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彩椒米饭蛋饼
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　　还在为剩米饭发愁吗，快来试试看做成米饭饼，味道也很好吃哦。这款彩椒米饭蛋饼，添加了胡萝卜，玉米，青椒，营养丰富，清淡。
　　主料：
　　米饭1碗　鸡蛋2个
　　辅料：
　　胡萝卜1/3个　玉米1/3个　1个　白胡椒粉3克　食盐5克
　　1.材料准备好;卜、玉米、青椒切小丁
　　2.锅里放少量油，依次放入胡萝卜、、青椒，炒至断生后盛出;鸡蛋打成蛋液
　　3.将炒好的丁放入蛋液碗中;随后放入米饭
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米饭鸡蛋饼
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米饭鸡蛋饼的做法米饭的吃法多种多样，还在为剩的米饭发愁吗？今天小编为您介绍一下米饭的新吃法。一：原料：精彩内容，尽在百度攻略：优质五常大米、鸡蛋、白糖二：做法：1..鸡蛋磕入碗中，打散，再向蛋液中加入白糖搅匀。精彩内容，尽在百度攻略：2..把蒸熟的五帝皇家粮仓大米米饭倒入蛋液里，将米饭打碎。3..在平底锅上刷一层油不需要太多，倒入适量的米饭蛋液。4.底部煎熟后，晃一下锅，然后翻过面来继续煎，直至鸡蛋米饭饼煎熟。友情提示：精彩内容，尽在百度攻略：1、鸡蛋米饭饼甜的咸的都好吃，可以依据个人口味选择！做咸的鸡蛋饼可加入食盐和胡椒粉，再配一些蔬菜。
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内容摘要：煮妇朋友们最头痛的事情就是如何处理剩米饭，扔掉可惜，吃又不好吃。那么剩米饭怎么吃最美味呢？今天我就给大家推荐一种剩米饭的美味吃法――蔬菜米饼。蔬菜米饼的做法很简单，但却是很可口的零食，不信你就试试吧。
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　　煮妇朋友们最头痛的事情就是如何处理剩米饭，扔掉可惜，吃又不好吃。那么剩米饭怎么吃最美味呢？今天我就给大家推荐一种剩米饭的美味吃法――蔬菜米饼。蔬菜米饼的做法很简单，但却是很可口的零食，不信你就试试吧。现将两种不同的蔬菜米饼做法介绍如下，供大家参考。
　　做法一：剩米饭、芹菜、胡罗卜、香菇、油、盐各适量。将吃身剩的米饭用饭铲按压一下（使米饭黏在一起）；把芹菜、胡罗卜、香菇切成碎未，放入油锅翻炒断生。把炒好的蔬菜未放入米饭中加少许盐拌匀，捏成饼状。装盘放入微波炉加热即可。
　　做法二：剩米饭一大碗、鸡蛋两个、胡萝卜、香菜、葱头（元葱也可）、芹菜、盐、花椒粉、油各适量。米饭放微波炉高火1分钟稍微冷却后放两个鸡蛋，芹菜、香菜、葱头、胡萝卜切碎；加入盐、花椒粉用手抓均匀；锅中刷薄薄一层底油，用勺放入大小一致的量，煎至两面焦黄即可。出锅可以撒点胡椒粉，味道很特别，还可以蘸点番茄酱，随意啦。
外焦里嫩、营养健康的蔬菜米饼
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Copyright &&&好菜杰&&米饭煎蛋饼-剩了米饭太多怎么办？煎个蛋饼好解决
很多时候都会有前一晚剩下的冷饭，做个简单的加工吧，冷饭也能很美味!家有小女，每天的早餐得换着花样做，而且要美味又管饱。这个是方便快速的一个，分享咯~~~
紫菜碎少量
火腿肠半根
胡椒粉少量
米饭鸡蛋饼（简单美味早餐）的做法步骤
1. 半碗冷饭，直接打入俩鸡蛋。
加入准备的火腿肠丁与紫菜碎，盐和一点白胡椒粉。搅拌开。
平底锅加油微热，以油平铺锅底就好。油量与炒菜差不多，少了容易焦。倒入完全搅拌开的混合饭，开煎。
一面煎到微黄再煎另一面。这饼翻身是个技术活，我学不来大厨一抖锅子，空中把饼翻过来这招。这饼没什么韧性，易碎。我是用盘子扣饼上，再把锅子反过来，饼就翻身到了盘子里。再扣一次就能翻面煎了。
同样用盘子扣起来装盘，不会破相。趁热吃，味道不是一般的好，而且蛋香浓郁，特赞!
2.添加的辅料按个人喜欢，虾皮或洋葱碎或青椒碎…
3.甜的口味也很不错哦，加点牛奶~
4.油锅不要热，太热的话糊糊倒下去就成型了，不易摊开成饼。
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