让孩子的小升初完美衔接　　晨报讯（记者 张宇钊 实习生 高苡祯 朱心怡 通讯员 骆炎辉）本周主办方特别为市民朋友邀请了福建省厦门双十中学办公室主任、中学语文教师、厦门市青联委员黄强老师来为大家讲述，如何做好孩子小升初的家庭教育。　　“初一孩子的自我意识开始清晰，渴望独立自主。”黄强说，孩子有可能出现爱质疑、对家长的批评教育排斥反感等问题，这需要家长科学应对。S4707011　　主讲嘉宾：黄强　　（福建省厦门双十中学办公室主任、中学语文教师、厦门市青联委员）　　晨报记者 梁凯鸿　　通讯员 李菁　　一群小孩在石文化的见证下，开始忙活起来：用石磨磨黄豆，将磨好的豆浆进行过滤，接着煮出一碗碗热腾腾的豆浆，端给父母喝……这样温馨的场景就在惠和石文化园上演。　　7月5日，第六届厦门（湖里）城市诵读节暨湖里区悦读季系列活动之亲子沙龙走进了惠和石文化园。伴着园内的鸟语花香，30对父母子女聆听有关惠安女的婚嫁习俗和服饰文化的介绍，参观石文化科普长廊，还观看了惠安女的现场民俗表演。最后，在园区工作人员的带领下，他们学起了制作石磨豆浆。　　30对亲子分成5组，每组配置一个临时辅导员教做石磨豆浆。石磨由哪些部分组成？用来做什么的？是谁发明的？石磨豆浆具有怎样的营养价值？在工作人员的详细介绍后，孩子们带着好奇、兴奋的心情，操作起了石磨。　　取走事先泡好的黄豆，亲子们来到小石磨前，在辅导员的指导下认真地磨起豆浆。小孩吃力地推石磨做主角，父母在一旁加水当助手。大家默契配合，把刚磨好的豆浆倒进纱布过滤，再把过滤好的豆浆倒进锅里煮沸。　　一道道复杂而又费力的工序下来，大家终于喝上了热腾腾的石磨豆浆。孩子们乐不思蜀，家长们感动万分。“第一次喝到孩子为我做的豆浆，很欣慰，突然感觉他们懂事了很多。”　　“感悟亲情，学会感恩，读民俗、观文化园、做豆浆、悟亲情，增长孩子的见识，让他们学会感恩父母。”湖里区图书馆的工作人员告诉记者，有实效性才是他们举办亲子活动的目的之一。通过这次活动，让亲子深刻体会到了爱的真谛。　　“石磨豆浆，磨的是意志、磨的是耐心。”惠和石文化园相关负责人说，石磨豆浆不仅具有较高的营养价值，还能磨炼意志，达到身心共养的良好效果。　　S4707019　　报告主题　　和孩子一起快乐成长　　—“小升初”家庭教育的一些建议　　讲座时间：日上午9:00　　课堂地点：湖里区殿前街道办事处十楼多功能厅（翔鹭大酒店斜对面）　　预约电话：5722629　　名师简介　　黄强，长期从事初中德育工作，有丰富的初中教育教学经验，多篇论文在CN刊物发表。　　温馨提醒　　湖里星期六是一个公益讲堂，不收取任何费用。市民可以在微信平台的公众订阅号关注“湖里星期六”或加入湖里星期六的QQ群号（），我们每周会提前在微信上进行课程预告。　　作者：张宇钊 高苡祯 朱心怡 骆炎辉当前位置：&&&
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买了个青石石磨！！试一下磨豆浆的乐趣！
近日休闲时刻！来个手工石磨豆浆！ 首先肯定是把坏的豆子挑出来！以免影响豆浆的口感！泡水7个小时吧！泡出的豆水也是好东西哦！不浪费！ 这磨豆浆也是个技术活！这石磨相传是鲁班发明的！为了就是吧食材多样化！如今还一直在沿用！一般的磨都是逆时针转的！这样就会自动出浆！很神奇！如果是顺时针的话，半滴也不会渗漏！
说到怎么才可以磨的细腻！首先当然是放黄豆。然后顺时针！为什么？这样做的目的是为了黄豆在磨齿里面适应一下！如果一开始就逆时针的话，就会变成豆碎渣渣跑出来！而不是细腻的豆泥！然后呢在倒回来逆时针转！这样就可以磨4~5圈放十来颗再继续磨！同时加水也不能多！多了吧齿盘豆泥 冲出来的话！又要重复开始的动作了！周而复此！
把磨好的豆浆用纱布过滤！冲洗到豆渣挤出来的水是淡淡的白色！就可以了！然后就是煮豆浆！煮豆浆确实有很多的科学，但可能有这种情况，就是很多人喝完豆浆之后胃会不舒服，或者拉肚子。这就是因为煮豆浆的时候没有煮透，豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会刺激胃与肠道，从而引起恶心、呕吐，还有一些腹泻现象。记住一定要长时间煮开！因为豆浆在80多度的时候有假沸现象！说以煮沸后5分钟左右在关火！甜度按个人喜好！
在这小清新的午间！来一杯自己手磨的豆浆！真的是太满足了！享受一下时间的停顿！
古人的智慧！到现在还能用！顺便给小孩子们上一课！何乐而不为？哈哈！
哪里买的石磨啊
楼主留言于
我也来说说
同问 那里买的 多大的~
楼主留言于
网上！买上盘20CM下盘30！
我也来说说
有这样的事？？
楼主留言于
我也来说说
喝杯豆浆不容易啊
楼主留言于
主要是演示给小孩子们看的！其实家里有全自动的豆浆机！
我也来说说
让我想起我家不知道丢在哪个角落的豆浆机了，啥时候要把它拿出来打下豆浆才行
我也来说说
我最喜歡喝豆漿了。。。
我也来说说
我也来说说
楼主，这个石磨可以磨粉吗，比如把绿豆放进去，磨成绿豆粉什么的。。
楼主留言于
绝对可以！不过要磨两遍！
我也来说说
我也来说说
哇，这个不会是在淘宝买的吧
楼主留言于
我也来说说
呃…喝杯豆浆工程巨大
楼主留言于
主要是演示给小孩子们看的！其实家里有全自动的豆浆机！
我也来说说
我也来说说
我都用豆浆机打好喜欢喝
我也来说说
今天早上才用豆浆机打了黑豆豆浆
我也来说说
我也来说说
我也来说说
啥事都是三分钟热度，现在我都是去买现成的
楼主留言于
你最懂我了！
我也来说说
对那个青石石磨很感兴趣，请问楼主是哪里买的，可以引荐一下吗？我也想买一个。
楼主留言于
我也来说说
想喝杯豆浆是个体力活
楼主留言于
我也来说说
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