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中式快餐店开店选址问题谈
如今，人们在中式快餐店上的花费在逐年增加，好的市场行情也让中式快餐店行业受到了投资者的热切关注。投资开一家中式快餐店想获得成功，开店前找好位置很关键。通常店面的位置好，那么对生意会有很大的促进作用。开中式快餐店如何选址呢?很多投资者在选址问题上还不太清楚。下面，中国连锁网笔者就来谈谈选址方面的问题。通常情况下，中式快餐店开店选址要看风水。这个其实是有一定的科学依据，里面包含了很多道学哲理和科学哲理在里面，有几个中心要留意的，店面最好是朝阳面。方位也有讲究，选一个好的地址也是很关键的一点，反正多看看，多多思考，多个人参考少一分风险。假如你是做中高档，通俗选择的地段最好在街区，或左近比较荣华的地段，有些中式快餐店的消费人群也是你商品的消费人群，如许有很好的人流互补用好处!中式快餐店面选址前，选确定好自己的主要消费人群是那些人，自己首先要确定做什么档次的，比如：中档或高档。确定好了自己的销售人群后，接下来就是决定要做产品的档次来选择地段，假如你是要做低档的，通俗选择的地段最好是集市或人流量比较大的地段，而且这些人群已低选择中高端消费人群为主。开中式快餐店选址之前要注重周围的商圈环境，在找好商圈的前提下，还应该保证店面有好的位置。投资者们还要通过实地周边环境的考察，来找到能够长期发展的店铺位置。如果在开中式快餐店前能充分做好选址筹备工作，那么开店成功的财富就在眼前了。想了解更多关于选址方面内容可和中国连锁网取得联系。
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快餐店开在什么位置比较好?最不可取的三个地段!
开店就怕选择错了开店的地方，那么，快餐店开在什么位置比较好?今天，关于快餐店开店选址的问题，就来告诉你几个最不能选择的开店地段!快餐店开在什么位置比较好?第一种是主力店或商圈不成熟，客源太少，即使所有人都来用餐也不能实现满意的营业额。目前商业竞争激烈，新开业的商场生意一般不会太好，客流量很小，一般需要养一段时间才能达到不错的客流量和营业水平。新商场开在成熟商圈内客流培养时间相对短一些，如果新商场作为主力店开在新商圈里，客流培养时间会更长，风险相当大。快餐店是依托主力店(大型商场等)生存的附着店，顾客来源主要依赖商场的客流。如果快餐店开在不成熟的主力店及商圈内，通常会象商场一样遇到客源不足的问题，开业初期赔钱的可能性极大。例如望京商圈几年前开过中福等大型商场，但后来都倒闭或转型，在其内开设的餐厅自然也难逃厄运。因此中小快餐品牌要有心理准备，如果资金不足以支撑店铺赔一年的就不要选择不成熟商圈开店。快餐店开在什么位置比较好?第二种情况是顾客类型不符，虽然看起来客流很大，由于年龄、职业、消费水平及消费偏好与目标顾客特征不符，多数人都不可能经常来用餐，导致有效客源不足。顾客的各项特征中对餐厅经营影响最大的是消费水平，如果在低收入人群密集小商品批发市场旁边开一家高价位快餐店，餐厅外面人流量虽然很大，但因消费能力不够而很少来用餐，餐厅生意肯定不会好。例如有一家金翠河茶餐厅，价位很高却在北海西侧一个普通消费群体集中的地方开了一家店，结果自然是经营惨淡。因此，选址不能光看客流的绝对数量，更重要的是考察目标顾客的类型和数量，看其能否达到要求。快餐店开在什么位置比较好?第三种情况是由于位置不好顾客进入不便或因为竞争对手拦截导致客源不足，虽然外面客流量很大，但对餐厅的实际贡献却不大，很多快餐店所犯错误都属于这种类型。例如安贞华联三层的玄生日本料理隐藏在商场的深处，顾客很难看到和找到。再如双安北面的馄饨侯，顾客主要来自超市发方向，中间经过麦当劳、永和大王、半亩园、吉野家等品牌的重重拦截，最后前来用餐的只是漏网之鱼和一些偏好者。对那些可见度低、进出不便、被拦截程度很高的店址来说，除非租金特别低，足以弥补位置不好所带来的不良影响，否则根本不值得选择。
开快餐店专题
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