福州哪里能买到蛋糕的模具,如果卖不到的话可不可以用不锈钢的盆替代? - 爱问知识人
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福州哪里能买到蛋糕的模具,如果卖不到的话可不可以用不锈钢的盆替代,或者其它的
和打蛋器,是否可以做出好吃的蛋糕
前几天偶也做了，用不锈钢的碗来做，不过没注意，没有放油的情形下，沾在碗上了。颜色倒是满象的，味道不错。没有打蛋的工具可不好做了，筷子打不了。一定要买个打蛋的工具才行。
都可以。我试过用瓷碗
宝宝1岁半以前 如果母乳充足的话 建议用母乳喂养宝宝 母乳是宝宝最好的营养 如果母乳缺少或者不方便喂养母乳的就必须喂养配方奶粉才能让宝宝的营养跟上 现在奶粉问题...
拿一个软毛的牙刷，洗洁精滴在牙刷上，然后慢慢刷，横着刷，竖着刷，如果要刷缝隙的话，可以把手表表链折一下，然后一个一个缝隙刷，有些地方要是刷不干净的话，比如较小的...
有的时候恨不得找人捶他!!
戚风蛋糕做法挺简单的，告诉你具体的做法哦，希望能帮到你哦~
戚风蛋糕的做法：
低筋面粉85克
色拉油(无味蔬菜油)40克
鲜牛奶40克
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用烤箱做蛋糕能否用普通的不锈钢钢盆?
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最好用=谢谢了。。。师傅===做蛋糕
一般刚做都会乱买很多模具，下面是我在家用的，我觉得这些就足够了，希望能帮到你：
手提电动打蛋器（做蛋糕用来打蛋液，打奶油）
厨房称（最好买电子称比较精确）
软刮板（用来刮盆上德面浆，橡皮刮子）
油布（不怕烤，铺在烤盘或考网上很好清洗，不要油纸，油布可以重复用，烤纸只能用一次）
抹刀（把浆液抹平做出来漂亮）
锯齿切刀（切蛋糕用）
筛网一个（面要过筛用）
羊毛刷一把
不锈钢盆小的中的各一个（要深一些的）
擀面杖一个
切面刀一把
不锈钢烤针20根
隔热手套两只
八寸方盘（做蛋糕，烤匹萨用）
小蛋糕模12个
蛋塔模12个
土司盒一个（要带盖的那种，做长面包用）
慕斯蛋糕小模3个
另外常准备的原料有：
高筋面粉（做面包用）
低筋面粉（做蛋糕用）
自发粉（作匹萨用）
耐糖的安琪酵母（如果不是耐糖的，做出来味道会差）
黄油（无盐的）
奶油（用金钻的好打发）
奶酪（马苏里拉奶酪做匹萨能拉长丝）
细糖面（就是面糖）
面包改良剂（会使面包松软)
溴粉（做油条桃酥用）
一般刚做都会乱买很多模具，下面是我在家用的，我觉得这些就足够了，希望能帮到你：
手提电动打蛋器（做蛋糕用来打蛋液，打奶油）
厨房称（最好买电子称比较精确）
软刮板（用来刮盆上德面浆，橡皮刮子）
油布（不怕烤，铺在烤盘或考网上很好清洗，不要油纸，油布可以重复用，烤纸只能用一次）
抹刀（把浆液抹平做出来漂亮）
锯齿切刀（切蛋糕用）
筛网一个（面要过筛用）
羊毛刷一把
不锈钢盆小的中的各一个（要深一些的）
擀面杖一个
切面刀一把
不锈钢烤针20根
隔热手套两只
八寸方盘（做蛋糕，烤匹萨用）
小蛋糕模12个
蛋塔模12个
土司盒一个（要带盖的那种，做长面包用）
慕斯蛋糕小模3个
另外常准备的原料有：
高筋面粉（做面包用）
低筋面粉（做蛋糕用）
自发粉（作匹萨用）
耐糖的安琪酵母（如果不是耐糖的，做出来味道会差）
黄油（无盐的）
奶油（用金钻的好打发）
奶酪（马苏里拉奶酪做匹萨能拉长丝）
细糖面（就是面糖）
面包改良剂（会使面包松软)
溴粉（做油条桃酥用）
酥油（做酥皮点心）
马琪林（人造黄油，做蛋塔用）
你查查重庆有没有卖烘培用品的网店，我在青岛，我的东西都在网店上买，有个爱厨精灵淘宝上能查到，你去看看，她家挺全的，人也讲信誉，我去过她家都有现货，不行你就邮购。
一般刚做都会乱买很多模具，下面是我在家用的，我觉得这些就足够了，希望能帮到你：
手提电动打蛋器（做蛋糕用来打蛋液，打奶油）
厨房称（最好买电子称比较精确） ...
不能这样看问题的，其实你只要将一种工种学透学精就有前途的。应该根据自已的实际能力才行，如果你的电脑学得比较好，且计算能力不错，又经过技校或大专的摸具专业设计的培...
你试着把下火调高一些，如果只有一种火温，那在出炉前五分钟，调高火温。你少放一些油，30g就可以。建议你试着少加一些牛奶，多放一些鸡蛋，牛奶最后加一些。
如果你是烤戚风，是不可以用油纸的，我的是在来广营买的
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烘培新手们 基础入门必备工具和模具 实用帖来啦
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发表于 14-6-17 09:42:55
在网上看到一篇关于烘培基础入门的帖子，分享给对烘培感兴趣的网友和新手们，以供参阅。@小白厨艺班
作为一个烘培老手，对于这些基础使用工具和模具你又有什么使用心得呢？有没有自己的必备清单？快来和大家一起分享吧~
开始喜欢上烘焙，是在3年前，当我第一次看见别人在网上分享的自己制作的蛋糕时就被深深的吸引，从那时起知道了烘焙这个词，也是从那时候起，知道家用烤箱原来这么好玩，这些美好的蛋糕也可以亲手制作。
于是就买了烤箱和工具，开始在网上寻找各种烘焙的方子，各式各样蛋糕的，饼干的，面包的。一如所有的事情一样，在最开始的时候，因为对其的不了解，所以盲目的做了很多无用功，甚至是走了不少弯路，花了不少时间才顺着门框摸了“烘焙”的门里。后来我发现，烘焙的路上总是有很多新人，她们重复着我当初的经历，自己摸索着，虽然很喜欢烘焙，却连怎么开始都不知道。
所以想整理一些这样的文章，把我在入门过程中遇到的一些问题分享给大家，希望可以对你有帮助
24_34250.jpg (40.28 KB, 下载次数: 170)
14-6-17 09:42 上传
你这么厉害，你家里人知道吗
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发表于 14-6-17 09:45:56
烘焙基础课之工具篇
烤箱：烘焙最主要的工具，没有它什么都烤不出来。
& && &*总是有一些新手会问，我家只有微波炉可以做蛋糕吗？
& && &亲，烤箱和微波炉的工作原理完全的不同，烤箱是通过发热管对食物进行由外至内的加工，通常所需要的时间较长；而微波炉是通过微波使食物内部的分子进行热运动，整个过程是由内而外的，加热时间往往很短。即使是有烧烤功能的微波炉也不能代替烤箱使用哦。
& &&& *烤箱的选择
& && &在牌子方面，有几个网购比较出名的品牌例如长帝，ACA，豪通，美的等。
& && &烤箱的款式多种式样，家庭用若想烘焙蛋糕面包等甜品，则必须购买25升或者25升以上容量的烤箱。
& && &有些家电卖场总会以购电器送烤箱为由吸引顾客，千万不要冲动，如果赠送的是9升的小烤箱，真的不如不要，那样的小烤箱，甚至无法放入8寸模具，因为容积太小，无法均匀受热，只能烤些鸡翅，吐司片等简单的食物，非常鸡肋哦，真正喜欢烘焙的千万不要买太小的烤箱，升级换代又费钱又占地方。
& && &如果不是打算开专业的烘焙店，家庭用25升-30升足够了。
& && &P.S：烤箱颜色的选择上，只是不推荐买白的，放久了会发黄，所以完美主义者慎选白色烤箱哦。
& && &各个厂家推出的烤相型号款式各有不同，有简单的机械版，还有电脑版等，其实烤箱的工具原理很简单，我一直在使用的就是一款机械版，时间和温度都是拧轮的，而非按键选择的，用熟悉了也觉得很好用。烤箱买回来要用几次才能摸清它的脾气，别人的方子的温度和时间不能完全的照抄，这就是为什么大家的方子后面都要写上根据自家烤箱情况调整温度和时间。
& && &*烤箱的购买
& && &一般的家电卖场少看到有卖烤箱的，也奇怪这些烤箱厂家吃定了走网销路线，不在普通卖场铺货，所以烘焙圈里大家常用的烤箱，基本都是网购来的，如果不放心快递的野蛮运输，可以在网上搜索同城可以自提的卖家去上门选购。
45_79077.jpg (35.99 KB, 下载次数: 182)
14-6-17 09:45 上传
& && &这台烤箱即为长帝牌，顶部有个天窗设计，说是可以烧烤，这个功能还没用过，其实用处不大，肉串直接放在烤箱里烤也是可以的。
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发表于 14-6-17 09:47:26
量具：烘焙必备的工具，有了它你就成功一半了。
& &&& *要有一台电子称
& && &西点的配方多精确到克甚至零点几克，千万不要觉得是小题大作了，以为也可以像中餐一样依个人口味调节或者适量随意的来一把，除非你有“一抓准”的超能力，否则还是乖乖买一台电子称吧。机械称不太推荐，无法太精确的称量重量，也无法去皮称重，还要自己做减法，很麻烦。电子称则很方便，称完一样东西需要继续加另一样的时候，按一下“归零（去皮）”就可以再添加下一种食材了。
& && &*量勺量杯也重要
& && &一些欧式的方子经常出现一茶匙，一汤匙，一杯等这样的字眼，完全不了解的同学就会好奇到底他们用的是啥样的勺子？下图中左下的就是量勺，最大的一个为一汤匙15ML，第二大的为一茶匙5ML，再次为1/2茶匙2.5ML，最小的是1/4茶匙1.2ML。
& && &下图中左上为量杯同学，有些以容积为单位的最好还是直接用量勺量杯来测量，因为不同的粉类或是液体密度不同，所以不同材料同样容积的重量也会不一样。虽然有些前辈很辛苦的为大家称量并换算出来一些常用材料的大概的份量，但每次换算都觉得很麻烦，尤其像我这种数学不好的小朋友，每次都要拿手机上的计算器按个半天，索性还是买了工具方便一些。
& &&& *量杯量勺的选择
& && &不得不强调一下在购买的时候，最好不要被花哨的外型或者便宜的价格给迷惑！最好选择正规品牌，烘焙工具模具类的大哥大——三能牌。虽然我不敢肯定是不是真的除了三能所有的量勺量杯都会不准确，但是我吃过这方面的亏，所以推荐大家一步到位，买正规牌子的工具比较放心，也不会因为工具而导致失败。
44_49125.jpg (37.93 KB, 下载次数: 176)
14-6-17 09:47 上传
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发表于 14-6-17 09:48:47
粉筛和刮刀：面糊的好朋友
& && &*粉筛的意义重大
& && &粉筛的主要功能是将配方中的粉类过筛，以去掉面糊中的结块，使面粉膨松，防止面糊出现面粉疙瘩。粉筛的筛孔有大有小，建议不要买孔太粗的，因为面粉较细，如果孔太粗，可能过筛后仍有小的结块。
& &&& *橡皮刮刀就是我们的手
& && &橡皮刮刀就像炒菜的锅铲一样，可以将面糊搅拌均匀，因为其头部柔软，所以可以将盆中的面糊刮的很干净，比手还方便哦！刮刀推荐买图中右侧这种一体式的，中间这种分体式的虽然也可以用，但是如果面糊较稠，粘度较大时，可能会将刮刀头部粘下，使刮刀身首异处哇，囧。
25_26938.jpg (47.83 KB, 下载次数: 171)
14-6-17 09:48 上传
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发表于 14-6-17 09:50:08
打蛋器：做蛋糕全靠它了
& && &*电动打蛋器省时省力（下图上部）
& && &做蛋糕时需要将蛋液打发，见过一些强人前辈用5，6根筷子直接将蛋白打发，敬佩于她们的勇气和臂力，我是没有勇气尝试的。使用电动打蛋器省时又省力，一般的价格在80-100左右不等就可拿下。所以没勇气和臂力的亲们还是买一台，除非你有个能将电钻改装成打蛋器的男朋友^^。
& &&& *手动打蛋器也是必须的（下图下部）
& && &不是所有的搅拌都需要用到电动打蛋器，制作简单的磅蛋糕，饼干等时，用一个手动的就足够了。这里需要强调的一点是购买这种打蛋器的时候，最好选择图中这种尾部是一体型的，而不要选择那种用铁丝将尾端捆扎起来的打蛋器，那种打蛋器起初用用还好，用久了，或者搅拌过几次浓稠而厚重的面糊之后，可能就会出现要松架的阵势，所以一步到位买好用的。
53_81362.jpg (31.86 KB, 下载次数: 177)
14-6-17 09:50 上传
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发表于 14-6-17 09:51:56
其他也得买的
& & &&*大大小小的盆子们
& && &至少需要2-3个不锈钢盆来盛放面糊，当然复杂的时候有时候家里的大碗小碗都要征用上，但盆子至少要有2-3个，大中小不等以满足不同份量的需求。
& && &*隔热手套
& && &唔，没有铁皮人的防烫功能，就必须得买个隔热手套啊。有时候夏天挤奶油为了防止手温融化奶油，隔热手套也很重要哦。
& && &*油纸（下图左侧白色）
& && &烘焙用油纸，烤饼干时可以铺在烤盘上，方便完成时将饼干取下；有些蛋糕在烤制时需要在模具中辅上裁剪合适的油纸，以便后期脱模。
51_55204.jpg (29.77 KB, 下载次数: 166)
14-6-17 09:51 上传
& && &*耐高温油布（下图右侧浅棕色）
& && &在烤饼干时铺在烤盘上和油纸一样的功效，而且比油纸更加的不粘，饼干烤完就可以轻松拿下来了。用后可清洗可反复使用。耐高温油布虽然比油纸好用，但是因为成本较高，不适合像油纸那裁剪成合适模具的样子铺在模具里，所以耐高温油布并不能完全取代油纸。
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发表于 14-6-17 09:58:01
烘焙基础课之模具篇
饼干基础篇
& && &上次介绍完烤箱的时候就已经告诉大家，可以制作一些用手塑型的饼干了，其实制作饼干还有很多可爱的工具，接下来就一样一样的介绍吧。
55_51240.jpg (49.96 KB, 下载次数: 173)
14-6-17 09:57 上传
图中金属圈状和白色塑料的都是最基础的饼干切模，利用它们可以制作各种形状的饼干。这种工具制作出来的饼干表面平整，可以利用融化的巧克力或者蛋白糖霜来绘制表情和文字，非常有趣哦。左上三个较薄的金属切模为韩国进口，价格在几十元不等，较厚的金属模和塑料模为国产图案，价格在3-5元左右。
& && &图中右上两个蓝色的为日本进口迪斯尼授权贝印生产的卡通饼干模，价格在60元左右，这种饼干模除了可以刻出形状之外，还可以印出表情，非常讨小朋友的欢心。
& && &图中左下的一套为字母印字模，进口的价格在80-110之间，国产的大概在40上下，这套是进口的，类似活字印刷的功能，可以在饼干上印字。
& && &右边的轮刀可以用来切割擀好的饼干面片，和左下的邮票模有异曲同工之妙哦。
08_10552.jpg (28.75 KB, 下载次数: 184)
14-6-17 09:57 上传
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发表于 14-6-17 10:00:28
&&饼干进阶篇
& && &就是这个做曲奇的工具啦——裱花嘴和裱花袋，使用的时候，将裱花袋前端剪掉一截，一开始不知道深浅的时候最好少剪一点，然后将裱花嘴小头的一端从裱花袋中伸出，装好后，将制作好的面糊装入裱花袋中再来挤。
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14-6-17 10:00 上传
& && &这套工具也可以用来制作奶油蛋糕中的挤花装饰哦，之所以将其介绍为进阶篇是因为曲奇其实不太容易成功，尤其是想保留清晰的花纹的时候。而且因为曲奇的主要配料是黄油，在冬季或者寒冷的室温时，操作起来非常痛苦，不如前面那些卡片饼干好操作哦。
& && &有兴趣的可以挑战一下，一开始的时候要严格按照配方的要求来操作，不要随意增减配料，才是成功的关键。
58_34124.jpg (37.77 KB, 下载次数: 199)
14-6-17 10:00 上传
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发表于 14-6-17 10:04:32
&&蛋糕基础篇
& && &按尺寸分比较常用的是6寸和8寸的，通常6寸的蛋糕适合2-3人食用，8寸的比较适合6-8人食用；购买的时候可以根据需要选择，但是建议6寸和8寸的模子最好各收一个，一是方便应对各种场合，二是6寸和8寸的量不同，所以在制作和烤制过程中都不太相同，都试过了才能比较了解一种蛋糕的各种特性哦。
& && &蛋糕模分为固底蛋糕模和活底蛋糕模；固底蛋糕模，底部与模具壁为一整体；活底蛋糕模，底部可托出，可以与模具壁分离。强烈建议买活底啦！不要担心会漏哦，只要你的面糊成功，绝对不会漏的，固底则比较头疼啦，我的固底硬模已经被打入冷宫了，脱模也不方便，洗也不方便，是和烤箱一起买入的第一批模具，年少无知的冲动啊！
& && &按材质分比较常见的是阳极和硬膜，阳极为白色，硬膜为黑色，对金属的处理工艺不同，但使用方法都是一样的；不要使用不沾模来制作戚风蛋糕，否则你的戚风永远也长不高，新手还是建议买阳极材质就够用了。（硬模不等于不沾模哦）
35_48040.jpg (28.88 KB, 下载次数: 181)
14-6-17 10:04 上传
上图左为8寸固底硬模，中上为8寸活底阳极，中下为6寸活底阳极，右为边长18CM活底硬模。& &
&&模具的形状也是多种多样，圆型为最常见形状，还有心型，花型，方型，下图中的小火锅为天使模，用来制作天使蛋糕，或者一些慕斯蛋糕；最开始可以先买一个圆型，最常见的蛋糕形状，而且装饰的时候也比较容易摆。
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14-6-17 10:04 上传
图中左为6寸阳极心型活底，中上为8寸阳极心型活底，中下为天使模（小火锅哦），右为8寸固底花型模。
下面单独来介绍一下慕斯圈。其实经济实惠型的主妇，可以只选择活底模具来制作慕斯，脱模神马的都不是问题哦，以后在不同的蛋糕篇里会再来介绍的。& && &慕斯圈真心形状好看，有花朵型啊，六边型啊，骨头型啊，狗型啊，威尼型啊！但是同样的，可爱的形状也贵啊，像骨头啊，狗啊，威尼啊，都是从香港托朋友带的，将近一百块啊，最最头疼的是，还没怎么用过啊，冲动啊，垂泪ING。
& && &活底模可以用来做慕斯，同样的，慕斯圈用锡纸包上底，也可以当蛋糕模哦，只要你不是追求完美戚风的用途，用慕斯圈烤蛋糕完全木有问题，这样异型慕斯的蛋糕底和夹层问题都解决了，一物多用哦！
34_85961.jpg (41.78 KB, 下载次数: 185)
14-6-17 10:04 上传
各种幕斯圈们，有国产的，有香港代购的，有用过的，也有还没用过的。&&
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发表于 14-6-17 10:13:41
蛋糕进阶篇
& && &除了以上常用的模具之外，还有磅蛋糕模（水果条）；杯子蛋糕模具（纸模、硅胶模和金属连模）；咕咕洛夫（Kouglof）；各式硅胶模；烟囱模等眼花缭乱模。
& && &水果条（我喜欢叫它磅盒啦）
用来制作磅蛋糕，使用的时候需要用油纸裁剪好铺在周围，以便脱模。如果十分喜欢，建议买小的哈，磅蛋糕用料比较实在，太大的磅盒，你会舍不得下料的。
15_47783.jpg (36.83 KB, 下载次数: 182)
14-6-17 10:12 上传
& && &咕咕洛夫（Kouglof）及活扣模
& && &这些异型的模具用来制作特殊造型的蛋糕，右上和左下称为咕咕洛夫（Kouglof），是一种蛋糕的名字，左上我用它做过一次萨瓦海绵，右下的活扣模，用过一次制作乳酪蛋糕。除心型外是国产的，活扣模是好朋友送的，另外两个都是日本代购。价格嘛，唔，说出来会被家里人打吧~
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14-6-17 10:11 上传
& && &金属连模和油纸模
& && &纸杯蛋糕五颜六色超有爱，我个人十分的喜欢，经常把磅蛋糕的配方做成这种小杯子，分给大家吃也方便，一人一个不打架。这个金属连模有必要说一下，一般的25升的烤箱似乎是放不下两个，所以一炉只能烤一盘，也算是25升烤箱的一个死穴吧。所以要购买这些金属连模的时候，看清楚尺寸非常重要哦。一是要看清外沿尺寸，二是要看好纸模的底部直径和连模的内部直径是否相符，纸模大大小小购买的时候一定要注意。
10_73370.jpg (47.29 KB, 下载次数: 178)
14-6-17 10:11 上传
& && &小杯子还有另外的形式，就是这种单独的硅胶托，也是要配合纸托使用，比上图的金属连模要小一些，适合底径比较小的纸模，左上的金属布丁模，也可以配合纸模使用，烤出直身的小杯子蛋糕，也非常可爱。右上的卷边油淋模纸杯比较方便哦，无需任何支撑物，可直接入烤箱烘烤，如果想试杯子蛋糕，先一次可以购买一些这样的卷口杯来做，很方便哦。
38_49966.jpg (41.24 KB, 下载次数: 176)
14-6-17 10:11 上传
& && &纸模和纸杯都是一次性使用，购买的时候要注意买购数量
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发表于 14-6-17 10:18:02
& && &硅胶模
& && &硅胶模的特点是好清洗，好脱模。但硅胶不好分辨质量，价格也从几十块到上百块不等。建议还是购买比较信得过的大厂品牌货，以免经过高温会有有毒物质释放。
54_31958.jpg (47.25 KB, 下载次数: 178)
14-6-17 10:17 上传
& &&&烟囱模
& && &火锅的另一种变身，哈哈，这种模子也叫中空模，是日本人发明的一种烤制蛋糕的方法，中间的烟囱可以使蛋糕中间也均匀受热，利于爬升。配合这样的模子还有单独的戚风配方哦。现在这种模子有国产也有日本的，进口的会比较贵。均为活底模哦。
17_93671.jpg (37.75 KB, 下载次数: 169)
14-6-17 10:18 上传
希望进阶篇的模具没有吓到大家，个人觉得进阶篇这些可以暂时不入手，先玩一些基础的，所以不必眼花缭乱，找到自己最需要的就可以了。
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发表于 14-6-17 10:27:47
&&巧克力篇
& && &其实巧克力不能算是单独意义上的烘焙，如果你只玩手工巧克力也是可以的，而且简单到甚至不需要烤箱，但是你需要的是一支电子的液体温度计，这样方便对巧克力进行调温。
& && &一般烘焙er来玩巧克力，主要是这些漂亮的造型可以装饰蛋糕用。比如下图的麻将巧克力模，还有巧克力生日牌模。
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14-6-17 10:27 上传
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发表于 14-6-17 10:28:13
模具上介绍的应该也差不多了，基础篇的工具虽然多，但选择最适合自己的就OK，进阶篇的工具并不完整，还有一些没有涉猎，烘焙是条漫漫长路，我也还没有走完，希望以后可以和大家一起进步：）
& && &介绍完以上，最后从我的角度来为大家推荐一些我个人觉得应该是第一次下单必购的模具吧！
& && &8寸阳极活底蛋糕模（1个）
& && &6寸阳极活底蛋糕模（1个）
& && &6寸心型慕斯圈（1个）
& && &还可以购入卷口纸杯或者一个杯子蛋糕连模或者小硅胶杯子模搭配同底大小的纸模若干。
& && &饼干模选几个自己喜欢的图案；
& && &曲奇饼干工具一套（裱花袋为一次性的，建议多买几个，也有不一次性的，但我懒得洗，觉得还是一次性的方便）
& && &其他的东西就看自己喜好啦！
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发表于 14-6-17 11:30:01
通州哪有烘焙工具实体店啊
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发表于 14-6-17 11:36:00
我也想问通州哪有卖烘焙工具的实体店。但是刚刚看了楼主的帖子，心凉了，因为上周刚买了一个15升的美的烤箱。怕是不够用吧。
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发表于 14-6-17 13:09:15
我也想问通州哪有卖烘焙工具的实体店。但是刚刚看了楼主的帖子，心凉了，因为上周刚买了一个15升的美的烤箱 ...
你可以去网上买啊~~~
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发表于 14-6-17 14:05:00
你可以去网上买啊~~~
淡奶油、奶酪之类的需要冷藏保存东西的怕快递时间长不靠谱，所以想去实体店买
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发表于 14-6-17 14:14:03
真详细呀， 老早就喜欢看别人烘焙，自己迟迟没下手呢，主要不知道从哪开始，怕买了就是一摆设，看了这个帖子，心里又痒了，
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发表于 14-6-17 15:47:28
淡奶油、奶酪之类的需要冷藏保存东西的怕快递时间长不靠谱，所以想去实体店买
你可以买北京家的，或者 去大超市 沃尔玛什么的~不过还是网上实惠~
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发表于 14-6-17 16:13:24
还没买烤箱呢，通州西门有一家卖烘焙用的一切东西
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