请问鲍鱼放在冰箱里冷冻，能放多长时间？
(广西玉林厨友)33个月前
鲍鱼冻在冰箱两个多月还能吃么
(42.122.89.151)33个月前
我觉得肯定可以，主要是口感会稍微差一些了。看你冷冻的情况，如果带着水，强力冻的，应该都没事的
(119.183.30.98)14个月前
鲍鱼在冰箱放一年了还能吃吗
(49.68.210.147)12个月前
我也想问这个问题
(重庆厨友)23个月前
鲍鱼在冰箱内能存多久
(10.72.68.212)25个月前
鲍鱼最多可以放几天
(117.136.37.165)23个月前
我们家的鲍鱼长毛了怎么办
(115.60.63.135)20个月前
鲍鱼旁边都有毛的，没事，舔吧
用尖的刀将鲍鱼肉挖出，去内脏即可，在把外壳洗净备用
(211.140.18.112)26个月前
烧好的鲍鱼能放几天？
(河北石家庄厨友)15个月前
鲍鱼冷冬半年还能吃吗
干的可以放几年，鲜的放三天口感就变了。
而且冷冻的食物都会在冰冻的时候，会由于水生成的冰晶破坏细胞。导致回软的时候汁液流失。
冰冻的和鲜的真的差别非常大。
0-2度以下，可以短暂延长保存时间，但是比冰冻的要强。只不过保鲜期不超过2天。
(河北保定厨友)34个月前
(222.170.11.80)23个月前
鲍鱼,保质期较短,一般冷冻不超过15天,冷藏不超过3天。
(124.227.56.92)17个月前
鲍鱼干放冰箱冷藏可放多久?
(112.254.84.254)10个月前
用保用保鲜膜包了快一年的冷冻鲍鱼还能吃吗
(117.136.25.239)15个月前
鲍鱼冷冻能放几天呢
(117.12.69.212)19个月前
冷冻多长时间
(111.37.25.31)15个月前
鲍鱼冷冻后能吃吗
(117.12.69.212)19个月前
.冷冻多长时间
(宁夏银川厨友)21个月前
(183.5.64.96)10个月前
鲍鱼放在冰箱里冷15分钟
(27.200.229.255)9个月前
一年半了还能吃么
(106.114.39.203)17个月前
用猪油封上，存放时间至少几个月
(39.76.89.201)9个月前
(山东济南厨友)12个月前
(119.132.110.241)10个月前
鲍鱼放保鲜死了还可以吃吗
(113.59.29.40)10个月前
(117.136.47.204)10个月前
(218.203.63.162)6个月前
鲍鱼放冰箱五个月了能吃吗？
(山东日照厨友)5个月前
(116.11.209.145)2个月前
放一个月了还吃得么？
(42.224.91.162)1个月前
(182.251.249.6)1个月前
鲍鱼壳能和鲍鱼一起煮吗
(117.173.97.183)1天前
鲍鱼放冰箱7个月了能吃吗>>>>>> 正文
鲍鱼应该怎么吃? 冷冻鲍鱼的家常做法
　　导读：鲍鱼应该怎么吃?学会冷冻鲍鱼的家常做法，也许你可以为自己喝家人烹饪一道美味。鲍鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸，而且鲍鱼在价格上也是比较高，因此超市、市场都是很选择能够看到，对这样鱼在购买上，也是要到专卖的地方最佳，这样使得能够购买到好的鲍鱼，有些鲍鱼坏掉了，然后会选择冷冻，这样买回家也是会使得吃的时候，不利于人家，那冷冻鲍鱼的家常做法都有什么呢?
　　对冷冻鲍鱼的家常做法都有什么呢，这样的佳肴在制作上，也是有着很好方法，所以对它制作前，也是要鲍鱼的制作方法，进行很好了解。
　　冷冻鲍鱼的家常做法：
　　材料：鲍鱼肉90g，青红椒各40g，油1大勺，盐1/8小勺，白胡椒粉1丁点，现磨白胡椒粉1丁点
　　做法：
　　1、鲍鱼取肉存壳(方法请参照花旗参鲍鱼排骨汤)，开水焯烫备用。
　　2、青红椒切丁，鲍鱼肉切丁。
　　3、坐锅热油至8分热，加入鲍鱼丁翻炒1分钟。
　　4、加入青红椒翻炒约半分钟后，调入盐、白胡椒粉，再将成品盛入焯烫过的鲍鱼壳内，撒上现磨白胡椒粉即可。
　　小诀窍
　　1、这是一道爆炒菜，为保持鲍丁鲜嫩，所以大火快炒，不能炒制太长时间。
　　2、最后再撒入现磨胡椒粉，芳香浓郁。
　　3、其他鲍鱼做法有：花旗参鲍鱼排骨汤鲍鱼汤面滋阴补养美味汤面。
　　通过以上介绍，对冷冻鲍鱼的家常做法也是有着一些了解，按照以上方法进行制作，可以很好的制作出美味的鲍鱼来，不过要注意的是，对这样鲍鱼制作的时候，在食材搭配行，都是要合理进行最佳。
(责任编辑：李颖)
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栏目热点图片鲍鱼放在冰箱里，冻着变成绿色了，还能不能-中国学网-中国IT综合门户网站
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鲍鱼放在冰箱里，冻着变成绿色了，还能不能
来源：互联网 发表时间： 22:05:46 责任编辑：王亮字体：
为了帮助网友解决“鲍鱼放在冰箱里，冻着变成绿色了，还能不能”相关的问题，中国学网通过互联网对“鲍鱼放在冰箱里，冻着变成绿色了，还能不能”相关的解决方案进行了整理,用户详细问题包括:RT,我想知道:鲍鱼放在冰箱里，冻着变成绿色了，还能不能吃，是不是有毒？，具体解决方案如下：解决方案1：占全壳的极小部分，最好是在一个星期内为好，所以也叫它“海耳”，只有半面外壳、蓝等色交相辉映的珍珠光泽。壳表面粗糙，晒干成干品。壳的边缘有9个孔，排出、排泄和生育也得依靠它，海水从这里流进，壳坚厚。鲜鲍经过去壳。所以它又叫“9孔螺”。鲍鱼是海鲜类的食品放到冷冻室里的时间越长越不好，扁而宽鲍鱼是海洋中的单壳软体动物、盐渍一段时间、红、绿，形状有些像人的耳朵，然后煮熟，连鲍的呼吸。螺旋部只留有痕迹，有黑褐色斑块，除去内脏，内面呈现青
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新鲜鲍鱼的保存方法-煮鲍鱼
一直以来，海鲜在我们家的出镜率都不高，主要是从小生活在山区里的人从小很少见到这些玩意儿，更别说吃了，工作后才慢慢接触这些海鲜，但吃的最多的也就是虾呀蟹的，至于鲍鱼也只是偶尔买点儿回来做做。最早的印象会觉得鲍鱼鱼翅都是一种可望而不可及的海鲜，后来才发现其实现在的鲍鱼也平民化了哈，虽然也是论个儿卖的，但偶尔吃一次还是没问题的哈，那价格总比在饭店里吃一盘要划算的多。
这次俺家的鲍鱼也奢侈了一回，从山东买了一箱回来，让我这没怎么吃过海鲜的人也能过过瘾了,这次的鲍鱼比超市里卖的大多了,而且个个生龙活虎，从箱子里拿的时候贴着泡沫壁紧紧的，还得使劲拽才行，我几个小时没干别的，就处理这玩意儿了，累的我是腰酸背痛。主要是这东西在家没法儿养，放到第二天的话肯定会死掉，这海鲜吃的就是一个新鲜劲儿,所以我必须一次性的把它处理完才能安心
清洗鲍鱼是整个过程中最繁琐的一步，因为它的整个身体都吸附了好多黑黑的杂质，这玩意儿要用牙刷慢慢的清洗，实在是一个技术活儿加力气活儿呀
还好有邻居帮忙，要不我得累死，她先帮我把鲍鱼和壳分离，我再一个一个的清洗，这样的流水作业还显得快一点儿
第一步，先清洗鲍鱼，这一步这借用牙刷，建议用硬一点儿的呀，这样能省不少劲儿
看，清洗过后的鲍鱼干净多了吧，还要继续把裙边上黑色的物质都刷掉
用剪刀将肉壳分离
这里面黑黑的东西都不要，如果不需要壳的话就直接扔掉，我是为了拍照所以洗了几个壳
洗干净后的样子，这里面的肉蒸熟后很容易取掉哈
再把壳翻过来刷一下
这是鲍鱼嘴巴吧，我用剪刀也把它剪掉了
这样就留下了纯粹的鲍鱼肉
所有的鲍鱼肉处理好后再用清水过几遍
开大火煮开，边煮边去掉上面的泡沫
煮开后大火煮上八分钟左右，看到裙边变成黄白相间的时候就关火
这个样子就煮差不多了，为了煮这一锅鲍鱼，俺的这口锅都给报废了，可能是太沉，锅把承受不了这个重量，断掉了，还好这一锅没泼下来，要不我的脚就惨了
煮好的鲍鱼捞出来晾凉，然后就可以装袋了
分袋放入冰箱里冷冻上，想吃的时候拿出来切片爆炒、醮汁或者炖肉都可以的哈，而且这样保存下来的鲍鱼味道还是蛮好的喔
这是冻过一晚上的鲍鱼，其实这样再加热下直接切成片醮点儿蒜醋汁也蛮美味的
接下来还有好多用鲍鱼做的菜菜出镜哈
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