什么？！看了隔壁帖现在满脑子都是烤冷面阿烤冷面！！这是什么鬼阿！！南方汪表示根本没听过阿！听起来好好吃的样子阿！！　　tell me！好吃吗！你们喜欢吃吗！楼主要去大北方吃！
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　　过来告诉楼主，好吃爆了！！！！！！！！！！　　可惜我家这里没有卖的，北方很多，现在想想就流口水，特别爱吃！
　　个人买过一碗冷面吃过一口就全倒了，在没吃过冷面
　　@公马随便骑
13:38:57.0　　过来告诉楼主，好吃爆了！！！！！！！！！！ 　　可惜我家这里没有卖的，北方很多，现在想想就流口水，特别爱吃！　　—————————————　　！！！想哭 楼主表示从来没吃过阿！！！连尝一尝的机会都没有阿！！！　　
　　挺好吃的，话说我是在赣州读大学时，在大学食堂里有烤冷面的窗口
　　特别特别好吃！！！我们这夜市卖的最火爆的就是烤冷面了。就是块状的面切成四方形的，抄一抄，可以加培根金针菇火腿啥的，主要是酱料特别好吃啊啊啊！吃货劲儿又上来了，面壁去~
　　@怒嗨正疯
13:39:58　　个人买过一碗冷面吃过一口就全倒了，在没吃过冷面　　-----------------------------　　楼主说的是烤冷面。。。我也是在那个楼里问啥是烤冷面来着，看图片好像蛮不错的啊！！1
　　午觉睡醒了好饿阿 好想吃烤冷面阿！见都没见过为什么感觉好好吃！　　
　　不行！楼主要去大北方吃！吃完学会然后回来摆小摊！！天天吃！　　
　　同问辣条好吃吗？有多好吃？
　　@mimi-03 13:43:35.0　　同问辣条好吃吗？有多好吃？　　—————————————　　送你！　　　　
　　@hatty105
13:41:16.0　　特别特别好吃！！！我们这夜市卖的最火爆的就是烤冷面了。就是块状的面切成四方形的，抄一抄，可以加培根金针菇火腿啥的，主要是酱料特别好吃啊啊啊！吃货劲儿又上来了，面壁去~　　—————————————　　说着说着我的口水流下来！流下来！　　
　　@草虫水吉
13:40:33　　@公马随便骑
13:38:57.0　　过来告诉楼主，好吃爆了！！！！！！！！！！　　可惜我家这里没有卖的，北方很多，现在想想就流口水，特别爱吃！　　—————————————　　！！！想哭 楼主表示从来没吃过阿！！！连尝一尝的机会都没有阿！！！　　-----------------------------　　被楼主提的又去度娘图片了，回到南方以后就没吃过了，好想念那个味道
　　在青岛吃过，一点也不好吃。就是一个面片？铁板上煎一煎加个鸡蛋加点酱　　
　　@hatty105
13:41:16　　特别特别好吃！！！我们这夜市卖的最火爆的就是烤冷面了。就是块状的面切成四方形的，抄一抄，可以加培根金针菇火腿啥的，主要是酱料特别好吃啊啊啊！吃货劲儿又上来了，面壁去~　　-----------------------------　　对对对，尤其那个酱料，配上火腿金针菇香菜，不爱吃蛋，从来不放鸡蛋，一口气能吃两三份
　　@怒嗨正疯
13:39:00　　个人买过一碗冷面吃过一口就全倒了，在没吃过冷面　　—————————————————　　冷面和烤冷面不是一种东西，而且冷面做的好的真的很好吃，也很适合夏季吃，远嫁山东，表示好想念冷面的味道　　
　　喜欢酸甜口味的人也许会喜欢，但我不爱，所以吃了两口就扔了　　
　　烤冷面不好吃，硬硬的，吃了胃疼难消化。
　　没吃过的人表示好想吃阿阿阿阿阿　　
　　好吃，这辈子就吃过一次，我妹子在东北上学，说那边很多，我这边山东的，从来没吃过，结果有次逛街，看到了，就抱着试试的态度买了一份，好吃到爆，后来再去买，竟然没卖的了！！伤心了好久！！
　　@套住鱼鱼的小瓶子
13:54:08.0　　好吃，这辈子就吃过一次，我妹子在东北上学，说那边很多，我这边山东的，从来没吃过，结果有次逛街，看到了，就抱着试试的态度买了一份，好吃到爆，后来再去买，竟然没卖的了！！伤心了好久！！　　—————————————　　一起伤心好吗！心碎了无痕！　　
　　我也是来北方才吃到，表示很喜欢吃～～～　　
　　刷　　
　　哪里有，我也想吃啊啊啊啊啊
　　阿阿阿阿阿！这是我的遗憾！想吃！现在就想吃！　　
　　吃剩的面条晾凉了再要想吃的时候　　为了保险　　就烤一烤然后再吃
　　@yanghl
14:01:06.0　　吃剩的面条晾凉了再要想吃的时候 　　为了保险 　　就烤一烤然后再吃 　　—————————————　　不要胡说好吗 不是那样的=_=　　
　　超级好吃……　　我也是昨晚看了那个帖子……一晚上都没睡好觉，今天早上起来就去买了两份~
　　@草虫水吉 24楼
13:59　　阿阿阿阿阿！这是我的遗憾！想吃！现在就想吃！　　------------------------------　　哈哈 楼主请你去大东北次^ω^我在南京，这边有个烤冷面卖的超火！关键是烤冷面小哥帅炸了好么！笑起来好苏！
　　@shanmeil
14:04:11.0　　哈哈 楼主请你去大东北次^ω^我在南京，这边有个烤冷面卖的超火！关键是烤冷面小哥帅炸了好么！笑起来好苏！　　—————————————　　卧槽！楼主在扬州阿！妈的鸡阿！　　
　　烤冷面竟然东北多，，我才知道，以为全国哪都有呢，分时候，也分口味，我吃不了酸的，每次不放醋，上次我跟同学逛街，一个夜市，我俩吃了20来份，4块钱一份，那天就觉得这玩意这么好吃呢，，后来慢慢的也不怎么吃了，，时常吃一回
　　@王秋桦
14:11:18.0　　烤冷面竟然东北多，，我才知道，以为全国哪都有呢，分时候，也分口味，我吃不了酸的，每次不放醋，上次我跟同学逛街，一个夜市，我俩吃了20来份，4块钱一份，那天就觉得这玩意这么好吃呢，，后来慢慢的也不怎么吃了，，时常吃一回　　—————————————　　南方汪表示早上才知道还有烤冷面！　　
　　南方人表示也是去年送妹子去哈尔滨上大学才知道烤冷面这东西的……　　5块钱一份，还挺好吃的，QQ有嚼劲……
　　@怒嗨正疯
13:39:58　　个人买过一碗冷面吃过一口就全倒了，在没吃过冷面　　-----------------------------　　冷面是凉的，酸甜带汤，我可不爱吃了，烤冷面是板的，烤了之后切一片一片的，用签子扎起来吃、不一样的东西
　　我觉得好难吃，我们这儿挺多卖烤冷面的小摊
　　@Benny4O
14:16:43.0　　南方人表示也是去年送妹子去哈尔滨上大学才知道烤冷面这东西的…… 　　5块钱一份，还挺好吃的，QQ有嚼劲……　　—————————————　　弹弹弹 qqq　　
　　无心上班一心只想烤冷面　　
　　@草虫水吉
14:25:55　　无心上班一心只想烤冷面　　-----------------------------　　楼主你真可爱
　　被你说的，下班先来一份烤冷面回家吃，加蛋加肠！！　　
　　南方人表示没吃过，也没见过，谁好心上个图
　　@草虫水吉
13:43:16　　不行！楼主要去大北方吃！吃完学会然后回来摆小摊！！天天吃！　　-----------------------------　　学校门口天天摆着卖··我一次也没吃过··决定了 抽空去吃一下···
　　特地百度了一下！是这个吗！　　　　
　　垃圾食品还是不要吃的好 容易致癌的　　
　　..我吃不太惯这个zzz　　
　　@xianbaopipa
14:31:56.0　　垃圾食品还是不要吃的好 容易致癌的 　　—————————————　　从小到大吃过这么多垃圾食品这算什么！　　
　　刷　　
　　@百草有言
14:28:29.0　　被你说的，下班先来一份烤冷面回家吃，加蛋加肠！！ 　　—————————————　　嫉妒你！！！　　
　　我也没吃过！烤冷面听起来就好好吃！！　　
　　@土豆豆角烧茄子 36楼
14:20　　@多吃米饭馊拉稀
13:49:43　　喜欢酸甜口味的人也许会喜欢，但我不爱，所以吃了两口就扔了　　-----------------------------　　你确定你说的是烤冷面而不是冷面？？　　-----------------------------　　确定是烤冷面啊。放番茄酱，鸡蛋，培根，切得一宽条那样。哦，好像还放醋。难吃　　
　　楼主我已经连续吃了一周的烤冷面了，自己做的，还不错。我们这有买面皮的，你自己上网搜一下看有没有卖的。　　还有楼上的同学，在东北夏天一定要吃冷面啊。正宗的冷面很好吃的。　　
　　不知道什么时候才能吃到。。　　
　　@后知后觉n
14:37:35.0　　楼主我已经连续吃了一周的烤冷面了，自己做的，还不错。我们这有买面皮的，你自己上网搜一下看有没有卖的。 　　还有楼上的同学，在东北夏天一定要吃冷面啊。正宗的冷面很好吃的。 　　—————————————　　还能自己做吗！！！怎么做！放火上烤阿！　　
　　加蛋加肠　　　　
　　妈呀！淘宝真的有卖！楼主去买了！！！　　
　　@草虫水吉
13:45:58　　@hatty105
13:41:16.0　　特别特别好吃！！！我们这夜市卖的最火爆的就是烤冷面了。就是块状的面切成四方形的，抄一抄，可以加培根金针菇火腿啥的，主要是酱料特别好吃啊啊啊！吃货劲儿又上来了，面壁去~　　—————————————　　说着说着我的口水流下来！流下来！　　-----------------------------　　网上有卖冷面的，用冰袋送过来，用平底锅。打鸡蛋，酱料（可能是甜面酱），洋葱，就好了
　　@花开成灾思念成海
14:40:58.0　　加蛋加肠 　　　　—————————————　　好想吃！　　
　　@yanghl
14:01:00　　吃剩的面条晾凉了再要想吃的时候 　　为了保险 　　就烤一烤然后再吃 　　—————————————————　　有专门用来烤的冷面卖　　
　　@草虫水吉
14:38:44　　@后知后觉n
14:37:35.0　　楼主我已经连续吃了一周的烤冷面了，自己做的，还不错。我们这有买面皮的，你自己上网搜一下看有没有卖的。　　还有楼上的同学，在东北夏天一定要吃冷面啊。正宗的冷面很好吃的。　　—————————————　　还能自己做吗！！！怎么做！放火上烤阿！　　-----------------------------　　/article/ca2d939dd8ce4f.html
　　@hugedashu
14:42:12.0　　网上有卖冷面的，用冰袋送过来，用平底锅。打鸡蛋，酱料（可能是甜面酱），洋葱，就好了　　—————————————　　谢谢你！衷心的谢谢你！楼主已经买了！过两天就能吃到传说中的烤！冷！面！了！！　　
　　楼主淘宝搜一下，烤冷面　　
　　因为是酸甜口，所以我每次买都是不加糖，　　
　　人间有真情人间有真爱！楼主已经淘宝买到了烤冷面就等快递辣~~等楼主吃到心爱的烤冷面就来直播！　　
　　@多吃米饭馊拉稀
13:49:43.0　　喜欢酸甜口味的人也许会喜欢，但我不爱，所以吃了两口就扔了 　　—————————————　　东北这边冷面好吃，不喜欢酸甜的可以要咸口的，冷面汤水很重要，做的不好就难吃死了，我们经常是自己泡了冷面自己做，比饭店的好吃　　
　　@草虫水吉
14:46:32.0　　人间有真情人间有真爱！楼主已经淘宝买到了烤冷面就等快递辣~~等楼主吃到心爱的烤冷面就来直播！ 　　—————————————　　淘宝做完给你送来还能好吃吗，除非寄来调料自己做，凉的难吃死啦　　
　　@怒嗨正疯
13:39:58.0　　个人买过一碗冷面吃过一口就全倒了，在没吃过冷面　　—————————————　　一碗？你吃的是烤冷面吗？　　
　　@当年翠黛颦-03 14:48:16.0　　淘宝做完给你送来还能好吃吗，除非寄来调料自己做，凉的难吃死啦 　　—————————————　　就是冷面！回来还要自己加工！楼主有平底锅！　　
　　作为一个在北方上学的南方妹子，我回家后大家都问我有什么好吃的，我从来都毫不犹豫的回答：烤冷面。　　简直了！我可以永远只吃烤冷面！
　　天津，现在这个太火了！好像吃！　　
　　吃过，也就那样。我们这里好几个摊子，只能说不难吃。
　　@草虫水吉
14:31:00　　特地百度了一下！是这个吗！　　　　—————————————————　　是这个　　
　　@草虫水吉
14:48:59　　@当年翠黛颦4542
14:48:16.0　　淘宝做完给你送来还能好吃吗，除非寄来调料自己做，凉的难吃死啦　　—————————————　　就是冷面！回来还要自己加工！楼主有平底锅！　　-----------------------------　　调料很关键啊，看我发的链接里面的有，不过具体喜好还是自己琢磨
　　@hugedashu
14:53:42.0　　调料很关键啊，看我发的链接里面的有，不过具体喜好还是自己琢磨　　—————————————　　好的谢谢筒子！　　
　　@怒嗨正疯
13:39:58　　个人买过一碗冷面吃过一口就全倒了，在没吃过冷面　　-----------------------------　　烤冷面和冷面不是一种东西 吃不了只是你不习惯而已
　　不知道楼主是不是南方人…我觉得烤冷面真的不算好吃啊，我在北京吃的鸡蛋灌饼好吃多了…　　
　　@gloriaYP
14:56:54.0　　不知道楼主是不是南方人…我觉得烤冷面真的不算好吃啊，我在北京吃的鸡蛋灌饼好吃多了… 　　—————————————　　是南方人 从来没听过烤冷面 今早才知道好想吃！鸡蛋灌饼我们这里有！不过楼主现在不吃了 太油　　
　　吃过一次……觉得难吃(?_?)　　
　　作为一个在男方的东北孩纸 现在表示不馋了
因为马云解救了我~~ 哈哈
现在自己做 和老家卖的味道一样一样的！
　　确实很好吃　　
　　@草虫水吉
14:41:30　　妈呀！淘宝真的有卖！楼主去买了！！！　　-----------------------------　　哈哈哈哈，楼主好可爱。不过网上买的肯定不如摊位上的好吃。话说我也是没吃过烤冷面，但每次一想起来就会好想尝尝。因为曾经听同学说过很好吃她吃了四份巴拉巴拉的。我在江苏南部，有一次去大学城看到有东北人卖的，但是生意太火爆了脸皮薄没好意思排队，所以有点后悔
　　@myselflife-03 15:01:22.0　　作为一个在男方的东北孩纸 现在表示不馋了 因为马云解救了我~~ 哈哈 现在自己做 和老家卖的味道一样一样的！　　—————————————　　同被马大帅拯救（星星眼）　　
　　@偶尔打酱油的美女
15:03:00.0　　哈哈哈哈，楼主好可爱。不过网上买的肯定不如摊位上的好吃。话说我也是没吃过烤冷面，但每次一想起来就会好想尝尝。因为曾经听同学说过很好吃她吃了四份巴拉巴拉的。我在江苏南部，有一次去大学城看到有东北人卖的，但是生意太火爆了脸皮薄没好意思排队，所以有点后悔　　—————————————　　我脸皮厚！把我拿去排队！　　
　　工作第一年去大连出差吃到这个，从此以后无法自拔。　　现在在北京工作，周围也有不少卖的，没事就YY自己回老家卖这个能走上人生巅峰~~~~
　　@草虫水吉 54楼
14:38　　@后知后觉n
14:37:35.0　　楼主我已经连续吃了一周的烤冷面了，自己做的，还不错。我们这有买面皮的，你自己上网搜一下看有没有卖的。 　　还有楼上的同学，在东北夏天一定要吃冷面啊。正宗的冷面很好吃的。 　　—————————————　　还能自己做吗！！！怎么做！放火上烤阿！　　-----------------------------　　平底锅 放油 放冷面 然后在冷面上打鸡蛋 然后刷酱料 酱料很重要 我喜欢吃酸甜的 放醋和糖可以自己加烤肠 培根 金针菇 鱼排 香菜啥的 然后卷上 切开 我还会撒上烧烤料 就ok啦　　
　　烤冷面就是这种东东(●?ω?●)?　　　　
　　@抹茶不是绿茶
15:04:19.0　　工作第一年去大连出差吃到这个，从此以后无法自拔。 　　现在在北京工作，周围也有不少卖的，没事就YY自己回老家卖这个能走上人生巅峰~~~~　　—————————————　　（严肃一点）楼主马上就要走向人生巅峰了！　　
　　@后知后觉n
15:05:29.0　　平底锅 放油 放冷面 然后在冷面上打鸡蛋 然后刷酱料 酱料很重要 我喜欢吃酸甜的 放醋和糖可以自己加烤肠 培根 金针菇 鱼排 香菜啥的 然后卷上 切开 我还会撒上烧烤料 就ok啦 　　—————————————　　已截图！谢谢天使妹子！霸道总裁爱上你！　　
　　@AraPix_
15:05:54.0　　烤冷面就是这种东东(●?ω?●)? 　　　　—————————————　　这是在百度上找的hhh我们学校对面就有卖的，炒鸡好吃！　　
　　不喜欢吃烤冷面，大概是不对我胃口，还是辣条有爱　　
　　@怒嗨正疯
13:39:00　　个人买过一碗冷面吃过一口就全倒了，在没吃过冷面　　—————————————————　　我在长春念的书，表示冷面非常非常好吃啊，平时在家不吃面食一类。坐标江西　　
　　@草虫水吉
13:45:10　　@mimi5583
13:43:35.0　　同问辣条好吃吗？有多好吃？　　—————————————　　送你！　　　　-----------------------------　　我再重庆都不知啊
　　楼主我就是东北的，我们这烤冷面超级多！但不是所有烤冷面都好吃，因为做的人不一样。做的好的烤冷面那是相当好吃！　　同理冷面~　　
　　好吃～不是那种条条的冷面哦～　　
　　@多吃米饭馊拉稀
13:46:50.0　　在青岛吃过，一点也不好吃。就是一个面片？铁板上煎一煎加个鸡蛋加点酱 　　—————————————　　青岛的不正宗，东北的正宗～ 酸酸甜甜辣辣。也有油盐的。好吃还便宜。其实还是酱好不好吃酱配方好了就好吃。　　
　　@草虫水吉 77楼
14:58　　@gloriaYP
14:56:54.0　　不知道楼主是不是南方人…我觉得烤冷面真的不算好吃啊，我在北京吃的鸡蛋灌饼好吃多了… 　　—————————————　　是南方人 从来没听过烤冷面 今早才知道好想吃！鸡蛋灌饼我们这里有！不过楼主现在不吃了 太油　　-----------------------------　　我在北京吃的鸡蛋灌饼特好吃，那个皮皮脆脆的，又不焦，也不油，烤冷面感觉味道太杂，哈哈哈哈　　
　　@好贴要留名哟
15:09:12.0　　楼主我就是东北的，我们这烤冷面超级多！但不是所有烤冷面都好吃，因为做的人不一样。做的好的烤冷面那是相当好吃！ 　　同理冷面~ 　　—————————————　　楼主买了冷面回来自己做了吃 感觉马上要走向人生巅峰了！　　
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<span class="count" title="万
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<span class="count" title="万
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)　　才从扬大毕业的人告诉你，扬子津校区西门外面有很多小吃摊，里面就有烤冷面摊子，不知道正不正宗，吃起来像蛋饼　　
　　@judy_ruo
20:15:57.0　　楼主还有心思去吃鸭头，我都惦记好几天了，麻溜的去烤冷面！ 　　—————————————　　鸭头我也惦记好几天了！特地让人从外地带回来的！阿阿阿！　　
　　楼主来了！必须加俩鸡蛋有木有！　　　　
　　同扬州没吃过烤冷面，楼主加油！！ (/^▽^)/
　　楼主怎么还吃上鸭头了呢！！！　　快做烤冷面啊~　　我这一边吃烤冷面一边看楼主你直播（得瑟脸~~）
　　@z-07-06 20:13:54　　冷面可以烤？？？没听说过哦　　-----------------------------　　跟平常吃的朝鲜冷面不是一个东西，很像很多细面条压在一起的片，本身没味道就是吃的口感Q，主要是酱料配的好才行
　　楼主麻利的！！　　等着看呢333
　　我一个减肥的人，专点吃东西的帖子进也是醉了，好饿。　　
　　@草虫水吉
20:07:17　　拆了快递见到我的大冷面 还以为自己买了一块大板砖呢！店家还送了两种酱阿！正愁没有小刷子人还送了！太贴心辣~~~别着急 楼主吃个鸭头马上去烤！　　　　-----------------------------　　我一看这个酱，我就知道不好吃。
　　@judy_ruo
20:15:57.0　　楼主还有心思去吃鸭头，我都惦记好几天了，麻溜的去烤冷面！ 　　—————————————　　边吃海苔边等冷面　　　　
　　@草虫水吉 2楼
14:04　　等楼主下班回家就烤起来！什么都不想的烤起来！不要嘲笑楼主 只想静静地吃一个传说中的烤冷面！　　------------------------------　　我还特意上去翻了一下，哪里看出楼主是扬州的啊
其实我也是扬州的
　　有没有螺蛳粉市的亲啊，网上买的靠谱不，我怕买来不好吃或者不一样。钱都是小事，我怕破坏螺蛳粉在我心中崇高的地位　　
　　我天，楼主你不是刚在外面吃饭回来吗？怎么到家又吃俩火腿肠，还要再吃个鸭头，一会儿还要吃烤冷面，你是有多能吃啊。
　　哈哈哈　　等直播
　　吃货楼主哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！加油快烤！！今晚就指着你的帖子过了！！！　　
　　楼主快直播！！　　我也没吃过！！
　　马之～楼主好可爱～　　
　　我天，楼主你不是刚在外面吃饭回来吗？怎么到家又吃俩火腿肠，还要再吃个鸭头，一会儿还要吃烤冷面，你是有多能吃啊。
　　看烤冷面的帖子看的我都想出去买一份了…可是我这里现在下雨…　　
　　我突然在想如果我学会这手艺…跑到南方大学城之类的地方摆个小摊，会不会赚钱？脑洞开的有点大-_-||　　
等你吃了后是不又得来发个帖
一个烤冷面发了好几个了
　　快快直播，我也好想吃啊，还是在天涯上第一次听说了这个东西
　　楼主个怂货不敢翻面搞糊了！！还能不能行了！！重新搞！！　　　　
　　楼主快快快　　
　　@草虫水吉
20:18:18　　楼主来了！必须加俩鸡蛋有木有！　　　　-----------------------------　　楼主你还不赶快去烤!!!!!!快点!!!我等着呢!!!!!
　　快快快　　
　　@草虫水吉
20:27:04.0　　楼主个怂货不敢翻面搞糊了！！还能不能行了！！重新搞！！ 　　　　—————————————　　时间不要太长，还要加水的～　　
　　@淡淡的幺幺
20:22:29　　有没有螺蛳粉市的亲啊，网上买的靠谱不，我怕买来不好吃或者不一样。钱都是小事，我怕破坏螺蛳粉在我心中崇高的地位　　-----------------------------　　今天吃了干捞螺蛳粉^ ^超好吃！　　方便螺蛳粉保质期只有15天，如果牌子对其实味道还是可以的
　　@草虫水吉
20:27:04　　楼主个怂货不敢翻面搞糊了！！还能不能行了！！重新搞！！　　-----------------------------　　要有油，小火锅底一定要热，
　　楼主你好傻，扬州有卖烤冷面的呀，以前职大旁边有一个，不过后来搬走了
　　诚然楼主失败了 自己烤的冷面跪着也要吃完。。　　　　
　　是的 楼主决定改天远赴大东北 再见 楼主心碎了　　
　　@草虫水吉 5楼
14:06　　@rita落落_18
14:05:04.0　　扬州滴楼主你好，我是你家旁边市的 　　坐等你直播　　—————————————　　尼玛 眼挫看错了 看成我是你家旁边超市的！还说去买火腿肠呢 哭了哭了　　-----------------------------　　我也是　　
　　其实甜面酱的挺好吃的 改天再做！！！一定要做个好吃的！！！今天先再见！　　
　　我也没吃过　　
　　@u_5-07-06 20:16:25.0　　才从扬大毕业的人告诉你，扬子津校区西门外面有很多小吃摊，里面就有烤冷面摊子，不知道正不正宗，吃起来像蛋饼 　　—————————————　　我家在农学院这样的扬大附近 离辣里太远了　　
　　泰州人民特意来看看扬州吃货的　　
　　@不明所以001
20:22:35.0　　我天，楼主你不是刚在外面吃饭回来吗？怎么到家又吃俩火腿肠，还要再吃个鸭头，一会儿还要吃烤冷面，你是有多能吃啊。　　—————————————　　就是想吃没有原因怎么办！　　
　　隔壁同没吃过烤冷面的镇江群众发来贺电，楼主烤冷面味道如何？
　　@萌萌我最爱
20:45:14.0　　隔壁同没吃过烤冷面的镇江群众发来贺电，楼主烤冷面味道如何？　　—————————————　　挺好吃的 就是楼主不会做 明天重新来！　　
　　SORRY，楼主我才翻到第二页。对亲表示同情，下次做有经验了，会更好一点吧。
　　昨天早上看到你之前那个楼 昨晚就买来吃啊 那个好吃啊 还放了洋葱 加了麻椒酱　　
　　@holicying
20:49:44.0　　昨天早上看到你之前那个楼 昨晚就买来吃啊 那个好吃啊 还放了洋葱 加了麻椒酱 　　—————————————　　艾玛羡慕你！　　
　　坐等明天　　
　　一回来就马不停蹄烤冷面了 楼主的快递们还没拆 电视剧还没看 现在有点心碎 好吃但是楼主不会做！　　
　　楼主甜辣酱的最好吃！这两种酱味道一般 还有 家里有花生碎和肉松吗 小葱香菜加了味道更好！　　
　　@草虫水吉
20:37:43　　诚然楼主失败了 自己烤的冷面跪着也要吃完。。　　　　-----------------------------　　楼主，记得把它像鸡蛋卷那样卷起来，然后切掉，那样吃起来方便。　　对了，下次买点鱼排加进去试试，那样味道也相当不错。
　　lz的技术好差 还是我的技术好哈哈 不过其实不建议加太多鸡蛋 不然感觉冷面味道会变弱哈哈　　
　　我看网上的图片是切成小块的啊，可能油也要多放一些吧
　　@真的是很闹心
14:56:18.0　　天啊这都是为了啥…… 真的味道一般好么 而且做起来还蛮麻烦的 好吃只是因为鸡蛋和调料摊手 　　满大街烤冷面但是很少吃的人表示纳闷 　　另外 有木有人告诉我楼主家的扬州炒饭是不是也可以网购谢谢　　—————————————　　自己打两个鸡蛋，准备少许玉米粒跟青豆，然后和冷饭放油锅里一起炒，最后再加点盐和味精，喜欢的还可以放点葱花。　　
　　想吃五丁包！！！想去东园小馆！！！想去冶春茶社！！！想吃大煮干丝！！！　　
　　LZ，这种买着自己烤的真心没有我们东北这边夜市里卖的好吃啊，别问我怎么知道的，作为大宅女我买过无数次了已经，自己烤的那种冷面饼很硬，一点都没有夜市卖的Q弹～　　
　　@放开那个猥琐男
20:54:24.0　　我看网上的图片是切成小块的啊，可能油也要多放一些吧　　—————————————　　楼主实在心碎不想切了 直接抓了吃完了。。。实在是真爱。。　　
　　@草虫水吉
20:37:43.0　　诚然楼主失败了 自己烤的冷面跪着也要吃完。。 　　　　—————————————　　看着跟加了火腿肠的手抓饼一个样！　　
　　@开开心心陈十七
20:57:23.0　　LZ，这种买着自己烤的真心没有我们东北这边夜市里卖的好吃啊，别问我怎么知道的，作为大宅女我买过无数次了已经，自己烤的那种冷面饼很硬，一点都没有夜市卖的Q弹～ 　　—————————————　　楼主一定要去大东北阿！！！　　
　　楼主怎么烤的步骤。
　　@草虫水吉
20:45:00.0　　就是想吃没有原因怎么办！ 　　—————————————　　看了觉得好饱！　　
　　听都没听过，考冷面　　
　　@叮当二世
20:58:42.0　　看着跟加了火腿肠的手抓饼一个样！ 　　—————————————　　我们这鸡蛋饼就类似这样！明天早饭吃鸡蛋饼！！！　　
　　@滚滚求抱抱
20:52:00　　@草虫水吉
20:37:43　　诚然楼主失败了 自己烤的冷面跪着也要吃完。。　　　　-----------------------------　　楼主，记得把它像鸡蛋卷那样卷起来，然后切掉，那样吃起来方便。　　对了，下次买点鱼排加进去试试，那样味道也相当不错。　　—————————————————　　楼主要小火啊！！！不然容易糊吧！！！　　
　　@偶4wf
20:56:52.0　　想吃五丁包！！！想去东园小馆！！！想去冶春茶社！！！想吃大煮干丝！！！ 　　—————————————　　哈哈哈哈哈楼主替你吃！！　　
　　欣赏不来它的味道　　
　　@骑猪兜风zzzzz
20:59:15.0　　楼主怎么烤的步骤。　　—————————————　　楼主烤成这样了还要步骤吗！　　
　　@草虫水吉
20:59:42.0　　我们这鸡蛋饼就类似这样！明天早饭吃鸡蛋饼！！！ 　　—————————————　　楼主真是个大吃货哇！刚吃完烤冷面又掂记早饭了！　　
　　看起来像鸡蛋饼！　　
　　@滚滚求抱抱
20:52:24.0　　楼主，记得把它像鸡蛋卷那样卷起来，然后切掉，那样吃起来方便。 　　对了，下次买点鱼排加进去试试，那样味道也相当不错。　　—————————————　　好的！！明天买点里脊肉加进去！！　　
　　@草虫水吉
20:37:43　　诚然楼主失败了 自己烤的冷面跪着也要吃完。。　　　　-----------------------------　　明明是饼，为啥要叫面？！
　　啊啊啊啊啊，几年前我听到人家说烤冷面，就和楼主一样一直在想烤冷面是个是个什么鬼？没吃过的一定要尝尝！　　后来找了一家韩国料理店，M的骗我！明明写着烤冷面上来的是朝鲜冷面好不好！　　吃好回家一百度根本就不对！坑爹啊！　　直到现在我还没吃到烤冷面！
　　没吃过冷面的过来瞅瞅　　
　　竟然做成这幅鬼样子。。。坐标东北 家门口的烤冷面好吃的不要不要的　　
　　@草虫水吉
20:58:50.0　　楼主一定要去大东北阿！！！ 　　—————————————　　来吧来吧～我在长春欢迎你～哈哈～我明天去夜市问一问他们的面饼单卖不，如果可以的话给LZ寄一些过去吧　　
　　不要再看楼主的烤冷面了 山寨中的最低档　　　　
　　@灰灰灰呀灰
14:09:20.0　　楼主又看到你了，我不得不回帖了。。因为我看了你那个贴以后也下单了，早上接到快递电话了，晚上下班回家我也能吃到传说中的烤冷面　　—————————————　　我也买了楼主，被你勾引的，好几年没吃了呢，馋死了　　
　　@草虫水吉
14:05:00　　@rita落落_-.0　　扬州滴楼主你好，我是你家旁边市的　　坐等你直播　　—————————————　　阿！暴露了！等我马上去你家买火腿肠准备好！　　—————————————————　　看错的还有我～～　　
　　@开开心心陈十七
21:07:07.0　　来吧来吧～我在长春欢迎你～哈哈～我明天去夜市问一问他们的面饼单卖不，如果可以的话给LZ寄一些过去吧 　　—————————————　　谢谢筒子霸道总裁爱上你！楼主有面饼了！就是不会做！！　　
　　烤冷面，螺蛳粉 这俩没吃过，真他妈想吃啊！
　　那不是饼吗，为什么叫烤冷面？没吃过，知道路边有，但是我从没靠过前　　
　　@草虫水吉
21:08:32.0　　谢谢筒子霸道总裁爱上你！楼主有面饼了！就是不会做！！ 　　—————————————　　明天去夜市打听打听调料秘方，嘿嘿　　
　　不用放火腿肠啦，上面有同学说的对，直接刷酱，放元葱粒、打鸡蛋就好啦，卷起来切成四块，就可以吃啦，其实味道完全取决于酱料，冷面本身是没有任何味道的，只是有点韧韧的口感而已　　东北满街都是，吃过一次，也没觉得多好　　不过扬州的煮干丝我也吃不出好来，觉得更像是考验刀功的菜
　　@橙子橘子柿子
21:09:40.0　　烤冷面，螺蛳粉 这俩没吃过，真他妈想吃啊！　　—————————————　　一直听说螺狮粉，螺狮粉到底是个什么东西啊！里面有螺狮吗？？好想吃怎么办啊！！啊！下楼买烧烤去了！忍！不！了！　　
　　妈呀这是要变成扬州同城会的节奏啊！　　
　　楼主，你还有啥想吃的？
　　@一岁一梦似年华
21:13:34　　橙子橘子柿子
21:09:40.0　　烤冷面，螺蛳粉 这俩没吃过，真他妈想吃啊！　　—————————————　　一直听说螺狮粉，螺狮粉到底是个什么东西啊！里面有螺狮吗？？好想吃怎么办啊！！啊！下楼买烧烤去了！忍！不！了！　　-----------------------------　　螺蛳是田螺一类的吧，是螺蛳汤煮出来的粉好像，但看着图片很辣的感觉
　　说走就走好吗！下雨也阻挡不了我烧烤的热情！楼主烤冷面味道咋样啊！卖相不好但是好想吃怎么破？？　　
　　@草虫水吉
20:44:00　　@u_5-07-06 20:16:25.0 　　才从扬大毕业的人告诉你，扬子津校区西门外面有很多小吃摊，里面就有烤冷面摊子，不知道正不正宗，吃起来像蛋饼 　　————————————— 　　我家在农学院这样的扬大附近 离辣里太远了　　—————————————————　　哎妈呀太近了，我在水利学院附近！　　
　　@小蜡烛胚子
21:17:17.0　　哎妈呀太近了，我在水利学院附近！ 　　—————————————　　艾玛！我在崇文苑阿！！！　　
　　平底锅加热（全程文火）如果冷面很硬就加些水，放饼微热后　　一个鸡蛋摊上边铺匀，鸡蛋微微开始变熟的时候翻面，刷酱（你喜欢的酱就好，这个要自己尝试），可以是甜面酱混上酱豆腐，如果喜欢酸甜口味就淋上醋撒上适量白砂糖，喜欢辣就刷辣酱，最后撒上洋葱碎（葱花也勉强）和香菜，最后的最后顺着冷面的纹理卷一下再切小段，开吃　　
　　吃过最好吃的烤冷面是在哈尔滨，貌似烤出来没楼主的那么黑，估计酱料不同吧。吃起来是带一点甜酸的。　　
　　烤冷面真的只有大街上的才好吃呀
自己做的太卫生就不好吃了哈哈　　
　　@草虫水吉
21:08:32　　@开开心心陈十七
21:07:07.0　　来吧来吧～我在长春欢迎你～哈哈～我明天去夜市问一问他们的面饼单卖不，如果可以的话给LZ寄一些过去吧　　—————————————　　谢谢筒子霸道总裁爱上你！楼主有面饼了！就是不会做！！　　-----------------------------　　囧 作为自己在家做过烤冷面的人来谈谈经验
外面卖的烤冷面 人家是用铁板烧的
自己家用的平底锅
不是那个味啊~~
再来 那个酱汁
吃到过暴好吃的一家
可惜关门不干了
剩下吃过的 基本都差不多 有的偏甜 有的偏咸
个人喜欢酸甜口啊~~ 　　基本流程是 1开火上平底锅 抹油 自家做吧 油量掌握不好
职业的是用易拉罐里面纱布抹油
那样省油又抹的匀　　2把冷面片入锅 加热 中小火 小心糊了
自家做 没事多翻几次
火腿肠放锅边加热 没事也要翻面哦~　　3在冷面一面打鸡蛋
然后把鸡蛋那面翻过去 把鸡蛋扣下去
记得翻面之前
锅里要抹点油 防止鸡蛋糊锅
　　4鸡蛋那面熟了后
把鸡蛋那面冲上
把火腿肠放上
然后上醋 酱油
　　5把冷面片裹着火腿肠卷成筒
用铲子切成一段一段的 　　6烤冷面完工盛碗
再浇上酱汁
　　@橙子橘子柿子
21:15:47.0　　螺蛳是田螺一类的吧，是螺蛳汤煮出来的粉好像，但看着图片很辣的感觉　　—————————————　　那主料是什么呢？？我已经迅速买了烧烤要开吃啦！哇咔咔　　　　
　　@草虫水吉
21:18:00　　@小蜡烛胚子
21:17:17.0 　　哎妈呀太近了，我在水利学院附近！ 　　————————————— 　　艾玛！我在崇文苑阿！！！　　—————————————————　　我亲戚就住崇文苑！！我住财富广场……咱俩就隔了两个路口啊！烤冷面留一口啊，马上就去你家吃！　　
　　@草虫水吉
14:06:48　　@rita落落_18
14:05:04.0　　扬州滴楼主你好，我是你家旁边市的　　坐等你直播　　—————————————　　尼玛 眼挫看错了 看成我是你家旁边超市...　　-----------------------　　哈哈哈。同楼主，我也看错了，你不说我都没发现
　　爱吃炒冷面的飘过。。
　　@一岁一梦似年华
21:13:00　　@橙子橘子柿子1:09:40.0　　烤冷面，螺蛳粉这俩没吃过，真他妈想吃啊！　　—————————————　　一直听说螺狮粉，螺狮粉到底是个什么东西啊！里面有螺狮吗？？好想吃怎么办啊！！啊！下楼买烧烤去了！忍！不！了！　　—————————————————　　我也一直好奇这东西，到底是用什么东西，什么口味的？里面有螺丝嘛？！　　
　　我在沈阳,大街小巷都是,每家味儿都略有区别,但有1-2家特好吃。　　
　　@淡淡的幺幺
20:22:29　　有没有螺蛳粉市的亲啊，网上买的靠谱不，我怕买来不好吃或者不一样。钱都是小事，我怕破坏螺蛳粉在我心中崇高的地位　　-----------------------　　可以推荐你一家～ 螺鼎记
　　@一岁一梦似年华
21:26:15　　@橙子橘子柿子
21:15:47.0　　螺蛳是田螺一类的吧，是螺蛳汤煮出来的粉好像，但看着图片很辣的感觉　　—————————————　　那主料是什么呢？？我已经迅速买了烧烤要开吃啦！哇咔咔　　　　-----------------------------　　主料就是米线吧但好像是透明的那种 还有辣椒油 香菜花生？
　　@王子的小王子
21:10:02　　那不是饼吗，为什么叫烤冷面？没吃过，知道路边有，但是我从没靠过前　　-----------------------　　去试试吧，我是超爱吃这个。现在这个地方没有，想的我都睡不着觉。
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