高压锅选购简便高效是关键 苏泊尔巧易旋压力快锅赢得市场认可
　　刚刚结婚的赵女士对新买的苏泊尔巧易旋压力快锅赞不绝口：“记忆中妈妈用的传统高压锅，蒸肉、蒸鸡常常要好几个小时。现在技术进步了，科技发展了，用新型高压锅大大缩短了烹饪时间。同时，它的操作也要更便捷。”
　　据了解，随着80后、90后进入结婚年龄，以他们为主体的消费群在选择厨房用品时，对于产品的便利性和使用效率最为关注。一方面，80后、90后与他们的父母相比，更喜欢具备智能、便捷等特点的厨房用品。另一方面，现代年轻人高节奏的生活方式，也促使他们更青睐选购一些使用效率高的产品。由此可见，以巧易旋压力快锅为代表的产品代替流行于90年代的高压锅，完全是大势所趋、时代要求。
　　那么，如今在市场上广受欢迎的巧易旋压力快锅与传统高压锅相比到底有何优势呢?专业人士介绍说：“这款产品最大的一个卖点就是快。能够大大缩短烹饪时间，这让巧易旋压力快锅非常受年轻人欢迎。创新的100KPa加压提速系统是缩短烹饪时间的关键，这个系统将食物烹饪温度由108℃提升到120℃。烹饪的温度高了，烹饪的速度自然就更快。”
　　改进提升后的高压锅还有一个显著特点――使用方便简单，一位消费者表示，家里的一台老式高压锅用了十几年，中间还换了很多零件，修过几次。印象中这台压力锅使用起来非常麻烦，耗时耗力。现在家里换了一台巧易旋压力快锅，采用了一键式开合设计、清脆锁定提示音设计，以及间歇式温和排气阀的设计，大大提升了使用的便利性。省事、省时、省力，很容易上手。
　　另外，在安全方面苏泊尔突破自我开创了360°橙色安全系统,具有三大支撑点：25mm超大止开显示阀，压力看得见;清脆锁定提示音，安全听得见和1.0mm超厚锅身不变形，安全摸得着。让消费者从视觉、听觉和触觉这三个方面全方位感知安全，真正做到让消费者放心使用。
　　从传统高压锅进化到苏泊尔巧易旋压力快锅，是科技和创新的强有力支撑。现代产品一些独具匠心的创意和设计，将我们的生活变得更方便、更安全，更高效。这是一种潮流，更是未来同类产品的发展方向。
　　将传统高压锅升级为更好用的新产品，就能迅速形成热销局面，这也给中国制造企业带来了有益启示：在中国经济新常态下，产品升级是顺应消费升级和市场变革的正确选择。从这点来看，科技创新在改变人们生活的同时，也为企业赢得了更大、更广的舞台。创新是企业发展的不竭动力。
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•&•&•&•&•&•&•&•&如何选购高压锅 高压锅选购5大技巧
发布时间：
编辑：红红
高压锅具有节能、省时、耐用、安全等性能，是理想的烹调用具。但如何选购高压锅呢?下面通过5大诀窍介绍了如何正确选购高压锅的方法。
高压锅是生活中常见的厨具，具有节能、省时等特点，是理想的烹调用具。很多人不知道如何选购高压锅，下面小编分享给大家一些选购高压锅的技巧。
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如何选购高压锅
(1)高压锅的内外氧化、抛光要好，看上去光滑光亮，用手摸没有疙瘩和斑纹，没有滞手感。
(2)胶木手柄应坚固、光亮，安装牢实，上下两个手柄要对齐，晃动时不松动。
(3)高压锅上的安全阀要绝对&安全&，挑选时要十分仔细，限压阀是高压锅的第一道保险。限压阀由锅盖上正中间的那个扣钟一样的阀盖和扣在它下面的排气管组成。阀盖两侧有排气孔，排气管上顶端有一个排气孔，锅内气压上升时，便会顶着阀盖一上一下从孔内排出气来，减少锅内的压力。所以阀盖内的顶针一定要盖严气孔管上的气孔，盖不严，达不到压力，气就会往外冒;气孔必须光滑畅通，不光滑的，容易挂住食物而堵塞，可能发生事故。现在生产的高压锅，排气管不仅顶端有排气孔，两侧又增加了排气孔， 一旦顶端气孔堵塞，侧面的气孔还可以排气，这在安全上又前进了一步。
(4)注意锅盖上的易溶阀。锅盖上的易溶阀也叫安全塞，是高压锅的第二道保险。其中装有易溶金属片，当锅内压力达到2500克时，，它就会自动溶化， 放出锅内的气体，减轻锅内的压力，确保安全。挑选时，将阀上下的螺帽拧动几下看是否灵活，如拧不动，以后更换易溶片就困难了。新式高压锅在易溶阀的位置上装有弹簧安全塞，锅内气压达到1800克至2500克，压着弹簧上升，锅内气体就能跑出，更安全了。
(5)有的高压锅还改进了锅盖密封圈处的设计，如果排气管和安全塞都被堵塞，锅内气压上升到一定限度，蒸气就会把密封胶圈顶出，使锅内的压力下降，防止发生事故。这样的锅作用更为安全。
买高压锅时注意什么
高压锅按材料可分为铝合金高压锅和不锈钢高压锅。按合盖方式可分为旋合式、压盖式和落盖式。市场上最常见的为旋合式。
高压锅按照国家标准 GB13623 -92和 GB15066-94 要求必须设有三种安全装置：限压装置、安全压力保护装置和开合盖压力保护装置。
限压装置的作用是在加热过程中锅内压力达到工作压力时，限压阀通过排气孔排气工作，避免压力继续升高，达到烹调的目的，限压阀下方设有防堵罩，以防止食物堵塞限压排气孔。
安全压力保护装置常为易熔片式，当压力超过工作压力而限压阀因排气孔堵塞或其他原因不工作时，易熔片在压力不大于二倍工作压力时熔穿排气，避免高压锅损坏，从而保护了使用者的安全，现在不少高压锅的安全压力保护装置已改用弹簧结构，压力升高时顶开弹簧排气，同样起到卸压的作用。
开合盖压力保护装置通常设在把手与锅盖结合的地方。其作用有两个，一是当锅盖未完全扣合时，不让压力升高，因为此时锅盖扣合强度较低，如果加热使压力升高，有可能炸开高压锅。二是当锅内压力未降至安全压力时，保证不让使用者疏忽开盖。
选择高压锅要注意以下几点。
①应选购具有限压装置、安全压力保护装置和开合盖压力保护装置的高压锅。尤其是目前市场上还有大量老式的无开合盖压力保护装置的高压锅，这些高压锅已经被淘汰，是不符合目前国家标准要求的。
②应根据需要进行选购。铝合金高压锅导热快、受热均匀;不锈钢高压锅美观、光洁耐磨，但导热较慢，受热集中，容易糊底，但目前有些不锈钢高压锅增加了复合底，改善了性能。
③应注意高压锅的外观质量。一些个体商贩生产的高压锅做工粗糙，锅体边缘有毛刺，建议消费者到大商场购买大厂家的产品。购买时还要注意产品是否有商标、厂名、厂址，最好能查看高压锅是否有技术监督部门出具的检验报告。
④高压锅随着使用年限的延长，其整体强度也将下降，按照国家有关规定，高压锅最高使用年限为8年，凡超期使用的高压锅均为不安全高压锅，必须更换。&&&&&&&&& & 正文
压力锅能使用多久？选购压力锅的3个要点
日常在家炖肉时为了使肉可以更加容易入口，很多人都会使用压力锅。然而，如果压力锅在选购和使用时多不加注意就会容易出现意外。下面一起来看看使用和选购压力锅的注意事项吧。如何选购压力锅应选购具有限压装置、安全压力保护装置和开合盖压力保护装置的压力锅。尤其是目前市场上还有大量老式的开合盖压力保护装置的压力锅，这些压力锅已经被淘汰，是不符合目前国家标准要求的。应根据需要进行选购。铝合金压力锅导热快、受热均匀；不锈钢压力锅美观、光洁耐磨，但导热较慢，受热集中，容易糊底，但目前有些不锈钢压力锅增加了合底，改善了性能。应注意压力锅的外观质量。一些个体商贩生产的压力锅做工粗糙，锅体边缘有毛刺，建议消费者到大商场购买大厂家的产品。购买时还要注意产品是否有商标、厂名、厂址，最好能查看压力锅是否有技术监督部门出具的检验报告。那么，压力锅的使用年限是怎样的呢？压力锅能使用多久压力锅使用多年后，经高温高压，铝合金晶体的结构会发生一定的变化，材质变得疏松，引起强度下降，但这些变化都很细微，一般肉眼难以察觉。针对上述情况，国家通过对3000多口压力锅进行长期的检测、试验，发布了统计结果，规定了压力锅的使用年限按每天使用1小时计算，其使用寿命为8年。除此之外，还需要注意的是防止压力锅爆炸。防止压力锅爆炸的方法在使用前要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通，安全塞是否完好。锅内食物不能超过容量的4/5。 加盖合拢时，必须旋入卡槽内，上下手柄对齐。烹煮时， 当蒸气从气孔中开始排出后再扣上限压阀。当加温至限压阀发出较大的嘶响声时， 要立即降温。烹煮时如发现安全塞排气， 要及时更换新的易熔片， 切不可用铁丝、布条等东西堵塞。使用压力锅的方法一定要正确，否则就会容易出现意外哦。
（责任编辑：林银珍 ）
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一个干净的厨房，一套趁手的厨具，才能让家庭主妇们做出充满爱意的美味的饭菜。那么家庭主妇平日选购压力锅时应该注意什么呢？那些食物用压力锅烹……
电压力锅是比较实用的烹调器具，相比其它烹调器它具无法比拟优势性，可以满足各方面的烹饪需要，它集多种器具功能于一身，是替代电饭锅、高压锅……
高压锅是我们日常生活中会经常用到的厨具，那怎么使用才更安全呢？这可是日常生活中要经常注意的哦，下面赶紧和小编一起来看一下吧。
压力锅只有在正确使用的情况下才显示出它的优点，并经久耐用，使用高压锅应按照如下方法进行。
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如何挑选压力锅好
大家都知道高压锅吧，家里面经常的人肯定就知道什么是高压锅，高压锅炖肉的话时间很短，但是很快，炖肉十几分钟就可以炖好了，比慢慢炖肉要方便更要快一些，但是在挑选高压锅上面，很多人总是不知道如何来选择才是最好的，因为市场上卖的高压锅不止一种，如果挑选不合适的话，那么高压锅炖肉过程中会出意外或者是炖肉不好吃，那么如何来挑选高压锅呢?
(1)压力锅的内外氧化、抛光要好，看上去光滑光亮，用手摸没有疙瘩和斑纹，没有滞手感;
(2)胶木手柄应坚固、光亮，安装牢实，上下两个手柄要对齐，晃动时不松动。
(3)压力锅上的安全阀要绝对“安全”，挑选时要十分仔细，限压阀是压力锅的第一道保险。限压阀由锅盖上正中间的那个扣钟一样的阀盖和扣在它下面的排气管组成。阀盖两侧有排气孔，排气管上顶端有一个排气孔，锅内气压上升时，便会顶着阀盖一上一下从孔内排出气来，减少锅内的压力。所以阀盖内的顶针一定要盖严气孔管上的气孔，盖不严，达不到压力，气就会往外冒;气孔必须光滑畅通，不光滑的，容易挂住食物而堵塞，可能发生事故。现在生产的压力锅，排气管不仅顶端有排气孔，两侧又增加了排气孔，一旦顶端气孔堵塞，侧面的气孔还可以排气，这在安全上又前进了一步。
(4)注意锅盖上的易溶阀。锅盖上的易溶阀也叫安全塞，是压力锅的第二道保险。其中装有易溶金属片，当锅内压力达到2500克时，，它就会自动溶化，放出锅内的气体，减轻锅内的压力，确保安全。挑选时，将阀上下的螺帽拧动几下看是否灵活，如拧不动，以后更换易溶片就困难了。新式压力锅在易溶阀的位置上装有弹簧安全塞，锅内气压达到1800克至2500克，压着弹簧上升，锅内气体就能跑出，不易发生事故，更安全了。
(5)有的压力锅还改进了锅盖密封圈处的设计，如果排气管和安全塞都被堵塞，锅内气压上升到一定限度，蒸气就会把密封胶圈顶出，使锅内的压力下降，防止发生事故。这样的锅作用更为安全。
在挑选高压锅的时候这些方法是可以帮助到大家都，帮助大家 挑选到最合适自己的高压锅，也要根据自己家庭的人数来选择这个高压锅，因为高压锅也是有大有小的，如果人不是很多的话，那么挑选一个小号的就行了，而如果人数太多了，那么大号的刚刚好，炖肉的时候水不要加太多了，避免出意外。
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