家常烤箱 巴沙巴沙鱼肉怎么做

番茄巴沙鱼的做法_家常番茄巴沙鱼的做法【图】番茄巴沙鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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“巴沙鱼柳没有鱼刺,食用起来非常方便,其性价比也很高,对于不会吐刺宝宝们来说非常合适,当然也包括大“宝宝”~
这道菜的做法也相当简单,无须多余的调味,只需盐就能把整道菜的鲜味体现出来,但其营养价值很高,大家要试一试哦~”
2勺1勺1茶匙1勺1茶匙2片20毫升
番茄巴沙鱼的做法
巴沙鱼解冻后用厨房纸巾擦去水分,切成方便食用的大小,加橄榄油,黑胡椒,盐和姜丝腌制10分钟
番茄顶上划十字,放在沸水中烫一下,剥去表皮
去皮的番茄切成小块备用
腌制好的巴沙鱼肉在沸水中烫熟捞出备用
热锅热油,倒入切好的番茄,边压边炒,将番茄炒出汁
番茄出汁后加入2勺番茄酱继续快速翻炒
加入适量的清水
煮沸后倒入煮熟的巴沙鱼肉,煮2-3分钟左右
倒入水淀粉,大火煮开,收汁浓稠,加适量盐和黑胡椒调味即可出锅
烹饪技巧1、如果嫌麻烦,番茄可不用去皮哦
2、鱼肉较容易熟,焯烫时间不宜过久
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“翻冰箱的时候找到条带皮的巴沙鱼,加了些韩式调料腌制了下,烤出来味道还不错。搭配点带蔬菜的米饭,不失为简单又美好的一餐”
1条2~3朵2人份适量适量
2瓣3片2勺1根2勺1勺半1勺少许适量少许少许
韩式蜂蜜烤巴沙鱼的做法
主要材料备齐
西兰花切小朵,白玉菇切两段,蘑菇切片;小葱、生姜、大蒜切末备用
先用电饭煲煮饭。接着将巴沙鱼室温解冻,略冲洗后用厨房用纸吸干水分备用;找一个小的器皿,将蜂蜜、米醋、韩式辣椒酱、生抽调匀;调匀后加入切好的蒜末、姜末和麻油调匀
将巴沙鱼切成大小均等的几段,均匀的涂抹上蜂蜜酱汁放冰箱冷藏约30分钟
巴沙鱼腌制冷藏期间,将西兰花切小朵焯水后,与切好的蘑菇和白玉菇加盐和胡椒粉旺火炒个2~3分钟,拌入煮好的米饭中即可
将腌好的鱼拿出,烤盘内铺上锡纸,均匀的刷上一层橄榄油,摆好巴沙鱼段,烤箱预热190度烤5分钟
烤好后取出翻面再刷一层腌制酱料再烤5分钟
将烤好的鱼排放在鲜蔬饭上,撒上芝麻和葱末就完成了
烹饪技巧酱汁调好后要尝下味道,把握好个人喜好的蜂蜜和米醋的比例
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香煎沙巴鱼
人做过这道菜
香煎沙巴鱼的做法 &
1、先把鱼洗干净,把水都吸附掉。
2、打一鸡蛋取蛋清,蛋黄留着待用。
3、把鱼肉放入蛋清中,裹上一层薄蛋清直接放入平底锅煎。
煎鱼的时候可以把你喜欢的蔬菜放入锅中一起煎。(因为
鱼肉本身比较容易入味所以我煎之前鱼肉是没有放任何味道的)
4、鱼肉煎完后一块块装入盘中,因为没有调味所以出锅之后
就直接的在上面撒上一层黑胡椒盐作为调味。很香的哦~
5、切一点碎蒜爆香,把虾肉放入锅里炒至变粉色,把之前的蛋黄
加上一只鸡蛋打散放入锅中跟虾仁一起炒熟。
6、把所有食物都装盘,最后在鱼肉上面撒上一点柠檬汁既能解腻,
又能给食物增香~
&&&&一个人的晚餐也不孤单啊,材料都是很简单的,十几二十分钟
就能完成的晚餐。而且营养又健康送给大家了~
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参照这个菜谱,大家做出
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京公网安备10号香煎巴沙鱼柳的家常做法
民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴香煎巴沙鱼柳教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜!
top1:香煎巴沙鱼柳
切块,用一点点料酒,姜丝,蒜瓣,盐,蚝油腌制8分钟左右。
然后准备下锅之前,拍上适量生粉,热锅凉油,煎至两面金黄。出锅时撒上少许黑胡椒。
最后一步,摆盘,材料有限,摆盘丑了点。
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