宜春数字报
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湘遇食年品尝舌尖美食找寻美好回忆
本报讯（记者 甘增秀/文 记者 张辉云/图）潺潺的流水从蛋白色的鹅卵石中穿过，枯干的树枝那么精干那么突兀，背靠在浅灰色的墙上，随手拿起一本书细细地阅读，是多么的享受多么的放松。你知道这个地方在哪里吗？它就在宜春中心城区宜阳大道145号的湘遇食年餐厅。 湘遇食年古朴别致的装修风格犹如城市中另外一道风景线，在这里你可以找回过去美好的回忆，你可以品尝到舌尖上的美味，你还可以肆意妄为地喝上几杯德国鲜啤。日前，记者无意中来到这家餐厅，非常具有艺术气息的装修深深吸引着我，味道独特的美味佳肴令我流连忘返。 湘遇食年的董事长邹斌告诉记者，他在全国各地做餐饮将近20年，几年前在湖南浏阳创办了湘当食在餐厅，今年选择宜春又创办了湘遇食年餐厅。湘遇食年是在湘当食在餐厅基础上提升的，其装修风格是湖南艺术家独创设计的。而这里不仅环境优雅舒适，在这里更加出色的美食。这里的凉菜是西北特色的凉菜，蔬菜是浏阳本土农家蔬菜，瓦罐养生煨汤是南昌瓦罐汤经过湘菜改良融合的瓦罐养生煨汤。而养生昆虫菜是云南高山农家自养的昆虫，有知了、蜂蛹、竹虫、黄金蛹和蝎子等，这些养生昆虫高蛋白低脂肪，是非常好的养生食品。湘遇食年还有一个独特之处就是引进德国现酿鲜啤设备。董事长邹斌说，这是宜春首家引进德国现酿鲜啤设备的餐厅，餐厅内所有的啤酒都是自家酿制的，有黄啤、红啤和黑啤。在这里你不仅可以品尝舌尖美食，还可以如同坐在酒吧一样肆意妄为地喝上几杯。 2月8日，湘遇食年正式开张营业，全场菜金3折。记者再次来到这里，火爆的场面却没有位子，只好忍痛下次再来。不过记者了解到，开业期间，湘遇食年2月9日全场菜金4折，10日5折，11日6折，以此类推，至14日全场菜金9折。还没有来品尝的朋友，不妨带着你的家人朋友来品尝一下。
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