白杨坪：全面启动上部烟叶半斩株采烤（图）
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　　8月23日，恩施市白杨坪镇张家槽村烟农崔华远夫妇在烟叶技术员的指导下，将成熟的上部烟叶连同烟株一起砍回家里烘烤。
　　连日来，为了推广上部叶一次性“半斩株”（把上部4至6片充分成熟的烟叶连同烟株一次性斩烤）采收烘烤技术，该镇烟草站工作人员大力开展宣传培训半斩株采烤烟叶技术、要点和效益；进入烟田向烟农介绍上部烟叶充分成熟特征，传授半斩株采烤技术，现场指导烟叶采收，编杆烘烤上部烟叶，并跟踪指导“三段式”烘烤技术。　
　　上部烟叶“半斩株”采烤技术，避免或减少了烟农采用常规烘烤方法容易出现青烟、杂烟和光滑烟的现象，有效提高上部烟叶价值，实现烟叶增产，烟农增收。
　　通讯员 王青春 刘友金 摄
（值班总编：杨承佳&责任编辑：瞿照坤）
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　　7月，烤烟进入采烤期，正常气候下，按一般密集烘烤工艺规范操作，就能烤好烟叶。但在栽后遇长时间干旱情况下，土壤水分含量低，水肥失调，空气湿度低，烟叶含水量低，采烤下部烟叶需掌握5项技术要点，提高烘烤水平，降低烘烤损失。
　　1、坚持成熟采烤。由于干旱高温，下部叶容易被晒黄，出现低&底烘&假熟。因此要把握好采收成熟度，待叶片不但出现绿黄色，还出现老相时再采烤。
　　2、密编满装促变黄。烟叶含水量低、空气湿度低，宜密编满装，装烟时尽量将烤房装满（不要出现空挡），以确保烟叶在烘烤过程中保持足够的相对湿度，在合适的温度下顺利变黄。
低密度装烟难完全变黄
　　3、稳温保湿变黄。由于干旱高温，外界空气湿度低，烟叶水分易排出，因此要适当保湿变黄，不能出现变黄期温度到38℃～40℃时，湿球温度才达到32℃～33℃，这样会导致烟叶失水过多难变黄。
　　4、防速排湿。要防止温度达到38℃时相对湿度与温度平走或超高才开始猛排湿，甚至在这个时候既猛排湿又猛升温，烤后烟叶柠檬黄色多，还会导致烟叶浮青，影响烘烤质量。
变黄过程中排湿过快导致烟叶浮青
　　5、灵活调控温湿度。一是点火温度在32℃，湿球温度略高；二是变黄期干湿球温差较小，升温速度不宜太快，以确保叶片充分变黄；三是变黄期变黄程度宜高，防止升温过快造成叶面浮青与挂灰；四是达到青筋黄片或黄筋黄片时再转火，要在48℃以前全炉变成黄色。
责任编辑：黄学跃
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采、运、烤一体化烟叶采烤技术及其效能分析-论文
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采、运、烤一体化烟叶采烤技术及其效能分析-论文
官方公共微信　　烟草在线据云南烟叶信息网报道　　成熟采收和科学烘烤是提高烟叶质量的关键。2013年，云南前期干旱，但烤烟移栽较往年提前完成，雨水来得早，水肥管理得当，大田生长发育期烟株长势良好，优化烟叶结构各项措施得到深入贯彻。目前即将进入烟叶采收烘烤期，在烟叶采烤上，要重点抓好烟叶完美成熟、提质增香和烘烤队伍建设等方面的工作。&　　一、做到烟叶完美成熟采收&　　摘除底脚叶，有利于烟株通风透光，有利于烟叶落黄成熟；保留2片顶叶不采收，可提高烟叶成熟一致性，降低烟叶烘烤损失。因此，要以优化烟叶结构为契机，做到适时采收，实现烟叶完美成熟。在烟叶采收过程中，下部烟叶需达到绿色减退、叶色落黄、主脉变白时采收；中部烟叶需达到叶色浅黄，主脉、支脉变白发亮时采收；上部烟叶需达到叶面舒展，叶色淡黄，微起黄斑时采收。
&完美成熟的烟株
& 　　二、积极探索装烟新方式&　　以烟竿为主的传统烘烤，操作复杂、费时耗工，为实现烘烤环节减工降本，应积极探索烟夹、散叶和箱式烘烤等装烟新方式。使用烟夹烘烤，在编烟和卸烟上，能明显减少用工量和降低劳动强度，而且烤后烟叶外观质量与烟竿基本一致，建议推广应用，而使用散叶和箱式烘烤，目前仍存在较多问题，各地应根据实际情况，积极开展相关研究。
&以烟夹为主，探索装烟新方式
& 　　三、落实五个技术关键，提升烘烤质量&　　目前，云南大面积烟株长势良好，田间鲜烟叶与往年相比，呈现出叶片组织结构疏松、含水量适宜的特点，加强烟叶烘烤工艺技术落实需重视5个方面的技术关键。一是烟叶烘烤初期，要适当降低烤房内的相对湿度，干湿球温度控制为35/32℃，即烟叶先“拖条”，后变黄；二是低温控水、慢烘烤进入定色期，干湿球温度控制为43/36℃；三是稳温增湿延长定色期，干湿球温度控制为54/38℃，烘烤时间18h以上；四是升温保湿进入干筋期，即干湿球温度控制为62/39℃，烘烤停留6～8h；五是在整个烟叶烘烤过程中，湿球温度控制在32～40℃之间。
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云南腾冲：掌握采烤节点使上部烟叶优质优量
作者：杨&晓&&&&文章来源：腾冲市新华农业技术推广站&&&&点击数：193&&&&更新时间：
&&& 目前，新华乡早植烟已进入上部烟叶转部位烘烤阶段，话说“烤好一炉宝，烤坏一炉草”为了使上部烟叶优质优量，必须灵活掌握好采烤技术要点。&&& 上部烟叶特征：着生于烟株顶部，光合作用强，生长时间长，营养充足，干物质积累多，叶片较厚，组织紧密，含水量少，田间耐养，成熟慢；烟叶烘烤变黄慢，烘烤难度较大。&&& 成熟采收标准：叶面呈浅黄色或淡黄色，有黄白色斑块，主脉全白发亮，支脉2／3变白，叶基部浅黄，叶尖叶边发白下卷。采摘方法： 3～5片上部叶养成熟后一次性采烤，使原来烟株输送2～3片烟叶的养分，分散到3～5片叶上，起到了均衡养分的作用，有利于促进成熟，避免出现返青现象，还使叶片厚薄适中，易于烘烤，烤后桔色烟增多，杂色减少，上等烟比例提高。&&& 烘烤技术要点：上部叶片烘烤中变黄慢、水分的蒸发和散失也慢。如果起点温度较高易出现烤青烟；如果起始温度底，拖长时间会造成烟叶内含物质大量消耗，定色时烟叶容易出现挂灰。所以说，在一定的温湿度条件下，烟叶变化需要时间来完成，烘烤过程中切记不要心急，一定要根据每个稳温点的烟叶变化目标来判断是否转火，把握好转火节点让烟叶在最适宜的温湿度条件下尽快变黄，使上部烟发挥最大的经济效益。
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