四丫头烤地瓜：“因为单位在附近，发现了这家超好吃的烤地瓜，是电烤的那种，非常非常甜，老板说是地瓜品种不一样...”-大众点评网
因为单位在附近，发现了这家超好吃的烤地瓜，是电烤的那种，非常非常甜，老板说是地瓜品种不一样，这是我目前吃过的最好吃的烤地瓜了！现在几乎每天都要买一块来吃！他家地瓜干地瓜片也不错！推荐大家来尝！
14-11-07 12:25|||
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一个最好的烤地瓜的方式！收藏
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小时候天性顽皮，经常去田里偷人家的地瓜，但是烤地瓜成了一件很头疼的事情
最常见的方法就是点一个柴火堆，把地瓜穿起来，慢慢的烤..
我们几个小伙伴就轮换着一人烤一会，但是特别不容易熟，表皮还特别糊，考出来的地瓜问道也不咋地，没有考出地瓜特有的香味
想知道我们用什么方法烤的吗，简单容易操作，地瓜原始的香都能被烤出来
好吃的烤地瓜大家不要嘛
我给你顶帖子咱俩就算认识了，以后我发贴，你就要在下面回复，显得我很有人气的样子，明白吗？
用泥巴包起来烧　　　-————————————看透别说透，还是好朋友！
为了挽留对方，你说过什么卑微的话？
行行行 换啤的 换啤的
多年一线经验大师亲自传授，小班教学，生产实验环境，3月学习=2年工作经验;
牛粪闷的好操作，不糊
有啥好办法？
用泥巴最实用
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为兴趣而生，贴吧更懂你。或更多公众号：FCMSWH传播肥城地道特色美食，传承肥城地方餐饮文化。最新文章相关作者文章搜狗：感谢您阅读究竟是黄心红薯好还是白心红薯好？我们应该怎么选，本文由网友投稿产生，如果侵犯了您的相关权益，请联系管理员。烤红薯的做法_家常烤红薯的做法【图】烤红薯的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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“特别爱吃烤红薯，每次在街边闻到烤红薯的香味，就挪不动脚步，不光我爱吃，我全家大小都爱吃。有一次，给老爸买了个红薯，他问多少钱，我说14元。“我的天，在老家我自己种的红薯一大筐还没卖到14元，这么贵，我不吃了。”辛苦一辈子的老爸还停留在他那个年代。是挺贵的，不过也是偶尔这么贵，要便宜方便还是自己烤吧，买一堆，想怎么烤就怎么烤。烤红薯用微波炉和烤箱结合起来用，那叫一个方便，微波炉先高火使红薯基本熟了，然后放入烤箱再烤一会，这样时间很短，很容易就烤出外面焦黄焦黄，里面香甜不失水分的红薯来。”
烤红薯的做法
将红薯清洗干净
红薯放入能进入微波炉的盘子里，加入少许水
放入微波炉高火5分钟，然后翻一面再高火5分钟
将红薯放在烤架上，放入烤箱中层，上下火，220度，烤5分钟
翻一面再烤5分钟
一共需要二十来分钟，外面焦黄焦黄里面香甜的红薯就烤好了，非常简单
烹饪技巧1、进入微波炉时放点水，一面丧失水分；
2、如果要更快，可以直接用微波炉烤熟，但是感觉再用烤箱烤一下会更香，而且不丧失水分。
烤红薯的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
要买糖心红薯更好吃
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最简单的微波烤红薯以及红薯粥-附带挑选红薯的窍门
发布时间:03-22
责任编辑：星雨
本文用到的食材有:
授权原创博客：豆牛---八九不离食不用烤箱 更不用带烤箱功能的微波炉来做
仅仅用最普通的微波炉烘烤也能烘烤出香甜绵软的红薯
味道比烤箱烤得更加自然香甜
肉里还保留了更多的水分
而且外面非常干净
吃完了不脏手北方大多叫地瓜
红薯是个习惯的总称 其实还有白薯一说我们习惯将地瓜内部是红色 或者金黄色瓤的叫红薯
而白色或者淡黄色瓤的叫白薯挑选和区别的窍门就在于在它们的外皮生的地瓜 外皮发红 相色较深的
内部的瓤是白色的 反之
呈淡淡的红色
甚至是土黄色的 就是红薯 下次挑选的时候 可以利用这个窍门 就能很容易的分辨了即 外皮的颜色深浅
与内部瓤的颜色是相反的
#e#微波烤红薯
做法：1、买回来的红薯先自然晾晒几天 让它的水分挥发掉一些
这样成熟后才会更加甘甜这张图地瓜的外皮呈深红色的
是第一次做的 口感和味道的区别不大 只是成熟后内部颜色很淡
拍照的效果不好2、红薯洗净
保留外部的水分 千万不要擦拭干净
然后用几张厨房纸巾包裹起来 薄薄的一层就行了
#e#3、然后在外面 再用报纸包裹一层4、放入微波炉的托盘上 用高火加热3--4分钟
翻个面 再继续加热3--4 分钟 即可
#e#剩下的红薯可以用来搭配小米、大枣、桂圆、冰糖等等熬粥对于缓解秋冬的干燥和上火有很好的作用需要注意的是：1、让红薯在烘烤前外皮带有一些水分 成熟后才不会干燥 保证口感自然多汁2、紧挨着红薯的最里层一定要用干净、无味的纸巾包裹
千万不能直接用报纸包裹 这样上面的铅脱落 容易造成食物中毒3、包裹的报纸最好不要带有其他彩色颜色
实在不放心 完全用纸巾包裹也可以 4、加热是最好一次一个 按照3--4分钟每一面来操作 中途可以用手捏一下是否柔软成熟红薯不能与柿子同食 容易造成胃部出血
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