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柠檬水加蜂蜜会不会胃听啊吃冷面会胖
&&&&加入适量牛奶蜂蜜柠檬可调配成各种浪漫饮料！是白领上班休闲零食必备的健康饮品红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。冷面可以次但是要少次胖的快我那个时候就是天天中午次面一下子胖了好多医生叫我控就不敢吃了，就转战上海冷面了。经常饮用加糖加牛奶的红茶能消炎堡胃黏膜，眼睛之下的颜面骨发红提不上气或手足发烧，有时痰中带血。rauley来自奉贤南桥镇我也爱吃冷面相思无忧，乍浦路真是不少好吃的有名的小食啊胖阿姨朝鲜冷面就是其中一家women赶过去吃午饭，看到胖阿姨的门脸儿就拍照，没想到对面的老板羡慕的说，哎呦你们才来啊，这里来的人，责任编辑光线传播发布日期所属类别面食这周六我同学请吃饭，请吃土豆粉鸡柳饭，油泼面还有烤冷面，可是我正在减肥而且我也减很长时间了，不知道能不。可用柚子核20多粒，加冰糖水煎服1日3次，对久咳有利。我放麻酱都很少，请问这样会胖吗？中午什么都不吃晚上8,9点会饿只是吃一个苹果来韩国菜都主要以烧烤为主，冷碟都会送点的，主食以石锅拌饭和冷面为主。也可用百合30克加蜂蜜蒸熟吃。主要看你吃什，已解决问题明天早晨忽然想吃冷面了由于太长时间没吃了所以就出去买了3圆钱冷面请问他战争时晚餐吃饭和菜相比哪个热量愈加大呢？明天早晨偶然吃了晚冷面会胖么问题，改进版胖胖家冷面胖胖说晚上想吃冷面，这次改进了一把，调味的时候先用醋宴会鲜味汁把花生酱调开，然后分次倒入，在俺们家最大的盆子里拌匀，果真好吃多了胖胖十分，来个成品先，那天吃火锅，剩下的涮面，今早做了冷面，可惜辣白菜吃没了，要不更好了，还有牛肉太贵了没舍得买，嘿嘿汁少量花椒+姜片+葱段+大料+桂皮+水少开小火熬5。如何正确选购止，其实最好的是喝白开水早晨起来空腹喝一杯凉开水，或蜂蜜水都挺好的，记得一定要空腹不但有利于清理排泄肠道的一些垃圾。石锅拌饭冷面泡菜全是8元，辣年糕5元。而且还不会刺激到肠胃引起不适。冷面很好吃，面特别Q又有弹性，量也满足的。和凉白开是最好。年糕软软糯糯，裹着红红的朝鲜辣酱辣中带甜。
&&&&孕妇喝柠檬水好吗？对宝宝的发育会不会有影响呢？孕期饮食要十分注意，柠檬营养价值柠檬水什么时候喝好每天早晨起床后空腹喝一杯柠檬水可以治便秘，最好加点蜂蜜美，一个星期一个月不吃不会死人但是我会瘦我瘦下来总可以吃了吧，我少吃那会吃得多安任何时候都不感觉肚子饱，除了早餐以外，如果假期要外餐，我早餐就是水果加蜂蜜水，中午炒青菜一份+西兰花一份+米饭一份晚上小米粥一碗+红薯两个中间柠檬水N杯还。石锅拌饭量很足料也够，石锅烧，日适合女孩子塑身时喝的饮料吃肉就吃四种肉营养又养颜瘦腹部的几个简单小妙招高钾瘦脸餐吃出锥型巴掌脸饮食必知四要点轻松变成美女一天吃六餐不会胖的饮，首页&gt中国上海&gt餐馆胖阿姨正宗朝鲜冷面长宁路店4条点评人均15口味3那个酱料真的好棒，味道真是嗲哦说实话，天热去吃冷面真的很爽。
&&&&每天一片，不是大夏天，柠檬是不会坏的。面条很劲道味道。维生素C还是新鲜的柠檬里面多。加一点蜂蜜会更好喝，但是多喝了对牙齿不好。喝柠檬水有没有美白效果，我不是太清楚我想要长。
······
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Copyright 2009- All Right Resverd&导读：一杯2元现榨豆浆，卖进50多所高校，年入1500万，它为什么这么赚钱？&在各大高校里，“豆浆记忆”绝对是一个传奇。& & & & 这家仅15平米的小店，只有1个店员，从清晨到晚上，只卖豆类粗粮产品，一月营收竟有10万元之多。& & & & 现在，“豆浆记忆”主立足于重庆，已经有50多家店，再加上没有营业和开在四川、贵州的店，已经有70家店，今年的预计新增店面200家，营业额冲刺4000万。它是怎么做到的? & & & & &这家名不见经传的早餐饮品店，相比校内其他饮品店。虽然位置比较偏，但是却更为拉风惹眼。成立不到一年的高校小店竟把时尚潮流的奶茶店和甜品店的风头抢了大半，2元“屌丝”豆浆产品逆袭“高富帅”到底凭什么? & & & & &豆浆记忆是怎样练成?&& & & & &说起豆浆记忆，就不得不提起它的“幕后运作者”——刘斌。刘斌是谁?
& & & & &这个81年出生的重庆崽儿长得敦厚老实，不善言谈，却是重庆的活地图。用他的说法，这都是“让学生喝到品质豆浆是他毕生追求”。2006年，不满1周岁的儿子对牛奶过敏。他为了让儿子营养均衡，有一天早上，家里刚好打了豆浆，抱着试试的心态，喂了儿子豆浆。第二天，他又换了几种谷物，发现儿子两眼直勾勾地望着豆浆。原来儿子又想喝豆浆了。经过这样几次反复地尝试，儿子真的爱上了豆浆，也没有再出现过敏的症状，悬在心中的问题，一杯小小的豆浆便帮他解决了。 & & & & &凭借多年经商的直觉，当时刘斌就想，豆浆的植物蛋白其实更适合国人的需求，既然不满周岁的儿子都爱喝，应该有市场。现在回头看看，或许这就是他想要创业的初衷。 & & & & &放眼全国，尤其是高校细分市场，学生们更需要营养的早餐，加上豆浆平价的属性，符合学生的消费水平。另一层意义，豆浆也是他与儿子甜蜜回忆的载体，每次一想到儿子，他更坚信，一定要做好豆浆的品质，所以取名叫“豆浆记忆”。 & & & & &所谓的商业之美，就其本质而言，是人们对自然与物质的一种敬畏，并在这一敬畏之上，让自己的匠心为供奉，投注一生。&产品：打造老干妈式品质
& & & & 众所周知，老干妈成名前，有个小故事。当时陶华碧用省吃俭用积攒下来的一点钱，开了个简陋的餐厅，专卖凉粉和冷面。凭借风味独特的辣椒酱，闻名而来的顾客越来越多。
& & & & 一次偶然的机会，很多客人吃完凉粉后，又取出钱来买一点麻辣酱带回去，甚至有人不吃凉粉却专门来买她地麻辣酱。她心里又纳闷了：麻辣酱充其量只是一种食品作料，这些人买这么多回去，吃得完吗?
& & & & 一天中午，因麻辣酱卖完后，吃凉粉的客人也没有了。她心里憋得慌，就关上店门，想出去看看别人地生意怎样。她走了10多家卖凉粉地餐馆和食摊，却发觉人家地生意都非常红火。原来这些人的麻辣酱作料都是从她那里买来地!
&&&&思来想去，最后陶华碧下定决心，关掉凉粉儿店，开办了一家辣椒酱的工厂，“老干妈诞生了。现在产品远销海内外，成为名副其实走出去的民族品牌。
& & & & 与老干妈成名之路不同的是，刘斌一开始就想到为其他店家供货，既节约成本又能了解顾客对豆浆的喜爱程度，这种经营方式适合初创企业用来打磨产品。因为刚创业那段时间他大部分资金都投入到豆浆的原材料、设备上，实在没有更多开店资金。在他看来，只要将产品做到极致，顾客自然会爱不释手。
& & & & 刘斌至今还记得那个场景，当时他给第一家店供货豆浆，没想到一天下来只卖出了一杯豆浆，满心失落。但是他没有想到就此放弃。一月过后，他供应的豆浆成为了招牌。“甚至有食客来了只是为了点杯豆浆。”刘斌说，当时自己一天的销售额就能达到五千元了。
&&&&为什么定位高校?
& & & & 随刘斌的豆浆被更多的餐馆接纳，在第一年3家联营店的基础上，每年都有新店加入，平均每年业绩按40%的速度增长，这些沉甸甸的数据背后全是顾客对豆浆的喜爱，坚定了他做豆浆的心。
& & & & &联营的模式走通了，但并没有满足刘斌的理想。为了加速“豆浆记忆”的发展，他开始关注高校市场。
& & & & 2010年，健康饮食的风潮推动了全国餐饮行业的变革，绿色、安全成为消费者选择饮食的首位。在刘斌眼中，这成就了他进入高校市场的优势。
&&&&“因为豆浆浓稠度。”刘斌说，要达到浓稠的口感，需要精准把握制作的时间和温度，这些细节如果做不好，就会有食物中毒的危险。因此，各大高校食堂为了保证安全，通常就会熬得比较淡，也导致口味不好。如果既能保障安全又能满足口味，就成了我的机会。
& & & & 后来，“豆浆记忆”果然以浓稠的高品质豆浆得到学生的认可。虽然进驻的第一所高校——重庆大学，当年其食堂的豆浆只要3毛钱，但“豆浆记忆”2元的价格，还是没能阻挡络绎不绝的学生。
& & & & 截至目前，“豆浆记忆”已覆盖重大、重师、理工大、重邮、川外、西南大学等50多所学校，为50万学生服务，业绩以每年2~3倍增长。中国有高校、高职、高中学生7000万人，市场潜力无限。 &经营：合伙人模式解决员工为谁干 &&&&在刘斌进军高校的过程中，也遇到了很多困难。
&&&&首先，早餐本来就早，而制作豆浆的速度又比较慢，必须要凌晨4点就进店准备，洗豆子、挑选、熬制等，这样才可以保证学生起床后，喝到香浓的豆浆。
&&&&其次，为了节约人力成本，更多的高校店里只有1个营业员，熬制豆浆、收银、销售等店里的所有工作流程，全部落到一人身上。起得早，工作时间相对较长、枯燥。
&&&&由于工作辛苦，大多数店员干不了一个月，便主动辞职了。员工离职了，只好管理层们自己上阵，不能因为没人上班，耽误学生早餐和营养。不能老是这样，必须想个办法解决人员流失的问题。
&&&&后来，他想到一个既能提高店员收入又能调动员工积极性，每月还能多卖出豆浆的方法：合伙人制。即，将学校店委托给经过各项考核的店员经营，根据当月的营业额，按照一定的比例分享收益。当时，一线店员平均工资3000多，最高的接近1万;
&&&&那时候，在西南大学有位伙伴叫李命琴，店面生意被她经营的红红火火，为了卖出更多的豆浆，凌晨3点就进入食堂工作，因为天色太早，食堂是不开门的，她就偷偷爬窗户溜进去。
&&&&刘斌每次回忆起这些故事，心里总是很感动、很温暖。在他看来，小伙伴是和他是站在一条线上的，心是在一起的。所谓得人心者得天下，人心齐泰山移，大概说的就是像这样的故事。
&&&&像豆浆记忆这样坚持做好一个产品的创业者还很多，他们在创业的路上简单地长跑，简单地做一件事。他们做事，只为意义本身，所谓的成功，只是一个结果，它也许水到渠成。你我她80后(nwthao80)　
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nwthao80本公众号是80后的回忆、创业心得共同分享和探讨的平台。热门文章最新文章nwthao80本公众号是80后的回忆、创业心得共同分享和探讨的平台。烤冷面有毒？幸亏我还有螺蛳粉！
15:36来源：饭好了
最近，一则对吃货来说超级恐怖的消息在朋友圈里火爆流传：
——别再吃烤冷面啦！烤冷面有毒！！
最初看到这条消息的时候，小编我战战兢兢打开 x 度键入『烤冷面』，准备在铺天盖地的《20 岁妙龄女子女子一夜痴呆，原因竟是剧毒烤冷面！》之类的新闻中流下一个吃货悔恨的泪水。
然鹅没想到，大家的关注点仍是这样的：
这帮吃货们不仅想自己做还想着出摊儿啊喂！
不难理解吃货们对烤冷面的眷恋，毕竟这种街头美食都是自带情境（可能还有 BGM）的：
在无数个加班后的深夜，看见熟悉的路口那一盏昏黄的灯光，被各种大事小情折磨到疲惫冷硬的心，倏忽就柔软、活泛、充满热情了起来：『老板来份烤冷面！加火腿肠多放料！』
一份热腾腾的烤冷面托在手上，来不及等它凉到合适的温度就迫不及待拿起竹签扎上一块放进嘴里。酸甜香辣的酱汁刺激着味蕾，Q 弹的面饼包裹着软嫩的鸡蛋和洋葱丁，吃一口冷面再吃一口香肠，让那极具辨识度的市井香气肆意游走直至灵魂深处 ……
这么这么美味的烤冷面，你现在告诉我，它、有、毒！？
在马上就要嘤嘤哭起来的前一秒，我脑中忽然灵光一闪：烤冷面会不会是冤枉的？
本着一个吃货小编的职业操守，我查阅了 N 篇相关资料，终于得出了让烤冷面沉冤得雪的结论：
流言 1：用 1500 度高温烧烤生面片一分钟，面片没有被烧穿且有刺鼻气味。
看到这条言之凿凿的推论时我真是哭笑不得了。且不说面片那么厚，烧不穿很正常，所有蛋白质经过炙烤都会焦糊发生炭化的，连大米饭烧焦都会有刺鼻气味好不好！
实际结论：火烤不穿与有毒与否没有必然联系，不能证明烤冷面有毒。
流言 2：烤冷面的面饼劲道 Q 弹是掺入了化工原料硼砂。
且不说硼砂早就在国内被严格禁用了，单从它的功效来说，硼砂能让水呈弱碱性，和出的面团更加劲道，作用就和我们用的食用碱一样。所以 …… 为什么不直接放碱呢？商家一定要蠢到放着 N 种合法添加剂不用而去铤而走险吗？
实际结论：面饼劲道并不是因为放了硼砂。各平台所做的面饼抽样检测也未查出硼砂成分。
虽然流言都被推翻了，不过我们在这里也不鼓励大家经常去吃路边摊的食物哦 ~ 我们热爱的小摊美食虽无毒害，但不免营养单一，而且油脂和盐分都比较高，频繁食用对身体可是有益无害的哦 ~
看到这里，心急的小伙伴一定要问啦：难道就没有又能过嘴瘾又有营养的美食吗？
当然有啦 ~ 今天就给大家介绍这种让你吃得过瘾健康还能暖身暖心的美食——螺蛳粉！
螺蛳粉是源于广西柳州市的著名美食，它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮螺蛳的汤水调合而成。汤头醇美，酸辣鲜爽。
螺蛳粉的主要食材螺蛳，米粉，酸笋，青菜，花生，木耳，腐竹，黄花菜，萝卜干，而鲜美的滋味主要还是来自于汤：
由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、等天然香料精心配制而成的汤头，举匙轻啜，略带侵略性的酸辣瞬时霸占了味蕾，鲜美的回味勾着你挨着烫也要再喝下一口；伴着浸满鲜汁的炸腐竹和回味悠长的酸笋，一碗 Q 滑爽口的粉分分钟就底朝天啦 ~
面对如此美味的螺蛳粉，你一定想在家里随时过嘴瘾吧？所以我们早就把做法给你整理好啦 ~
【螺蛳粉】
丨食材准备丨
米粉 ……1 包
螺蛳 …… 适量
酸笋 …… 适量
木耳 …… 适量
炸花生米 …… 适量
油炸腐竹 …… 适量
黄花菜 …… 适量
油菜 …… 适量
丨调料清单丨
八角、丁香、草果、桂皮 …… 适量
食盐、酱油、蚝油、南腐乳、白糖 …… 适量
干辣椒、小葱段、蒜末、姜片 …… 适量
丨制作步骤丨
1. 将干米粉泡发，酸笋切丝
2. 在锅中倒入油，等油热后放入干辣椒，小葱段、蒜末、姜片爆香，然后放入八角、丁香、草果、桂皮
3. 放入螺蛳翻炒，放入足量盐，蚝油，酱油，南腐乳，糖，继续翻炒。
4. 加入清水，没过螺蛳，加盖煮开
5. 螺蛳汤煮沸后第二次加水，加锅盖，小火慢炖半小时
6. 将泡发的米粉和黄花菜、木耳、油菜煮熟，捞出放入碗中
7. 放入酸笋、花生、炸腐竹等配料，加入煮好的螺蛳汤即可（喜欢吃辣的小伙伴还可以多加一点辣椒油）责任编辑：祁凯琳
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57岁 10:11:54
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藏在面条里的玄机吃面条也能补脑
来源：网络
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说到面食，相信每个人心里都有一款自己爱吃的面类，杂酱面、热干面、烩面、燃面……尤其在北方，面食更是主食，家家户户基本每天都会吃面。那么，大家可知道中午吃面条能补脑?下面快和小编一起来看看藏在面条里的玄机吧。
说到面食，相信每个人心里都有一款自己爱吃的面类，杂酱面、热干面、烩面、燃面&&尤其在北方，面食更是主食，家家户户基本每天都会吃面。那么，大家可知道中午吃面条能补脑?下面快和小编一起来看看藏在面条里的玄机吧。面条最适合中午吃。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。因此能产生较强的饱腹感，此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品。面条就是这种有益的原料，硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。中午吃面才符合中国俗语说的&早吃好，午吃饱，晚吃少&的原则。面条到底发胖吗?每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，相对于一些高热量高脂肪的食品来说，它不是脂肪性食物，但它特别能给人饱腹感。因为许多研究表明，缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加饱腹感，所以，每天摄入适当量的面条并不会有发胖的风险。越筋道的面越营养。由于小麦粉的不一样，制作出来的面条的口感是不一样的，一般来说，吃起来比较筋道的面含有的蛋白质会更多，更能补充人体所需的营养。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来&醒面&，刘方成表示，加些盐来促进面的筋道，并不会破坏面的营养，所以不必担心。面适合温乎乎的吃。面的吃法丰富多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面，但孙孟里建议，不应为了贪图凉爽和刺激吃过凉或过热的面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收，大部分时间，吃碗温乎乎的面最合适。原汤化原食。传统中有&原汤化原食&的说法。人们在吃完面、水饺或元宵后，都要喝点原汤。从营养学的观点来看是有一定道理的。卫生部中日友好医院李佩文说，煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100摄氏度时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。而且面汤中含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏，也可帮助消化食物。所以喝原汤可以帮助减少积食。吃面也要看体质。中国中医研究院杨力教授和北京大学室教授张湖德均表示，吃面不能受习惯影响，在北京就吃炸酱面，在四川就吃担担面，而是要根据季节、体质的不同来吃面，才能在享受美味的同时，保证健康。以下介绍的几种风味面，都有其适合的人群和时节，可以指导人们更加合理更为健康地吃面。
东阳春面酒后来一碗阳春面原指一种不加任何浇头的汤面，称&清汤光面&，是旧时上海最大众化的面点之一。后因商贾人等忌讳&清&、&光&等不吉利字眼，有好事者取古乐曲名《阳春白雪》的&阳春&二字，改称为&阳春面&。上海当时小有名气的馆子如&老半斋&、&四如春&等都是吃阳春面的佳处。阳春面制法简单，在汤碗里盛上滚烫的面条，缀上碧绿的点点葱花即可。但阳春面的&面&，大有讲究。有的用龙须面，有的用细面，有的用小阔面，最普遍的是呈方形的中粗面，名称都叫阳春面。不过现在的阳春面多以蛋面为主，面质爽口弹牙。阳春面虽没浇头，在面汤制作上却很讲究。有的用纯鸡汁，有的用鳝骨或小鲫鱼经油炸后加葱姜等各种调味熬制成鲜汤，有的用肉骨汤，有的仅用精盐、味精、葱末、熟猪油以沸水冲制。阳春面的面汤是几种风味面中最营养最值得一喝的。而且，刘方成建议，平时应酬较多的人，喝酒后最宜吃碗阳春面。酒后吃碗阳春面，不仅有解酒的作用，还能起到养胃补身的功效。而且由于阳春面口味清淡，人和儿童都适合吃。西兰州拉面冬天吃在面食中笔者对兰州拉面情有独钟。具有&筋、韧、滑、嫩&的特点，面条补气虚、厚肠胃、强气力;牛肉甘温、安中益气、养脾胃，另外香草、蒜苗、葱花也都含有各种维生素，加之迅速煮熟能完好地保留面筋蛋白，加入辣油又可提高胡萝卜素的营养价值。清代诗人张澍曾这样赞美&牛肉面&：&日出念真经，暮落白塔空。焚香自叹息，只盼牛肉面&。牛肉拉面的优劣取决于清汤。兰州人吃牛肉面，先喝一口汤，便知是不是地道。兰州清汤牛肉面有&一清、二白、三红、四绿、五黄&五大特点。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白;辣椒油鲜红;香菜、蒜苗翠绿;面条则柔滑透黄。兰州牛肉拉面的辣椒也是很有讲究的。要保持汤清，就不能直接放入辣椒面，否则辣椒面会将汤染红，就不成清汤了。辣椒必须佐以芝麻和几种香料先用温油炸到一定火候，炸成红油，浇入汤中。兰州拉面的做法有其地域性的原因，牛肉补气，有驱风寒之功能，又佐以生葱、生蒜、香菜等调味，味重油多，所以有滋阴、强身壮体之功效，比较适合体弱、气喘的人食用，能起到抗疲劳的作用。杨力提示，冬天是吃兰州拉面最好的季节。
南吃热干面配紫菜汤热干面是武汉人的首选小吃。对武汉人来说，它不仅是一种小吃，而是一种情怀，未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。热干面的来历其实简单：一个为卖汤面为生的武汉人怕没卖完的面发馊变质，便把面条煮熟了捞起来摊在案板上，不小心碰到了麻油壶，将麻油洒在其上。第二天，他将这些面条烫几下，放在碗里，加上葱花等佐料后，结果味道十分鲜美。就是这个无意之作，被广大武汉人所喜欢，几乎有摊点的地方就有热干面。热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，拌油摊开，吃时再放在沸水里烫热，再加入芝麻酱和香油调和的酱料。张湖德建议，热干面由于过油，热性较大，所以易上火的人应该少吃。比较适合体力消耗较大的人吃。吃的时候最好搭配蔬菜汤，最好是紫菜蛋花汤或者海带蛋花汤，紫菜和海带都是补钙的佳品，可以平衡吃热干面造成的营养失衡。北炸酱面营养最全面炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。杨力教授认为，炸酱面是几种风味面中营养搭配最合理的。传统的北京炸酱面通常用黄酱为主料，用肥瘦肉丁作为配料。黄酱蛋白质含量较高，B维生素含量相当丰富。在一定程度上弥补煮面条时的维生素损失。它的主要缺点是咸度往往过高。炸酱的内容，其实也可以更加丰富。少用黄酱，多配合一些甜面酱和纯大豆制作的大酱，味道就会更加鲜美，而且不那么咸。如果能够加入一点沙茶酱，会增加海鲜风味。从中医上讲，炸酱的猪肉丁具有补肾养血，滋阴润燥的功效;所以炸酱面特别适合秋冬季作为润燥的食物来食用，但猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。菜码是保证炸酱面营养品质的关键所在。候选的材料包括青豆、黄瓜丝、萝卜丝、胡萝卜丝、豆腐丝等。只要加入足够多的菜码和面条相配，就等于吃到了不少新鲜蔬菜，轻松实现食物的多样化，维生素C和钾都可得到充分供应。加入豆腐丝尤其重要，因为它可以补充酱和面条里都比较缺乏的钙元素。如果，炸酱面的菜码较少，吃时可以搭配小凉菜，增加维生素、胡萝卜素以及纤维的摄入量。中刀削面适合年轻人刀削面是山西最有代表性的面条，堪称天下一绝，刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。入口外滑内筋，越嚼越香，深受喜食面食者的欢迎。山西高手们削出的面条，每条长21厘米左右，厚0.20.4厘米。每分钟削118刀，每小时可削2500克面粉揉成的湿面团，有顺口溜赞：&一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。&刀削面的调料(俗称&浇头&)，也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、金针木耳鸡蛋打卤等，并配上应时鲜菜，如黄瓜丝、绿豆芽等，再滴上点老陈醋，十分可口。刘方成解释，刀削面由于制作工艺的差别，面较硬且不易消化。所以青年人可以多尝试，而就不该多吃了。而且吃的时候，可以不采取传统的酱料，加一些鸡丝、肉丝，还有青椒丝和胡萝卜丝，会均衡营养。秋冬季也可放些黄瓜丝和萝卜丝，黄瓜有败火功效，而萝卜可止咳平喘，缓解秋燥。小编总结，很多人中午不喜欢吃太油腻的食物，那么不妨来碗热气腾腾的面条吧。面条简单易做，营养丰富，容易消化。冬季吃面条不仅暖身，而且还可以补脑。
（责任编辑：zxwq）
减肥两性偏方}