表
能给个连接吗？有这样好的东西？
顺便发给一下?&&现在是每天早上起来蒸水蛋&&正想找这个
主题回复精华
回复：已经有一个烤箱，还需要买个多士炉吗？
原帖由 blue_bird 于
11:10 发表
也给俺一个链接好吗？每天为孩子早上如何吃饭发愁。先谢了。
女宝8岁5天
主题回复精华
回复:已经有一个烤箱，还需要买个多士炉吗？
我家小电器就蛮多的
烤箱有，那个小的烤面包的就别买了，其实一样的，就是大的要看时间，可是小的也经常烤糊了~~ 我家两样都有，果汁机也有，豆浆机两台等等。。。。
现在超级后悔买这么多东西，都没地方放了~~~
男宝9岁1个月23天
主题回复精华
回复:已经有一个烤箱，还需要买个多士炉吗？
麻烦短我，谢谢，老吃白水蛋孩子不愿意吃了
主题回复精华
回复:已经有一个烤箱，还需要买个多士炉吗？
> 已经有一个烤箱，还需要买个多士炉吗？
北京世纪摇篮网络技术有限公司版权所有，所有内容未经授权，不得转载或做其他使用
京ICP证010534号
客服信箱： & 电话：010-}