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新炒菜锅怎么处理才能用
新炒菜锅怎么处理才能用，有人知道吗？
用1:1的水和食用油加在锅里，加一把茶叶，烧开。最好用动物油脂，用油量要足够擦洗隔壁。烧开后，把火调小，用锅铲舀油水淋遍整个锅壁，多淋几遍。停火后，油水热烫的时候，如果有细沙、锯末或是谷壳等，就加几把到油水里，没有也可以不加，然后用个刷子刷洗整个锅壁。然后倒掉油水，用热水冲洗一下。
其他回答(共2条)
用1:1的水和食用油加在锅里，加一把茶叶，烧开。最好用动物油脂，用油量要足够擦洗隔壁。烧开后，把火调小，用锅铲舀油水淋遍整个锅壁，多淋几遍。停火后，油水热烫的时候，如果有细沙、锯末或是谷壳等，就加几把到油水里，没有也可以不加，然后用个刷子刷洗整个锅壁。然后倒掉油水，用热水冲洗一下。
新买的，最好先弄一些锯末、稻草之类的东西，放在锅里点火，烘一烘，改变它的硬脆性质。然后用砂布、炉灰或稻草把锅内擦磨光滑。首先烧开一锅水，把锅洗净再放在火上加热，用些食油在锅内擦一遍，就可以做饭或炒菜用了。这样处理后的锅，可以增强耐火能力和防锈性能。&
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京ICP备号-2&&&&京公网安备34　　用不锈钢盆子装热菜的，绝对是生活不讲究。　　不锈钢盆容易变形，变旧，装点冷的没事。　　热菜用瓷盆保温又美观。　　　　隔壁用不锈钢是因为全新的，　　不锈钢旧的变这样盛菜你吃的下去吗？尤其是拿不锈钢吃饭的，不怕烫手吗？　　旧的不锈钢装热菜甚至有一股金属味道，享受生活的人是不能容忍的。
楼主发言：11次 发图： | 更多
　　最近不锈钢火了　　
　　不锈钢真的很low　　
　　不锈钢最近躺枪。　　我在商城看有专门卖不锈钢炊具的，那叫一个贵呀。
　　从娃1岁开始我们家吃饭就用的双层的不锈钢碗，不烫，不会摔碎。现在已经习惯了，而且用了2年多，没有lz图片那种旧态。　　
　　我家不锈钢碗也用了两三年了。也一点不旧啊，很好用的　　
　　质量好的不锈钢蛮贵的，还是瓷盘好看好用　　
　　我家狗吃了两年饭的不锈钢盆也没这么旧，不知道楼主对这不锈钢盆做了什么　　
　　@老马被调戏
17:23:34　　我家狗吃了两年饭的不锈钢盆也没这么旧，不知道楼主对这不锈钢盆做了什么　　-----------------------------　　把你家狗的不锈钢照片发出来，是不是两年的一眼就看的出来。　　楼主这是从百度第一个结果搜到的图片ok？我不用不锈钢，因为用不锈钢盛菜倒胃口ok？　　一个个说自己不锈钢不会旧的，拿照片出啊
　　那是因为买的便宜货就会变图上那样！食品级不锈钢餐具不会变成那样的！　　我能接受别人家用不锈钢餐具，但是我自己喜欢买漂亮的瓷器，尤其是那种古色古香的瓷器！
　　想了想食堂的不锈钢各种餐盘跟碗我决定不说话
　　@爱吃红烧肉的猫喵
17:52:00　　想了想食堂的不锈钢各种餐盘跟碗我决定不说话　　-----------------------------　　　　这样的？
　　都是陶瓷厂的阴谋(╭?o?ωo?)╭?
　　用瓷盘装菜，平盘太浅，窝盘和汤盘太重，而且容量小。平时我做饭还是喜欢用不锈钢装菜
　　大部分情况下不锈钢餐具都是公共食堂使用吧，不怕摔，不上档次是肯定的，连最便宜的快餐店都尽量用塑料碗筷了。至于自家用不用看自己习惯喽　　
　　人家用什么吃饭劳你操心？楼主必定是买劣质瓷器铅中毒了。
　　不锈钢就是不健康啊，不明白有些人强词夺理什么　　
　　家里有几个不锈钢的小碗和大一些的，小的拿来打鸡蛋调味汁什么的，大的拿来拌凉菜，热菜什么的还是放瓷碗瓷盘子里面，因为吃不完可以放冰箱，直接热就行，不锈钢的不能用微波炉　　
　　小饭店酸菜鱼好像很多用不锈钢，大饭店一般不用不上档次。一般人家里都用瓷器，工地上和单位食堂用不锈钢比较多。　　
　　我家不锈钢和瓷的都有，我喜欢用啥就用啥　　　　
　　在我家不锈钢碗的设定就是只能装生的食材。一旦默认了这个设定，我看到用不锈钢碗装熟菜就会觉得那家人不讲卫生。。　　
　　不能跟楼主比。。我们就是凑合过日子，图省事的时候，直接一锅酸菜鱼倒进不锈钢盆里。。。反正没外人，丢不了人。。。
　　我家不用不锈钢，但是，爱用啥用啥吃你家米饭了管这么宽。
　　好的不锈钢盆很厚很亮。用几十年都不会坏~~~　　
　　广东人都用这个
看起来很low　　
　　我家不锈钢是蔬菜生前用的，用来洗菜切好等着烧，烧好后放陶瓷盘。不锈钢大，很好用，但是菜炒好后就会变少，在用不锈钢就不协调啊　　
　　也得分质量吧！双立人的锅具就是不锈钢的啊~
　　@汝南颍川氏
15:39:15　　不锈钢真的很low　　-----------------------------　　
　　资深煮夫插个嘴~　　1、楼主贴的图显然只能代表最低档次的那种不锈钢碗，变形、变色，光泽黯淡，含铬严重超标，不能代表主流的不锈钢碗。　　2、十几二十左右的不锈钢碗，首先绝对不会容易变形，如果变形了，那一定是受了比较大的外力冲击，如果是陶瓷的，早就粉碎了。正常使用也不会容易变色，但是切记不能直接高温，比如煤气上面，电磁炉上面直接加热，那会变形，变色的，而且一次就变色了。　　3、我家有一个，还挺喜欢用的，偶尔也用来装菜，主要是用来做早餐，装粉、面的，散热快！滚烫的烫倒下去，收拾下灶台，就可以直接吃了，想再快点，可以放凉水盆里泡一分钟。以前单身独居的时候，用得频率还挺高。　　4、实用，便捷，但如果有重要客人，用来待客，确实不是特别合适，但有些家庭习惯了，不讲究这些，在生活细节上大大咧咧，如果你遇到了，心里有什么想法， 可以作为对对方生活品味的判断依据，或者私下和家里人讨论下也可以，但没必要上升到对方不尊重你的高度，对别人的生活习惯、生活品味，要有一定的包容，过度的指责和评判，只会让别人知道对方不拘小节的同时，也看到你吹毛求疵、狭隘、不宽容、涵养不高的一面。
　　看来楼主没见过厚的不锈钢
　　@纽扣爸爸
11:08:37.293　　资深煮夫插个嘴~ 　　1、楼主贴的图显然只能代表最低档次的那种不锈钢碗，变形、变色，光泽黯淡，含铬严重超标，不能代表主流的不锈钢碗。 　　2、十几二十左右的不锈钢碗，首先绝对不会容易变形，如果变形了，那一定是受了比较大的外力冲击，如果是陶瓷的，早就粉碎了。正常使用也不会容易变色，但是切记不能直接高温，比如煤气上面，电磁炉上面直接加热，那会变形，变色的，而且一次就变色了。 　　3、我家......　　—————————————　　赞层主，最近不锈钢火了，无辜躺枪　　
　　不锈钢咋了…天天让人家躺枪　　
　　不锈钢也有等级的好吧！！同理，超市十块三个的不锈钢盆子和30元左右一个的盆子，大小一模一样，材质不同！同比不锈钢304什么的晒衣杆，菜刀，筷子等等，材质做工大有讲究的，老公就是弄高分子树脂材料的，以前我也觉得这些不锈钢不都一样的嘛。
　　你让习大大招待普京一桌不锈钢盆试试～　　
　　@Miggi
13:53:59　　不锈钢也有等级的好吧！！同理，超市十块三个的不锈钢盆子和30元左右一个的盆子，大小一模一样，材质不同！同比不锈钢304什么的晒衣杆，菜刀，筷子等等，材质做工大有讲究的，老公就是弄高分子树脂材料的，以前我也觉得这些不锈钢不都一样的嘛。　　-----------------------------　　你去淘宝看看，到底是便宜的不锈钢餐具销量大，还是贵的不锈钢餐具销量大，当都是天涯月入十二万呢，便宜的不锈钢不就是走销量给普通人用。　　如果我只有两块钱去买碗，我肯定选瓷器的也不会选不锈钢。　　同等价位肯定是瓷器更有生活品质
　　楼主你不要白费力气了。
天涯上就算你说吃屎不对都会有一大群人来反驳你的。
　　楼主那个盆不健康，要304的，真正的不锈钢餐具挺有锃锃锃质感哟。还有你们老说不锈钢LOWLOW,双立人是不是不锈钢嘛？你们觉得LOW不LOW嘛？　　还有你们好有品位嘛？？人家宇宙ER还觉得没用钛钛钛合金餐具都LOW。喷了隔壁楼还又开贴来喷　　只要健康舒适，我觉得就不LOW嘛
　　没准人家用的比你用的不锈钢的盆质量好呢，我觉得有些人是不讲究，有些人纯粹是喜好问题，不能一概而论
　　这个嘛，用什么是个人喜好问题，不过我也比较喜欢陶瓷的，太漂亮了！！去超市不能控制自己买买买。在家里招待客人，或者自己家人吃饭，可口的饭菜摆放在精致的瓷器中，令人食指大动。哈哈，有点夸张了，个人感受不同嘛。
　　@公马密码看资料3 是。瓷器确实比不锈钢好看（像楼主说的是在同价位的情况下）。　　但是别人家喜欢这么用，楼主真没必要非要争出个子丑寅卯。私下你心里可以怎么想。或对现实中的亲朋有讨论吐槽，用上多刻薄的语言都行。可是你直接对着用不锈钢的人指手画脚的能考虑一下别人感受吗？
　　@公马密码看资料3
15:07:06　　用不锈钢盆子装热菜的，绝对是生活不讲究。　　不锈钢盆容易变形，变旧，装点冷的没事。　　热菜用瓷盆保温又美观。　　　　隔壁用不锈钢是因为全新的，　　不锈钢旧的变这样盛菜你吃的下去吗？尤其...　　-----------------------　　楼主图片是假不锈钢
　　我淘宝搜了下双立人不锈钢餐具…明明就只有刀和叉啊，其他都是不锈钢锅，所以主要是拿来烧菜而并非装盘的吧…　　
　　　　我家里就用白色瓷盘装菜，感觉有食欲，又干净，不锈钢盆我是用来伴凉菜，伴好装在瓷盘里，附图一张我做的麻婆豆腐。
　　这里说的不锈钢就是指的那种便宜货啊！隔壁楼说不锈钢好用的都是说便宜耐摔盛菜多好洗，没见有谁用304不锈钢餐具的。　　
　　就是不喜欢用不锈钢的路过。。。不锈钢的锅还可以接受 但是熬粥跟煲汤也不能接受不锈钢 就是觉得没胃口 因为我超级讨厌看到饭菜装进不锈钢然后旁边结了油块或者底下有汁水 感觉很恶心　　
　　不用不锈钢还产生了优越感，我的天哪　　
　　@alskdjfhg-12 07:46:19　　不用不锈钢还产生了优越感，我的天哪　　-----------------------------　　他们会对那些五颜六色的廉价有毒的陶瓷餐具跪舔
　　人爱用啥用啥，用餐具都用出优越感了这　　
　　我家不锈钢与瓷对比，瓷上歺桌增食欲，不锈钢乖乖呆在厨房各尽其用　　　　　　　　
　　现在的很多人啊，一边儿天天抱怨三姑六婆嘴碎素质低干涉别人私生活，一边儿对别人指手画脚，人家用什么盘子买什么衣服穿不穿七分裤吃自助餐少吃几口划不来都得发个帖恨不得天下共指摘……我总觉得等很多人老了，大概是新一代大姑娘小媳妇吐槽的对象……
　　这人就是来找架吵的，理他干嘛　　
　　楼主发的不锈钢盆那副样子是因为直接上火上热过菜或者水就会那样了，如果只是盛菜的话是不会那样的
　　我婆婆家一水儿的都是不锈钢碗盆，不知我算不算矫情，但是再好的饭菜被不锈钢盆盛出来感觉食欲都下降了那么一丢丢。
　　请问懂得朋友怎么删除自己在某些帖子的留言 ，新手不知道怎么删掉？有些帖子忍不住去留言就是浪费时间浪费精力降低智商的。
　　我也不喜欢不锈钢，不过有人喜欢也是人家的自由吧，真没什么好争的，青菜萝卜各有所爱
　　想问问，一般的不锈钢奶锅和盛菜的不锈钢盘是一种材料吗　　
　　不锈钢上桌是不雅观，不讲究。有种工地食堂感觉。
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