四川火锅培训
主营：四川火锅培训，专业火锅培训，火锅厨师培训，重庆火锅培训，火锅技术培训，火锅做法培训，火锅底料培训等
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曾先后在四川、陕西、河南、山西、湖北、吉林、福建、江苏等地火锅企业任火锅主厨及火锅厨师长，成功为多家新店筹备开业和技术转让，精通各类传统老火锅、创新火锅、以及时下流行的特色干锅和特色烤鱼菜品的制作；精通全牛油火锅、纯清油火锅、混合油火锅、泡椒火锅、酸辣火锅、滋补火锅、特色干锅、特色烤鱼......等等各类火锅干锅烤鱼的操作工艺流程（精通各类火锅的炒料、兑锅、调味及各类火锅菜品和干锅及烤鱼菜品的制作）尤其擅长（汤锅类）：特色冷锅鱼火锅、特色鱼头火锅、冷锅耗儿鱼、黔江鸡杂火锅、金椒鱼、特色耙泥鳅火锅、冷锅飘香蛙火锅、苗寨竹笋鸡火锅、芋儿鸡火锅、啤酒鸭火锅、泡椒兔火锅、酸菜鱼火锅、酸辣鹅掌火锅、麻辣鸳鸯火锅、海鲜火锅、肥牛肥羊火锅、野生菌系列火锅、滋补药膳系列火锅、豆花系列火锅、秘制骨头煲、老鸭汤、羊肉汤锅类等等；（干锅类）：麻辣干锅鸡、香辣干锅仔兔、香辣虾、香辣蟹、干锅辣鸭头、干锅香辣鸡翅、干锅香..
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公司主要经营四川火锅培训，专业火锅培训，火锅厨师培训，重庆火锅培训，火锅技术培训，火锅做法培训，火锅底料培训, 曾先后在四川、陕西、河南、山西、湖北、吉林、福建、江苏等地火锅企业任火锅主厨及火锅厨师长，成功为多家新店筹备开业和技术转让，精通传统老火锅、创新火锅、以及时下流行的特色干锅和特色烤鱼菜品的制作；专业火锅、特色干锅、成都冒菜、万州烤鱼、冷锅串串、钵钵鸡等全套技术培训,一对一手把手教学,技术绝不保留，包教包会，并可根据不同的地方来调整味道；也可以上门传授技术.联系电话：四川火锅培训四川火锅培训 企业类型：个体经营主营产品：餐饮技术培训服务,专业火锅培训,火锅技术培训公司地址：
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公司介绍Company Introduction
本人从事餐饮工作十六余年,经验丰富，技术过硬，曾先后在四川、陕西、河南、山西、湖北、吉林、福建、江苏等地火锅企业任火锅主厨及火锅厨师长，也曾成功为多家新店筹备开业和技术转让，精通各类传统老火锅、创新火锅、以及时下流行的特色干锅和特色烤鱼菜品的制作；精通全牛油火锅、纯清油火锅、混合油火锅、泡椒火锅、酸辣火锅、滋补火锅、特色干锅、特色烤鱼......等等各类火锅干锅烤鱼的操作工艺流程（精通各类火锅的炒料、兑锅、调味及各类火锅菜品和干锅及烤鱼菜品的制作）尤其擅长（汤锅类）：特色冷锅鱼火锅、特色鱼头火锅、冷锅耗儿鱼、黔江鸡杂火锅、金椒鱼、特色耙泥鳅火锅、冷锅飘香蛙火锅、苗寨竹笋鸡火锅、芋儿鸡火锅、啤酒鸭火锅、泡椒兔火锅、酸菜鱼火锅、酸辣鹅掌火锅、麻辣鸳鸯火锅、海鲜火锅、肥牛肥羊火锅、野生菌系列火锅、滋补药膳系列火锅、豆花系列火锅、秘制骨头煲、老鸭汤、羊肉汤锅类等等；（干锅类）：麻辣干锅鸡、香辣干锅仔兔、香辣虾、香辣蟹、干锅辣鸭头、干锅香辣鸡翅、干锅香辣蛙、干锅耗儿鱼、特色干锅兔头、干锅鳝段、香辣爬爬虾等等各类四川特色风..【】
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我国的火锅花色纷呈，百锅千味。著名的如四川的麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下；的火锅，钙骨火锅食而不腻，味美无穷；湘西的火锅，享有 “ 狗肉滚三滚，神仙站不稳 ” 之美誉；的涮锅风味别致，吊人胃口。此外，杭州的三鲜火锅 ” 的野味火锅 ” 东北的白肉火锅 ” 的火锅 ” 的什锦火锅 ” 等，也风味别具，诱人馋涎，堪称为寒冬里的席上春风 ” 为食客们所津津乐道。&
本部采取教学方式，绝不保留关键技能，使学员技能绝对达到品尝时的规范，培训费仅收取1680元。 &
本部另外其余培训项目：北京烤鸭、脆皮烤鸭、京味嘴馋鸭、京都烤鸭、北京爆烤鸭、北京卖旺烤鸭、旺旺烤鸭、上海啤酒烤鸭、宫廷烤鸭、千里香手撕烤鸭、穿骨香手撕烤板鸭、京都爆烤鸭、酱板鸭、脆皮、金牌乳猪、密汁叉烧、扒鸡、北京茶油鸭、香酥鸭、脆皮琵琶鸭、脆皮烧肉、广式烧鸭、广东烧鸡、深井烧鹅、脆皮烧鹅、湛江白切鸡、养肚鸡、美式炸鸡、虎皮凤爪、火锅、嘉州盐h鸡、盐h凤爪、农场手撕鸡、潮州卤水、四川卤菜、重庆酸辣粉、重庆烤活、特色烧烤、四川麻辣烫、精武鸭脖、疯狂烤翅、猪肚鸡等系列产品。公司先后获得“全国绿色餐饮企业”“中国协会会员”等荣誉称号。&
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本人从事餐饮工作十六余年,技术过硬，经验丰富，擅长烹制各类特色火锅，曾先后在四川、陕西、河南、山西、湖北、吉林、福建、江苏、安徽、广东等地火锅企业任火锅主厨及火锅厨师长，成功为多家新店筹备开业和技术转让，精通各类传统重庆老火锅、成都清油火锅、新派无渣火锅、特色鱼火锅以及时下流行的特色干锅和特色烤鱼菜品的制作；精通全牛油火锅、纯清油火锅、混合油火锅、泡椒火锅、酸辣火锅、滋补火锅、特色鱼火锅、特色干锅、特色万州烤鱼......等等各类火锅干锅烤鱼的操作工艺流程（精通各类火锅的炒料、兑锅、调味及各类火锅菜品和干锅及烤鱼菜品的制作）尤其擅长（汤锅类）：重庆冷锅鱼、谭鱼头火锅、冷锅耗儿鱼、黔江鸡杂火锅、..
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