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香菇在炒的时候需要先用开水烫一下吗
来源：互联网 发表时间： 11:55:17 责任编辑：李志喜字体：
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京ICP备号-1 京公网安备02号今天听邻居说给宝贝吃的青菜要先用开水烫一下然后在做，不知道有这个必要吗？_育儿问答_宝宝树
今天听邻居说给宝贝吃的青菜要先用开水烫一下然后在做，不知道有这个必要吗？
当时年龄：
来自：网页;
如果是整棵的青菜，在开水里过一下，能去掉青涩味，比如菠菜或者其他有苦涩味的青菜。如果宝宝愿意吃，就没必要了，经过开水淖一次后，蔬菜的营养也会流失一部分的。
最佳回答者：
没必要的。。。。。。。。。。。。。
在凉水里多泡一会儿就行，主要怕农药，化肥之类的东东
不用吧，青菜你要怎么做给宝宝吃呢？只要熟了给宝宝吃就可以的，如果多经过一道工序，可能已经把青菜的维生素都破坏了。
如果是菠菜有必要，其余没必要的
你的邻居做的很对,用水烫一下青菜,是去除菜叶上的草酸,尤其是菠菜,最有必要用开水烫一下,再做
这个没必要吧,青菜可以不用吧,我想,菠菜的话,是要烫一下去草酸,
没必要的，开水烫过的蔬菜营养会流失很多的，怕农药过多可以多在水中浸泡一会儿。
个人感觉没必要，除了菠菜需要烫一下去除草酸，其他的蔬菜开水烫过后营养都流失了，就失去了给宝宝吃青菜的意义了！
您好，感觉不需要了吧，现在在清洗的时候多洗几遍洗干净，比开水烫过后的营养保留的多哦，还是没必要烫的感觉。
你好，我感觉洗干净了就可以的，烫的话营养就流失了啊呵呵，我感觉是这样的，多吃蔬菜水果，鱼类，大虾，多喝开水。祝你快乐
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